Tokara, Chardonnay

Chardonnay 2019

Preis €14,90 Angebot

(19,87 €/ l) inkl. MwSt.
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  • Trocken & fruchtig
  • 100% Chardonnay
  • 9 Monate in Franzözischem Barrique
  • Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral

AROMEN


KARAMELL

VANILLE

ZITRONE

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Icon Weingut Old Road Wine Co. Weingut

Weingut Tokara


Weingut Tokara verkörpert die Philosophie von GT Ferreira, dass guter Wein, gutes Essen und gute Kunst zusammen einen guten Lebensstil bilden. Im Zentrum des Cape Winelands liegt der Simonsberg, ein fynbosreiches Massiv, das seit dem 17. Jahrhundert außergewöhnliche Weinberge beherbergt. An den Südhängen mit unvergleichlichem Blick über die False Bay bis zum Tafelberg finden Sie TOKARA's heimische Weinberge und Olivenhaine. Das Weingut Tokara entstand erst im Jahr 1994, als GT Ferreira die Farm erwarb, um sie zunächst als Wohnhaus zu nutzen. Man erkannte jedoch schnell, dass sich der Standort hervorragend für den Anbau von edlen Reben eignet. Inzwischen erstrecken sich die Weinberge des Weinguts Tokara über drei verschiedene Regionen. Das Wine Estate überzeugt Weinliebhaber mit seinen drei verschiedenen Selektionen. Die alle durch ihre besonders frischen Noten und vollen Körper ausgezeichnet sind. Die Weine der anderen Selektionen bieten ebenso ein besonderes Geschmackserlebnis.

  • Gegründet:

    1694
  • Adresse:

    Helshoogte Rd, Stellenbosch, Cape Town, 7600, Südafrika
  • Fläche:

    60 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    Tokara Cabernet Sauvignon
  • Tasting Room:

    täglich von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Winemaker: Stuart Botha


Der Winzer Stuart Botha übernahm im Jahr 2017 den Posten von Miles Mossop. Dieser war seit dem Jahr 2000 bei Tokara. Stuart Botha lernte sein Handwerk an der Universität von Stellenbosch in Südafrika. Nach seinem Studium sammelte er wertvolle Erfahrungen in Australien, Frankreich, Italien und Kalifornien. Vor seinem Antritt als Winzer bei Tokara war er für die Weine vom Weingut Eagles Nest in Südafrika zuständig.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


Der Chardonnay vom Weingut Tokara fließt mit einer brillanten, strohgelben Farbe ins Glas. In der Nase zeigen sich Aromen von gelber Zitronenschale und Lindenblüten im Zusammenspiel mit dezenten Noten von Zimt und Vanille.

Der Gaumen ist lebhaft mit frischer Limette sowie einem leichten Hauch von Ingwer und Karamell. Außerdem zeigt der Wein eine schöne, seidige Textur und einen erfrischend trockenen Abgang. Dieser wird durch die Reifung auf der Hefe im französischen Barrique geprägt.

 

Chardonnay


Die Rebsorte Chardonnay gilt heutzutage als eine der bekanntesten Weißwein Rebsorten und ist überall auf der Welt begehrt. Chardonnay stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Hier befindet sich eine kleine Gemeinde namens Chardonnay in der Winzer die Rebsorte seit vielen hundert Jahren erfolgreich anbauen.

Chardonnay Weißweine erfreuen sich jedoch auch außerhalb Frankreichs großer Beliebtheit. Weltweit ist eine starke Zunahme der Anbaufläche zu verzeichnen. Mittlerweile bedecken Chardonnay Reben eine Fläche von circa 175.000 Hektar.

So wie viele Weißweine in Südafrika hat Chardonnay sehr fruchtige Aromen, was den vielen Sonnenstunden und dem maritimen Klima zuzuschreiben ist.

Da Chardonnay am besten auf kalkhaltigen, warmen Böden reift, schmecken die Weine aus Südafrika ausgezeichnet. Das Land bietet der Rebsorte außerdem mit seinem Klima und seinem Terroir optimale Voraussetzungen.

Die Rebsorte Chardonnay weist häufig frische Aromen von Zitrus, Apfel und Melone auf. Mit der Reifung im Eichenfass kann dieser Weißwein außerdem Noten von Karamell, Haselnuss und Vanille aufweisen, die von Kennern geschätzt werden. Nachdem die Rebsorte Chardonnay in den letzten Jahrzehnten oft mit starken Holzeinsatz verarbeitet wurde, geht der Trend zunehmend zu milderen Stilen.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Passt zu


Der Chardonnay vom Weingut Tokara passt hervorragend zu Fisch- und Geflügelgerichten, die mit Zitrone zubereitet wurden.

Außerdem lässt sich dieser Chardonnay perfekt zu frischem Blattspinat mit in Honig gebratenem Ziegenkäse kombinieren.

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AnbaulandSüdafrika
WeinsorteWeißwein
Rebsorte100% Chardonnay
AnbauregionFranschhoek
Alkoholgehalt13,29%/Vol.
Jahrgang2019
GeschmackTrocken & fruchtig, Birne, Feige, Melone
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bis 
Säuregehalt6,3 g/l
Zuckergehalt2,4 g/l
PH-Wert3,4
Menge0,75 Liter
HerstellerTokara Wine Estate, R45, Franschhoek, 7690, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

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