Winery
Winery Kleine Zalze
In the heart of the picturesque Stellenbosch region lies a centuries-old gem - the Winery Kleine Zalze. Adjacent to the provincial town of Stellenbosch, which lovingly "Little Europe" is called, offers Kleine Zalze a wide selection of award-winning wines.
The vineyards of the winery Kleine Zalze are located on different slopes and have different soil conditions. A fresh sea breeze blows from the coast, which is only 15 kilometers away, which ensures a cool climate, optimal growth and ripening conditions and therefore pronounced fruit aromas in the wines. The property also offers a Variety of attractions, including the critically acclaimed gourmet restaurant, stunning hiking and cycling routes, the renowned De Zalze golf course and the luxurious four-star Cape Dutch-style lodge.
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Founded:
1683 -
Address:
Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, South Africa -
Area:
100 Ha -
Max & Moritz Favorite wine:
Chenin Blanc Vineyard Selection -
Tasting Room:
daily from 8:00 a.m. to 6:00 p.m Clock
Winemaker: Alastair Rimmer, RJ Botha
Alastair's Wine journey began in Stellenbosch after he was inspired to switch his studies from horticulture to viticulture. His international experience in diverse regions of Spain, New Zealand, the USA and South Africa has helped to focus on the "important" elements of winemaking, emphasizing terroir and climatic conditions.
RJ has been with the company since 2012 Winery Kleine Zalze. Be special talent, as well as his meticulous attention to detail contribute to that Kleine Zalze receives numerous international awards every year such as Platter's Wine Guide, Michelangelo International Wine Awards and Mundus Vini.
Henning Retief After studying viticulture in Elsenberg, he gained valuable experience on some leading farms in the Stellenbosch and Robertson valleys. Henning Retief has been with us since 2006 Kleine Zalze. One of his highlights so far was the winery's award Winemaker's Choice Award 2009 as best producer of the year. Henning's continues to push the boundaries of quality Kleine Zalze and is always looking for innovative techniques to improve the quality of Kleine Zalze to improve.
Looking to the future, the three winemakers want to continue the history and differentiate themselves positively from other wineries with new creations.
Product Details
Tasting notes
The Sauvignon Blanc Cellar Selection from the Winery Kleine Zalze knows on the nose aromas of passion fruit, Melon and asparagus on. On the palate one enjoys intense aromas of Feige and gooseberry, and a full and mineral structure.
Only the juice, which through the inherent pressure won goes into the tank for fermentation. The Sauvignon Blanc grapes were grown at low temperatures fermented to bring out the specific characteristics of each vineyard.
After fermentation rested Kleine Zalze Sauvignon Blanc Cellar Selection further four months on the yeastbefore the wine was bottled.
Rebsort Sauvignon Blanc
The grape variety Sauvignon Blanc is a natural cross between the Traminer and Traminer grape varieties Chenin Blanc. That's probably where her name comes from. Linguists lead Sauvignon back to the French "sauvage", in German "wild". The exact origin of the grape variety Sauvignon Blanc is not occupied. The first time it was mentioned in a document Sauvignon Blanc Early 18th century in southwest France.
The mineral acidity, as well as their weather-relatedness do Sauvignon Blanc perfect for growing in South Africa. There counts Sauvignon Blanc one of the most cultivated white wine grape varieties.
Depending on the degree of ripeness of the wine, there are different aroma characteristics. Classically produced stands Sauvignon Blanc for citrus notes and gooseberries. But also vegetative notes like freshly mown grass are often found in it Sauvignon Blanc cry again. In case of an early harvest, develop Sauvignon Blanc Grapes often have aromas of tropical fruits and peach.
Usually will Sauvignon Blanc Grown dry and the grape variety is only rarely used Aged into the wooden barrel. The main reason for this is history. Sauvignon Blanc has stood for freshness and a rather slim body since it was created.
Match with
The Sauvignon Blanc Cellar Selection from the Winery Kleine Zalze will best to crispy salads and fresh fish served.
In addition, this fits excellent White wine excellent to spicy hard cheese and fried vegetables.
Size Chart
customer reviews
Shipping & Returns
Anbauland | South Africa |
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Type of wine | red wine |
grape variety | Sauvignon Blanc |
Anbauregion | Stellenbosch |
Alcohol content | 13,10%/Vol. |
vintage | 2022 |
The taste | Aromas of fig and gooseberry as well as a full and mineral structure |
closure | screw cap |
Storage potential up to | |
acidity | 6,62 g/l |
sugar content | 2,5 g/l |
PH value | |
Crowd | 0,75 Liter |
Manufacturer | Kleine Zalze, Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, South Africa |
distributor | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergens | contains sulphites |
Custom Tab
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
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Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.