L'Ormarins Brut Classique Rosé
L'Ormarins Brut Classique Rosé
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Anthonij Rupert — L'Ormarins Brut Classique Rosé
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Weingut Anthonij Rupert
Das Weingut Anthonij Rupert, das noch immer den Namen des Gründers trägt und heute von jüngeren Generationen bewirtschaftet wird, ist eines der aufregendsten Projekte im südafrikanischen Weinbau. Wobei man eigentlich im Plural sprechen müsste. Die Ruperts haben vor einiger Zeit die Grenzen, die ihnen einst die Hänge der Groot Drakenstein Mountains in Franschhoek gesteckt haben, überschritten und vinifizieren heute gleich in vier verschiedenen Regionen Wein.
Anthonij Rupert Wyne ist ein Weingut, das im malerischen Franschhoek-Weintal in Südafrika liegt. Zu den Besuchereinrichtungen gehören das Franschhoek Motor Museum sowie zwei Verkostungsräume, jeder mit seinem eigenen einzigartigen Angebot. Ein kostenloser Straßenbahnservice ermöglicht es den Gästen, zwischen diesen Einrichtungen zu pendeln und einen Tag aus ihrem Besuch zu machen, ohne selbst fahren zu müssen. Restaurant, Weinverkostung, Museum, High Tea Service, Panoramafahrt, Hofladen & privates Essen
Tasting notes
L'Ormarins Brut Classique Rosé ist ein roséfarbener Schaumwein, der von Anthonij Rupert produziert wird, einem renommierten südafrikanischen Weingut im Franschhoek-Tal. Der Wein wird nach der traditionellen Methode hergestellt und reift für mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche.
L'Ormarins Brut Classique Rosé wird aus einer Mischung aus Chardonnay (50%) und Pinot Noir (50%) Trauben hergestellt, die in den kühlen Klima-Weinbergen des Anthonij Rupert-Weinguts angebaut werden. Der Wein hat eine blassrosa Farbe und ein blumiges Aroma mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
Bewertungen
Mit seiner Balance aus Frische und Frucht, gepaart mit einem weichen Abgang, ist dieser Rosé ideal für jeden Anlass.
Mit seinem spritzigen Charakter, den verführerischen Aromen von roten Beeren und der romantischen Rosé-Farbe ist er der perfekte Begleiter für fröhliche Stunden und besondere Anlässe.
Fruchtig und sehr gut strukturiert. Ziemlich lecker!
Sehr angenehmer Rosé-Schaumwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Keksen und Erdbeeren.
Schöne lachsrosa Farbe mit vielen feinen Bläschen und Aromen von Keksen, Preiselbeeren und Erdbeeren mit einem knusprigen Abgang