Iona Vineyards Sauvignon Blanc Weißwein
  • John Platter 4,5 Sterne

Sauvignon Blanc 2022

Preis CHF 16.90 Angebot

(19,20 €/ l)
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  • Frisch, elegant & fruchtig
  • John Platter: 4,5 Sterne
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AROMEN


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Icon Weingut Iona Weingut

Weingut Iona


Zu Beginn 1997 dachte Andrew Gunn, ein ausgebildeter Ingenieur, über seinen nächsten Karriereschritt nach. Da er die Natur schon immer geliebt hatte, reizte ihn die Aussicht auf eine Farm. Nach monatelanger Suche und 40 Farmbesuchen später stießen Andrew und sein sehr müder Immobilienmakler auf eine einsame, heruntergekommene Apfelfarm auf einem Berggipfel mit Blick auf den Atlantischen Ozean - die Vision des Weinguts Iona war geboren.

Die Philosophie von Iona ist es, Weine zu erzeugen, die die Böden und das Klima so gut wie möglich widerspiegeln. Dabei werden nachhaltige Anbaumethoden eingesetzt und die Verwendung natürlicher Produkte in der Landwirtschaft und bei der Weinherstellung maximiert. Alles wird auf dem Weingut gemacht. Vom Weinberg bis zum Weinvertrieb ist Iona für Andrew und seine Frau Rozy die einzige Quelle ihrer Konzentration, Leidenschaft und großen Freude.

  • Gegründet:

    1997
  • Adresse:

    Highlands Road, Elgin Valley, 7160, South Africa
  • Fläche:

    40 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    Iona Sauvignon Blanc
  • Tasting Room:

    täglich von 09:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Winemaker: Werner Muller


Was Werner am Weinmachen liebt, sind die neuen Herausforderungen, die jede neue Ernte und jeder neue Jahrgang mit sich bringt. Werners Philosophie ist es, die Eigenschaften der reinen Trauben widerzuspiegeln - seiner Meinung nach ist ein großer Jahrgang einer, der die Markenzeichen und das Terroir der Weinbergslage zeigt.

Werner hat eine Leidenschaft für Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc/Semillon-Mischungen.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


Der Sauvignon Blanc vom Weingut Iona überzeugt durch Aromen von Limetten, reifen Stachelbeeren und Nuancen von tropischen Früchten. Im Abgang überwiegen Aromen von Grapefruit und Birne.

Durch das kühle Klima des Weinguts Iona, zeigt sich der Iona Sauvignon Blanc mineralisch-elegant, mit einem langen und komplexen Abgang.

Ein Hauch von Zimt und Minze verleiht dem komplexen Weißwein anschließend den letzten Schliff. Das besondere Geschmackserlebnis macht diesen Iona Sauvignon Blanc zu einer echten Rarität und spiegelt die Einzigartigkeit des Weinguts Iona wieder.

 

Rebsorte Sauvignon Blanc


Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Rebsorten Traminer und Chenin Blanc. Daher stammt wohl auch ihr Name. Sprachwissenschaftler führen Sauvignon auf das französische „sauvage“, auf deutsch „wild“, zurück. Die genaue Herkunft der Rebsorte Sauvignon Blanc ist nicht belegt. Das erste Mal urkundlich erwähnt wurde Sauvignon Blanc Anfang des 18. Jahrhunderts im Südwesten Frankreichs.

Die mineralische Säure, sowie ihre Wetter-Bezogenheit machen Sauvignon Blanc perfekt für den Anbau in Südafrika. Dort zählt Sauvignon Blanc zu den meistangebauten Weißwein Rebsorten.

Je nach Reifegrad des Weines ergeben sich unterschiedliche Aromaausprägungen. Klassisch produziert steht Sauvignon Blanc für Zitrusnoten und Stachelbeeren. Aber auch vegetative Noten wie frisch gemähtes Gras finden sich oftmals in Sauvignon Blanc Weinen wieder. Im Falle einer frühen Ernte, entwickeln Sauvignon Blanc Trauben oftmals Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich.

In der Regel wird Sauvignon Blanc trocken ausgebaut und auch nur selten gelangt die Rebsorte zum Ausbau ins Holzfass. Der Hauptgrund hierfür ist die Historie. Sauvignon Blanc steht seit der Entstehung für Frische und einen eher schlanken Körper.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Passt zu


Der Sauvignon Blanc vom Weingut Iona passt aufgrund seiner ausgeprägten Struktur hervorragend zu frischem Sushi und gebratenem Fisch.

Außerdem harmoniert der Iona Sauvignon Blanc exzellent mit mediterranem Gemüse und knackigen Salaten.

 

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AnbaulandSüdafrika
WeinsorteWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
AnbauregionElgin
Alkoholgehalt13,0%/Vol.
Jahrgang2022
GeschmackEin Hauch an Zimt und Minze
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bisbis zu 6 Jahre
Säuregehalt6,0 g/l
Zuckergehalt 
PH-Wert3,25
Menge0,75 Liter
HerstellerIona Vineyards, PO Box 527, Grabouw 7160, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
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Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
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Zollkosten enthalten

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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

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