The WineStory
Weinroute Stellenbosch
BAR/RESTAURANT TIPP Wer noch nicht genug Wein auf den Weingütern abbekommen hat oder auch noch nach 18 Uhr Wein verkosten möchte, dem sei das Weinstudio “Brampton” auf der Kleinstreet empfohlen....
Weinroute Stellenbosch
BAR/RESTAURANT TIPP Wer noch nicht genug Wein auf den Weingütern abbekommen hat oder auch noch nach 18 Uhr Wein verkosten möchte, dem sei das Weinstudio “Brampton” auf der Kleinstreet empfohlen....
Korkton - des Sommeliers schlimmster Albtraum
Der Korkton ist für Wein das, was der Borkenkäfer für Bäume ist. Korkton ist ein gefürchteter Weinfehler, durch den jährlich viele Weinflaschen ungenießbar werden. Kork äußert sich durch einen muffigen Geruch nach faulendem Holz...
Korkton - des Sommeliers schlimmster Albtraum
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Südafrikanischer Wein - die Geschichte
Wein, egal von welchem Landauf der Erde die Rede ist, so ziemlich jedes davon verfügt über einen kulturellen Bezug zu Wein. Bei Südafrika ist das nicht anders, auch wenn die...
Südafrikanischer Wein - die Geschichte
Wein, egal von welchem Landauf der Erde die Rede ist, so ziemlich jedes davon verfügt über einen kulturellen Bezug zu Wein. Bei Südafrika ist das nicht anders, auch wenn die...
5 Weingüter, auf denen Du essen gehen solltest
Weingüter in Südafrika sind nicht nur bekannt für ihre ausgezeichneten Weine, sondern auch für ihre einzigartigen kulinarischen Highlights. Wir empfehlen Dir deshalb 5 Restaurants auf Weingütern, bei denen Du unbedingt...
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Dekantieren für Anfänger - wie und warum man We...
Ähnlich komplex wie Wein ist der Umgang damit. In diesem kleinen Beitrag befassen wir uns mit dem Dekantieren, seinen Vorteilen und warum es weiterzuempfehlen ist.
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Wein richtig verkosten - eine Anleitung für Ein...
Wie hält man ein Weinglas? Wie rieche ich Wein? Wie schmecke ich Wein? Die Basics des Weintrinkens. Sie nicht zu kennen ist nichts Beschämendes, immerhin muss ja jeder einmal irgendwo...
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