Pinotage Estate Range 2017

Der Pinotage Estate Range enthält vielschichtige Aromen weicher Pflaumen, von Süßigkeiten und altem Holz. Um den Gaumen sind dezente Tannine erkennbar, nicht zu rar, ähnlich den erdigen Noten, die sich ähnlich der sanften Vanille und reifen Beeren über Geschmacksknospen, Gaumen und Abgang verteilt.

Weingut:
Die atemberaubende Weinfarm liegt inmitten von den beheimateten Rhenosterbos Sträuchern, im Bot River Valley. Was heute eine preisgekrönte Weinfarm mit über 100 Jahre alter Tradition ist, wurde ursprünglich als gemischte Farm aufgezogen. Es dauerte nicht lange bis klar war, dass das kühle Terroir perfekte Eigenschaften für das Wachstum erstklassiger Trauben mit sich bringt. Die Philosophie von Wildekrans beruht auf geringer Intervention, wobei der Fokus auf der Essenz der Rebe und ihrer Umgebung liegt. Aufgrund dessen wird bei der Aufzucht der Reben auf kleine Erträge mit betonter Struktur und Fruchtintensivität geachtet. Die sorgsam von Hand gemachten Weine zeigen eine maßgebliche Ästhetik: reif, direkt und einfach-, süßlich zugänglich. Neben dem Weinanbau bietet Wildkrans auf dem 1000 Hektar großen Gut, was jedoch nur auf 70 Hektar mit überwiegend Rotweintrauben bebaut ist, auch luxuriöse Übernachtungsmöglichkeiten an, die für Groß und Klein ein besonderes Erlebnis darstellen.