'Juliette' Sauvignon Blanc 2019

Die Juliette besteht zu 100% aus Sauvignon Blanc und hat ihre Wurzeln in den Schieferböden der atemberaubenden Highfield Farm in Elgin, einem Weinberg, der für Premiumwein bewirtschaftet wird. Dies beinhaltet eine intensive Ausdünnung der Triebe und die Entfernung der Blätter nach dem Setzen der Beeren, damit sich optimale tropische Aromen in den Früchten entwickeln können. Die Trauben wurden in den kühlen frühen Morgenstunden geerntet und im Keller sortiert. Diese Liebe zum Detail ergab einen lebendigen Wein mit zerquetschter Ananas, Bananen und weichen tropischen Noten von weißen Pfirsichen und Birnen in der Nase. Ein volles Mundgefühl mit frischen Aromen grüner Melonen, die die Sinne anregen, und ein anhaltender Abgang runden das Trinkerlebnis ab.

Weingut:
Die Old Road Wine Company wurde im Dezember 2018 eröffnet und ist eine aufstrebende Weinmarke. Die Old Road Wine Company ist das perfekte Ziel, umrahmt von einem 180-Grad-Blick auf die herrlichen Franschhoek-Berge, die zwischen der Eisenbahnlinie und der alten Hauptstraße der Stadt liegen. Auf der "Old Road" begann alles. Die "Old Road" erzählt nicht nur die Geschichte eines Weinguts und seiner Weinberge, sondern auch einer außergewöhnlichen Stadt, Franschhoek und der historischen Figuren, die sie geprägt haben. Als Idee einer von Tim Hutchinson geführten Investorengruppe produziert die Old Road Wine Co. heute Weine, die dem Erbe des Franschhoek-Tals mit wertvollen alten Reben und faszinierenden, einzigartigen Geschichten huldigen. Alle Weine werden in einem Keller hergestellt, der stolz an der alten Hauptstraße der Stadt steht. Die Weine erwecken die Charaktere und Händler zum Leben, um die herum eine berühmte Industrie gegründet wurde.