{"product_id":"idiom-sangiovese-2022","title":"Sangiovese 2022","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Bild links --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Tasting Note Moritz Smelling Wine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Text rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDer \u003cstrong\u003eRotwein Sangiovese von dem Weingut Idiom\u003c\/strong\u003e duftet nach \u003cstrong\u003eroter Johannisbeere\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003ewürzigen Akzenten\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNelke \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, die an fein geschnittenen Prosciutto erinnern. Am Gaumen verbinden sich eine feine granitische Mineralität, Noten von \u003cstrong\u003eTomatenblatt\u003c\/strong\u003e und ein Hauch \u003cstrong\u003eLeder \u003c\/strong\u003emit herzhaften Gewürzen. Die Textur wirkt \u003cstrong\u003eseidig\u003c\/strong\u003e, die Struktur bleibt \u003cstrong\u003eausgewogen\u003c\/strong\u003e, unterstützt von\u003cstrong\u003e feinkörnigen Tanninen \u003c\/strong\u003eund einer \u003cstrong\u003elebendigen, präzisen Säure.\u003c\/strong\u003e Subtile Holznuancen aus französischer und amerikanischer Eiche geben Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. Der Nachhall ist lang, würzig und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Rebsortenabschnitt --\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%;\" class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Text links --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-58\" data-turn-id=\"request-WEB:f95083be-1d32-4ac6-a1b9-80d0464b762d-28\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"0bafcc59-6ac1-4443-90d9-ae9c8bbb31f3\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"12\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"12\" data-start=\"0\"\u003e                                             \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003eRebsorte Sangiovese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"25\" data-end=\"811\"\u003eSangiovese stammt aus der Toskana und ist die prägende Traube hinter Chianti und Brunello. Typische Aromen sind rote Johannisbeere, Sauerkirsche, Pflaume, getrocknete Kräuter, Tomatenblatt und ein Hauch Leder. Am Gaumen wirkt Sangiovese mittelkräftig mit lebendiger, oft süß-säuerlicher Spannung, feinkörnigen Tanninen und klarer, tragender Säure. Im Edelstahltank zeigt er präzise Frucht und Würze; kurze bis mittlere Holzreife ergänzt dezente Noten von Vanille, Zedernholz und mehr Tiefe, ohne die Frische zu verdecken. In Stellenbosch verbindet Sangiovese reife rote Frucht mit granitischer Mineralität und sehr guter Balance. Kulinarisch passt er vielseitig zu italienischer Küche, etwa Tomaten-Pasta, Pizza, Bistecca alla Fiorentina, Porchetta, Pilz-Risotto und gereiftem Pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-end=\"12\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(29, 27, 27);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"12\" data-start=\"0\"\u003e\u003c!-- Single Image Column --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(29, 27, 27);\"\u003e\u003c!-- Bild rechts --\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Tasting Note Grape Variety\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Food Pairing --\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%;\" class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Tasting Note Wine and Food Pairing\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDer\u003cstrong\u003e Idiom passt \u003c\/strong\u003ehervorragend zu\u003cstrong\u003e knusprigem Schweinebauch, Porchetta\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ewürzigen Schweinekoteletts\u003c\/strong\u003e. Sehr stimmig sind auch \u003cstrong\u003eBistecca alla Fiorentina \u003c\/strong\u003esowie \u003cstrong\u003eTomaten-Pasta wie Amatriciana oder Pomodoro.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePizza Salami \u003c\/strong\u003eoder \u003cstrong\u003eFunghi, Pilz-Risotto \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003egegrilltes Gemüse\u003c\/strong\u003e unterstreichen seine würzig-herzhafte Art. Ein Stück\u003cstrong\u003e gereifter Pecorino\u003c\/strong\u003e rundet das perfekt ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Idiom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54507312054540,"sku":"ID-1008-22","price":32.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/IdiomSangiovese2022.jpg?v=1760537370","url":"https:\/\/the-winestore.com\/de-pt\/products\/idiom-sangiovese-2022","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}