Groendruif Semillon 2025
Groendruif Semillon 2025
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Anthonij Rupert — Groendruif Semillon 2025
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Weingut Anthonij Rupert
Das Weingut Anthonij Rupert, das noch immer den Namen des Gründers trägt und heute von jüngeren Generationen bewirtschaftet wird, ist eines der aufregendsten Projekte im südafrikanischen Weinbau. Wobei man eigentlich im Plural sprechen müsste. Die Ruperts haben vor einiger Zeit die Grenzen, die ihnen einst die Hänge der Groot Drakenstein Mountains in Franschhoek gesteckt haben, überschritten und vinifizieren heute gleich in vier verschiedenen Regionen Wein.
Anthonij Rupert Wyne ist ein Weingut, das im malerischen Franschhoek-Weintal in Südafrika liegt. Zu den Besuchereinrichtungen gehören das Franschhoek Motor Museum sowie zwei Verkostungsräume, jeder mit seinem eigenen einzigartigen Angebot. Ein kostenloser Straßenbahnservice ermöglicht es den Gästen, zwischen diesen Einrichtungen zu pendeln und einen Tag aus ihrem Besuch zu machen, ohne selbst fahren zu müssen. Restaurant, Weinverkostung, Museum, High Tea Service, Panoramafahrt, Hofladen & privates Essen
Tasting notes
Der Antonij Rupert Groendruif Semillon ist ein bemerkenswerter Weißwein, der durch seine komplexen Aromen und feine Struktur besticht. Dieser Wein entfaltet ein faszinierendes Bouquet von wachsartigen Zitronennoten, das durch eine cremig-nussige Nuance und einen subtilen Hauch von staubigem Kiesweg ergänzt wird.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft, straff und erfrischend mit einer brillanten, vitalen Säure, die für eine anhaltende Frische sorgt. Die wachsartigen Zitronennoten bereichern das Mittelstück des Gaumens, während die lebendige Säurestruktur für Klarheit und Ausgewogenheit sorgt. Der Abgang ist lang und sanft cremig, was die Konzentration und Kohärenz dieses Weins wunderbar unterstreicht.
Dieser Wein ist sowohl jetzt ein Genuss als auch ideal für eine längere Lagerung, wodurch er mit der Zeit noch an Tiefe und Komplexität gewinnen wird.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.