4.9/5.0
Cabernet Sauvignon 2019
Preis
€13,30
Auf Lager: In 1-3 Werktagen bei Dir
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Trocken, kräftig & fruchtig
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100% Cabernet Sauvignon
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John Platter: 4,5 Sterne, Tim Atkin: 94 Punkte
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Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral
AROMEN
JOHANNIS-BEERE
PFLAUME
KIRSCHE
Beschreibung
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Weingut
Weingut Morgenster
Das Weingut Morgenster ist ein kleines Juwel in der Region Sommerset West. In unmittelbarer Nähe des Atlantischen Ozeans, am Fuße eines Berges, sind lediglich 74 Hektar des 200 Hektar großen Anwesens mit Reben und Olivenbäumen bepflanzt. Das Weingut ist neben dem herausragenden Ausblick vor allem auch für seine authentischen und komplexen Weine bekannt. In den 1990er Jahren nahm Giulio Bertrand mit seinem Weingut Morgenster in Südafrika eine Vorreiterrolle ein und ebnete damals mit seinem innovativen Konzept, am Kap neben Wein auch Oliven anzubauen, der Olivenöl-Kultur in Südafrika den Weg. Morgenster bietet neben der klassischen Weinverkostung auch ein Olivenöl-Tasting an. Der Flagschiff-Wein des Weinguts ist der Morgenster Estate Reserve, welcher bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat und von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
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Gegründet:
1993 -
Adresse:
Vergelegen Avenue,Off Lourensford Rd, Somerset West Cape town, 7130, Südafrika -
Fläche:
40 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Morgenster Sauvignon Blanc 2021 -
Tasting Room:
täglich von 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Yolande van Staden
Yolande van Staden ist eine junge, talentierte Winzerin mit Leidenschaft und Fokus auf Qualität. Nach ihrem Bachelor- und Masterstudium in Weinbau und Önologie an der Universität Stellenbosch sowie einem Praktikum an einem Spitzenweingut im Bordeaux, bringt Yolande ihre Energie und Leidenschaft sowohl in den Weinbergen, als auch im Weinkeller von Morgenster ein. Unter der Obhut von Chris Keet will sie Morgenster auf ein noch höheres Level führen! Für Yolande beginnt der Erfolg in den Weinbergen. Dabei liegt ihr Schwerpunkt auf der Gewinnung von außergewöhnlichen Trauben, aus denen wiederum Weine von herausragender Qualität entstehen. Die zahlreichen Auszeichnungen ihrer Weine bestätigen ihren einzigartigen Ansatz.
Product Details
Tasting notes
Der Cabernet Sauvignon 2019 vom Weingut Morgenster ist ein Musterbeispiel eines vorzüglichen Cabernet Sauvignons aus Südafrika.
Am Gaumen hat er intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, sowie Kirschen und Pflaumen, welche sich ebenfalls im Geruch widerspiegeln.
Außerdem besitzt dieser vollmundige Rotwein einige klassische Cabernet-artige Züge. Zusätzlich sind Nuancen von Eukalyptus und Minze präsent, welche von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt werden.
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Entstanden in Bordeaux, Frankreich hat Cabernet Sauvignon eine knapp 400-jährige Geschichte vorzuweisen. Im Vergleich zu anderen Rebsorten ist dies eine sehr kurze Zeit.
Die Rebsorte Cabernet Sauvignon ist, wie der Name deutlich macht, eine Kreuzung aus der Rotwein Rebsorte Cabernet Franc und der Weißwein Rebsorte Sauvignon Blanc. Mittlerweile zählt die Rebsorte Cabernet Sauvignon zusammen mit Merlot zu den am meisten angebauten Rebsorten weltweit. So beläuft sich die Anbaufläche innerhalb Südafrikas auf ca. 13.000 Hektar. Ein Großteil des Anbaus findet in Stellenbosch, östlich von Kapstadt, statt.
Cabernet Sauvignon zeichnet sich vor allem durch ein unverwechselbares Bouquet aus. Mit Aromen von schwarzer Johannisbeere begeistert die Rebsorte durch ihre fruchtigen Noten, unter die sich oft ein Hauch grüne Paprika mischt. Sehr beliebt ist diese Rebsorte für ihre einzigartige Reifung, die ein Hauch von Vanille und angenehme Röstaromen hervorbringen kann.
Traditionell wird Cabernet Sauvignon in kleinen, bauchigen Eichenfässern (Barriques) gelagert, welche auch einen Einfluss auf den Geschmack der Rebsorte Cabernet Sauvignon haben. Junge Weine sind zudem vor allem wegen ihrer Lakritz-Noten bekannt, ältere Jahrgänge erinnern im Abgang zunehmend an Paprika.
Passt zu
Der Cabernet Sauvignon 2019 vom Weingut Morgenster passt hervorragend zu fast allen Gerichten mit rotem Fleisch, einschließlich Rinderrippchen und geschmorten Lammhaxen mit Rosmarin. Ein kleiner Spritzer Cabernet Sauvignon in deftige Soßen verstärkt den Geschmack und die Komplexität.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 14,0%/Vol. |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | Trocken, kräftig & fruchtig |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 2028 |
| Säuregehalt | 5,4 g/l |
| Zuckergehalt | 3,0 g/l |
| PH-Wert | 3,61 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Morgenster |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
