4.9/5.0
Pas de Nom Pink 2023
Preis
£16.00
Auf Lager: In 1-3 Werktagen bei Dir
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Trocken, einzigartig & kraftvoll
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100% Syrah
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Tim Aktin: 90 Punkte
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Stahltank Ausbau
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Weingut
Weingut Beau Constantia
Das Weingut Beau Constantia befindet sich auf den Hügeln des Gebirgspasses Constantia Nek, von welchen aus man die False Bay überschaut. Die Besonderheit dieser Lage ist die kurze Distanz zum Meer, und damit die verbundene Abkühlung der Reben durch die frische Meeresbrise. Durch die sehr hoch gelegenen Weinberge, welche sich in einer Höhe von 350 m über dem Meeresspiegel auf der Constantia Gebirgskette befinden, werden in Handarbeit lediglich 3-6 Tonnen Wein pro Hektar geerntet. Die sehr steilen Abhänge des Weinguts ermöglichen die Herstellung von stark konzentrierten Weinen. Diese Kombination prägt den starken Herkunftscharakter, welchen das preisgekrönte Portfolio des Weinguts Beau Constantia aufweist.
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Gegründet:
2003 -
Adresse:
1043 Constantia Main Rd, Constantia Cape Town, 7806, South Africa -
Fläche:
12 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Beau Constantia Pas de Nom Red -
Tasting Room:
Dienstag bis Sonntag von 11:00 - 17:00 Uhr
Winemaker: Megan van der Merwe
Megan van der Merwe ist die jüngste Winzerin im Constantia Tal. Neben dem Ausbau der Weine schlägt ihr Herz vor allem für die Natur. Aus diesem Grund ist Megan der Meinung, dass man sich so wenig wie möglich in die Prozesse einmischen sollte, die von der Rebe bis zum Wein ablaufen. Daher verbringt die Winzerin Megan die meiste Zeit vor Ort in den Weinbergen. Ihre Karriere begann Megan van der Merwe mit einem Weinbau und Önologie Studium an der Universität Stellenbosch. Kurz nach ihrem Abschluss im Jahr 2014 begann sie als Assistant Winemaker bei Constantia Glen. Dort hatte sie die ersten Berührungen mit den Weinen von Beau Constantia. In den folgenden Jahren verbrachte sie viel Zeit damit, der Sonne auf der ganzen Welt hinterherzujagen. So arbeitete sie im Jahr 2017 in Paso Robles in Kalifornien und im Jahr 2018 im Rhônetal in der Region Chateauneuf du Pape. Nichtsdestotrotz reiste Megan jedes Jahr in der südafrikanischen Ernte zurück nach Südafrika um den Jahrgang bei Constantia Glen nicht zu verpassen. Als jemand, der gerne lernt und wächst, war Megan sofort bereit die Leitung von Beau Constantia zu übernehmen. Im Jahr 2019 begann ihre Erfolgsgeschichte bei Beau Constantia mit ihrer ersten eigenen Weinlese.
Product Details
Tasting notes
Der Beau Constantia Pas de Nom Rosé 2023 ist ein eleganter und stilvoller Roséwein aus Südafrika, speziell aus der renommierten Weinregion Constantia. Dieser Wein präsentiert sich in einer blassen, ansprechenden Lachsfarbe und bietet ein aromatisches Profil, das typischerweise florale Noten und frische rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren umfasst. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine feine Textur, die ihn zu einem erfrischenden Begleiter für leichte Speisen oder als Aperitif macht. Der Pas de Nom Rosé 2023 spiegelt das kühle Klima seiner Herkunftsregion wider, was ihm eine besondere Frische und Eleganz verleiht. Er ist ideal für Liebhaber von hochwertigen Roséweinen, die eine Balance von Fruchtigkeit und Raffinesse suchen.
Rosé Wein
Roséwein (kurz: Rosé) wird aus Rotweintrauben hergestellt und ist daher keine Mischung aus Rotwein und Weißwein.
Da das Fruchtfleisch von Rotweintrauben genau wie das der Weißweintrauben durchsichtig ist, erlangt der Rosé seine Farbe lediglich von den roten Pigmenten in der Schale der Rotweintrauben. Anders als bei der Rotweinherstellung, werden die Schalen bei der Roséherstellung bereits nach wenigen Stunden vom Traubensaft getrennt.
Sobald der Traubensaft eine leicht rote Farbe angenommen hat, wird er abgepresst und in einen anderen Tank umgefüllt. Dort gärt dieser ohne die Schalen weiter. Anschließend wird er als Roséwein in Flaschen abgefüllt.
Welche verschiedenen Rosé Herstellungsmethoden gibt es?
Generell gibt es vier verschiedene Herstellungsmethoden für Roséwein. Diese beinhalten die Abpress-Methode, Saignée-Methode, Mazerations-Methode und die Verschnitt-Methode (welche jedoch meist nur bei Champagner zum Einsatz kommt).
Passt zu
Der Pas de Nom Rosé 2023 passt hervorragend zu leichten Gemüsegerichten und weißem Fleisch.
Alternativ ist dieser fruchtige Rosé ein idealer Begleiter für warme Sommertage auf der Terrasse.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Rosé |
| Rebsorte | 100% Syrah |
| Anbauregion | Constantia |
| Alkoholgehalt | 13,3 % Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | Trocken, einzigartig & kraftvoll |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Lagerpotential bis | 2031 |
| Säuregehalt | 5,4 g/l |
| Zuckergehalt | 4,7 g/l |
| PH-Wert | 3,59 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Beau Constantia 1043 Constantia Main Rd, Constantia, Cape Town, 7806, South Africa |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
