Holden Manz Chenin Blanc 2021
  • John Platter 4 Sterne

Chenin Blanc 2021

Preis CHF 18.90 Angebot

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  • Frisch, elegant & fruchtig
  • John Platter: 4 Sterne;Top 100 SA Wines: Doppelgold; NWC: Doppelgold
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AROMEN


BIRNE

MELONE

APFEL

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Icon Weingut Holden Manz Weingut

Weingut Holden Manz


Das Weingut Holden Manz zeichnet sich durch ein hochmodernes Design gepaart mit modernster Technik im Weinkeller aus.
Dies ermöglicht es dem Winzer Thierry Haberer Holden Manz' besonderes Terroir zum Ausdruck zu bringen.
Das 22 Hektar große Weingut liegt in der hintersten Ecke des Franschhoek-Tals und ist nur circa eine Stunde mit dem Auto von Kapstadt entfernt.

Die beiden Besitzer Gerard Holden und Migo Manz haben mit ihrem Weingut bereits zahlreiche nationale sowie internationale Preise erhalten.
Nach dem Erwerb in 2010 (ehemalig "Klein Genoot") begannen die Beiden sowohl den Weinkeller als auch das restliche Weingut zu restaurieren. Gerard und Migo betreiben neben dem Weinkeller ein exklusives 5-Sterne Hotel mit internationaler Küche auf höchstem Niveau.
Die auf dem Weingut ausgestellte südafrikanische Kunst rundet das "Erlebnis Holden Manz" bestens ab.

Winemaker: Thierry Haberer


Winzer Thierry Haberer beschäftigt sich seit über 15 Jahren mit Wein und seiner Herstellung.
Eine leidenschaftliche und unkonventionelle Herangehensweise, kombiniert mit höchstem Respekt für die Bewahrung der Qualität der Trauben, zeigt sich in jeder Flasche die er produziert.

Es besteht kein Zweifel, dass sein qualitätsorientierter Ansatz und sein Durst nach Innovation neue Standards in der Holden Manz-Reihe setzt. Etwas, auf das man sich auch in den nächsten Jahren freuen kann.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


Obwohl die Chenin Blanc Traube die am häufigsten angebaute Rebsorte Südafrikas ist, war der Chenin Blanc vom Weingut Holden Manz im Jahr 2017 der Jungfern-Jahrgang. Trotz seiner erst kurzen Geschichte kann sich dieser Chenin Blanc sehen lassen.


Dieser frische, reinsortige Chenin Blanc glänzt zartgelb und verströmt ausgesprochen intensiv seine Pfirsich-, Jasmin- und Apfelblüten-Aromen. Am Gaumen überzeugt er mit mittlerem Körper und ausgewogenem Säurespiel, in welchem Birnen- und Melonennuancen aufblitzen. Ein zurückhaltender Hauch von Eichenholz sorgt für wunderbar aufregende Genusserlebnisse.

Insgesamt ein komplexer, authentischer Wein, in dem Weinmacher Thierry Haberer einmal mehr sein gesamtes Wissen und Können unter Beweis gestellt hat.

Rebsorte Chenin Blanc


Chenin Blanc ist eine weit verbreitete, alte Weißweinrebsorte, die in Frankreich (in Anjou – Touraine) schon seit dem 9. Jahrhundert angebaut wird. Die Rebsorte ist im Vergleich zu anderen Weißweinrebsorten sehr ertragreich. Dies führt bei Reduktion an der Rebe zu einer sehr hohen Qualität des Weißweines.

In Südafrika ist Chenin Blanc die meist-angebaute Weißwein Rebsorte. Der Grund hierfür ist vor allem die sehr hohe Diversität. So gibt es zum Beispiel "wild-wachsende" Reben (sogenannte Bush Vines), die meist nicht bewässert werden. Die Reben dringen aus diesem Grund mit ihren Wurzeln sehr tief in die Erde um an Wasser zu gelangen. Diese Chenin Blancs haben daher eine stärkere Tiefe und Komplexität.

Die Rebsorte kann aber auch sehr frisch und fruchtig im Stahltank ausgebaut werden und entwickelt sich dadurch zu einem sehr schönen Sommerwein. Durch den Ausbau im Eichenfass erhält man wiederum sehr komplexe und vollmundige Weißweine. Die Aromen von Chenin Blanc Weinen reichen von Pfirsich, Aprikose und tropischen Früchten bis hin zu Honig und Melone.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Passt zu


Der Chenin Blanc 2021 vom Weingut Holden Manz passt hervorragend zu frischem Gemüse und Fischgerichten wie gebratenem Lachs.

Frische Austern sind die perfekte kulinarische Kombination.

Size Chart

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Shipping & Returns

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteWeißwein
RebsorteChenin Blanc
AnbauregionFranschoek
Alkoholgehalt14%/Vol.
Jahrgang2021
GeschmackMineralisch, komplex & fruchtig, Zitrus, Ananas
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bisam besten vor 2025
Säuregehalt5,4 g/l
Zuckergehalt2,8 g/l
PH-Wert 
Menge0.75 Liter
HerstellerHolden Manz, Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

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