{"product_id":"la-providence-shiraz-rose-2026","title":"Shiraz Rosé 2026","description":"\u003cp\u003eAus einer Einzellage im südafrikanischen Franschhoek bringt La Providence mit diesem 2026er Shiraz Rosé eine \u003cstrong\u003epräzise Hommage an den provenzalischen Stil\u003c\/strong\u003e ins Glas. Die kühlen Nächte des trockenen Jahrgangs und die frühmorgendliche Lese bewahren die natürliche Frische und schenken den Trauben eine wunderbar konzentrierte Aromatik. Im Glas schimmert ein zartes Rebhuhnauge-Kupfer, bevor dir ein intensiver Duft von \u003cstrong\u003ereifen Erdbeeren, knackigen Himbeeren und gelber Melone\u003c\/strong\u003e entgegenströmt. Durch die schonende Ganztraubenpressung unter Trockeneis nach Champagner-Art und einer Maischezeit von unter drei Stunden bleibt die Frucht glasklar fokussiert, ganz ohne störende Gerbstoffe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit 1,2 Gramm Restzucker knochentrocken, während die lebendige Säure von 5,2 Gramm und 13,0 % vol für grandiosen Trinkzug sorgen. Der sechsmonatige Ausbau im Edelstahltank auf der Grobhefe mit Bâtonnage verleiht ihm einen \u003cstrong\u003eseidigen Schmelz mit vibrierendem Säurespiel\u003c\/strong\u003e und erfrischend langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Shiraz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Franschhoek\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13.0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 750ml (Standard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Naturkorken\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife:\u003c\/strong\u003e bis 2031\u003c\/p\u003e","brand":"La Providence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66047435178252,"sku":"PV-3001-26","price":15.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/shiraz-rose-2026-la-providence-the-winestore-de-5798193.jpg?v=1793142917","url":"https:\/\/the-winestore.com\/de-lu\/products\/la-providence-shiraz-rose-2026","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}