{"product_id":"saxenburg-private-collection-pinotage-2023","title":"Private Collection Pinotage 2023","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\" class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Tasting Note Moritz Smelling Wine\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"50\" data-start=\"4\"\u003eSaxenburg Private Collection Pinotage 2023\u003c\/strong\u003e zeigt sich als ausdrucksstarker Rotwein mit intensiven Aromen von \u003cstrong data-end=\"176\" data-start=\"117\"\u003ereifer Pflaume, Schwarzkirsche und dunkler Beerenfrucht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eAm Gaumen überzeugt er mit \u003cstrong data-end=\"235\" data-start=\"205\"\u003etiefer Fruchtkonzentration\u003c\/strong\u003e, feinen \u003cstrong data-end=\"258\" data-start=\"244\"\u003eRöstaromen\u003c\/strong\u003e und einem Hauch von \u003cstrong data-end=\"303\" data-start=\"279\"\u003eVanille und Gewürzen\u003c\/strong\u003e, der durch die \u003cstrong data-end=\"353\" data-start=\"319\"\u003eReifung in französischer Eiche\u003c\/strong\u003e entsteht. Die \u003cstrong data-end=\"400\" data-start=\"368\"\u003eseidig eingebundenen Tannine\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong data-end=\"433\" data-start=\"409\"\u003eharmonische Struktur\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein Eleganz und Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e Ein charaktervoller Pinotage mit \u003cstrong data-end=\"527\" data-start=\"505\"\u003ekraftvollem Körper\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"562\" data-start=\"532\"\u003eexzellentem Lagerpotential\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eRebsorte Pinotage\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pinotage Weine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e ist das \u003cstrong\u003eAushängeschild des südafrikanischen Weinbaus\u003c\/strong\u003e. Die Rebsorte hat ihren \u003cstrong\u003eUrsprung in Südafrika\u003c\/strong\u003e. Pinotage wird auch heute, fast hundert Jahre nach ihrer Schöpfung, fast ausschließlich in Südafrika angebaut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pinotage Weine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e weist eine unglaubliche \u003cstrong\u003eDiversität\u003c\/strong\u003e auf. So reichen seine Stilistiken von \u003cstrong\u003eKaffee \u003c\/strong\u003e\u0026amp;\u003cstrong\u003e Schokolade\u003c\/strong\u003e bis hin zu \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e \u0026amp; \u003cstrong\u003eBananen Aromen\u003c\/strong\u003e. Somit ist Pinotage ein echter Allrounder. Das zeigt sich in der vermehrten Anwendung der Pinotage-Traube in \u003cstrong\u003eCuvées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlends\u003c\/strong\u003e und auch \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Roséweine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/roseweine\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséweinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Sogar \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Weißweine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weissweine\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeißweine\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (Blanc-de-Noir), werden aus Pinotage erzeugt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie \u003cstrong\u003eGeschichte\u003c\/strong\u003e von \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Pinotage Weine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e beginnt mit seinem Schöpfer, \u003cstrong\u003eProf. Abraham Izak Perold\u003c\/strong\u003e. Perold wurde nach seiner Professur im Jahr 1906 von der Regierung in \u003cstrong\u003eKapstadt\u003c\/strong\u003e auf eine Mission zur \u003cstrong\u003eSuche nach neuen Rebsorten\u003c\/strong\u003e geschickt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm \u003cstrong\u003eJahr 1925\u003c\/strong\u003e kreuzte Perold erfolgreich zum ersten Mal \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCinsaut\u003c\/strong\u003e, was damals als Hermitage bekannt war. Daher stammt der Name \u003cstrong\u003ePINO - TAGE\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Tasting Note Grape Variety\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Tasting Note Wine and Food Pairing\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer\u003cstrong data-end=\"50\" data-start=\"4\"\u003e Private Collection Pinotage 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSaxenburg\u003c\/strong\u003e ist ein idealer Begleiter zu \u003cstrong data-end=\"94\" data-start=\"80\"\u003eLammkarree\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"111\" data-start=\"96\"\u003eRinderfilet\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-end=\"134\" data-start=\"117\"\u003eWildgerichten\u003c\/strong\u003e, da seine reifen Fruchtaromen und feinen Holznoten perfekt mit kräftigen Fleischspeisen harmonieren. Auch zu \u003cstrong data-end=\"265\" data-start=\"244\"\u003egegrilltem Gemüse\u003c\/strong\u003e oder einem \u003cstrong data-end=\"292\" data-start=\"277\"\u003ePilzrisotto\u003c\/strong\u003e passt er hervorragend. Seine \u003cstrong data-end=\"343\" data-start=\"322\"\u003ebalancierte Säure\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"367\" data-start=\"348\"\u003eweichen Tannine\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein, der sowohl würzige als auch elegante Gerichte begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Saxenburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494544462092,"sku":"SB-1003-23","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/SaxenburgPinotage2023.jpg?v=1764076971","url":"https:\/\/the-winestore.com\/de-fr\/products\/saxenburg-private-collection-pinotage-2023","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}