{"product_id":"kanonkop-paul-sauer-2022","title":"Paul Sauer 2022","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Tasting Note Moritz Smelling Wine\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDer \u003cstrong\u003ePaul Sauer 2020\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-uk\/collections\/weingut-kanonkop\" title=\"Weingut Kanonkop\" data-mce-href=\"\/de-uk\/collections\/weingut-kanonkop\" target=\"_blank\"\u003eWeingut Kanonkop\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ezeichnet sich durch eine satte \u003cstrong\u003erubinrote Farbe\u003c\/strong\u003e aus. Dieser lebendige Rotwein hebt sich außerdem vor allem durch seine intensiven Fruchtaromen von anderen Rotweinen ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eIn der Nase erhält man Noten von roten \u003cstrong\u003eBeeren\u003c\/strong\u003e, frischen \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e und leichten \u003cstrong\u003eZedernholz\u003c\/strong\u003e Nuancen\u003cb\u003e. \u003c\/b\u003eAm Gaumen überzeugt der \u003cstrong\u003ePaul Sauer 2020\u003c\/strong\u003e vom Weingut \u003cstrong\u003eKanonkop\u003c\/strong\u003e durch klassische Aromen von dunklen \u003cstrong\u003eBeeren\u003c\/strong\u003e und einem eleganten Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie \u003cstrong\u003eTannine\u003c\/strong\u003e sind sanft und präzise eingebunden und bilden zusammen mit dem geschickten Einsatz von \u003cstrong\u003eneuem Eichenholz\u003c\/strong\u003e den perfekten Hintergrund für das komplexe Fruchtspektrum. Der Abgang ist \u003cstrong\u003esaftig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ewürzig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eZusammensetzung dieser Cuvée:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e(70%),\u003cb\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merlot \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e(15%),\u003cb\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Cabernet Franc \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e(15%)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCuvée Wein\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca href=\"\/de-uk\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Cuvée Weine aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e zählen mitunter zu den \u003cstrong\u003eteuersten Weinen\u003c\/strong\u003e der Welt. \u003cstrong\u003eBordeaux-Weine\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eFrankreich\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003ePremium Weine\u003c\/strong\u003e aus dem \u003cstrong\u003eAnbaugebiet Rioja\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eSpanien\u003c\/strong\u003e, zählen ebenso zu \u003ca href=\"\/de-uk\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Cuvée Weine aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Außerdem sind die \u003cstrong\u003ebesten Champagner\u003c\/strong\u003e der Welt meist\u003cstrong\u003e Cuvée Champagner\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ebestehend aus den Rebsorten \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/de-uk\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Pinot Noir aus Südafrika\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/de-uk\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Rebsorte Chardonnay aus Südafrika\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e und Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAuch in \u003cstrong\u003eSüdafrika\u003c\/strong\u003e werden vor allem durch die \u003cstrong\u003ehistorische Verbundenheit\u003c\/strong\u003e zur \u003cstrong\u003efranzösischen Weinwelt \u003c\/strong\u003ehervorragende \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/de-uk\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Cuvée Weine aus Südafrika\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eCuvées\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e hergestellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAber was ist denn eine Cuvée überhaupt?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eGrundlegend bedeutet \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e, das \u003cstrong\u003eMischen\u003c\/strong\u003e eines Weins aus \u003cstrong\u003everschiedenen Rebsorten\u003c\/strong\u003e in einem Gärbehälter. Auch das \u003cstrong\u003eVerschneiden von Trauben\u003c\/strong\u003e, die aus \u003cstrong\u003eunterschiedlichen Lagen\u003c\/strong\u003e stammen führt dazu, dass ein Wein als \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e bezeichnet wird. Es kommen grundsätzlich zwei verschiedene Zeitpunkte in Frage, zu denen unterschiedliche Lagen und Rebsorten verschnitten werden können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEinige Winzer \u003cstrong\u003evermischen \u003c\/strong\u003edie\u003cstrong\u003e Trauben\u003c\/strong\u003e bereits beim \u003cstrong\u003eKeltern\u003c\/strong\u003e. Dies hat zur Folge, dass die vermischten Trauben \u003cstrong\u003egemeinsam\u003c\/strong\u003e im Gärbehälter \u003cstrong\u003egären\u003c\/strong\u003e. Vom \u003cstrong\u003enachträglichen Verschneiden\u003c\/strong\u003e wird allerdings häufiger Gebrauch gemacht. Hier werden \u003cstrong\u003ebereits vergorene Weine\u003c\/strong\u003e miteinander \u003cstrong\u003everschnitten\u003c\/strong\u003e, um während der Lagerung gemeinsam zu reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Tasting Note Grape Variety\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Tasting Note Wine and Food Pairing\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eDer\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePaul Sauer 2020\u003c\/strong\u003e vom \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKanonkop\u003c\/strong\u003e mundet besonders in Begleitung von \u003cstrong\u003eRindergulasch\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kanonkop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54736555114764,"sku":"KK-1005-22","price":55.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/KanonkopPaulSauer_a59a2708-be5a-43c4-aff0-40807e696e1e.jpg?v=1701257191","url":"https:\/\/the-winestore.com\/de-uk\/products\/kanonkop-paul-sauer-2022","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}