Weingut
Winery Haute Cabrière
With massive mountain ranges on all sides and very diverse soils in the vineyards, Franschhoek's terroir is undoubtedly distinctive. The history of the winery Haute Cabrière dates back to 1694.
At Haute Cabrière There is a strong focus on the approach of low intervention in viticulture. Extremely gentle cellar practices are therefore used to present the terroir. This is combined with one Passion for innovation in order to offer the best possible quality. Haute Cabrière is mainly for his excellent method Cap Classiques at champagne level known. The unforgettable view of the Franschhoek Valley completes the experience.
-
Founded:
1970 -
Address:
Lambrechts Rd, Franschhoek, 7690, South Africa -
Area:
30 Ha -
Max & Moritz Favorite wine:
P. Jourdan Belle Rosé MCC -
Tasting Room:
daily from 10:00 a.m. to 5:00 p.m Clock
Winemaker: Achim von Arnim
The head of the family Achim von Arnim was one of the first Method Cap Classique creators in South Africa and was the very first to also consider creating a still wine from traditional Champagne varieties. His vision resulted in the awarded worldwide Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir Cuvée. Achim von Arnim's wine tastings are also famous, in which he uncorked a bottle of Method Cap Classique using a cavalry saber - the so-called sabrage.
Product Details
Tasting notes
The Pierre Jourdan's MCC Brut from the Winery Haute Cabrière is an elegant one Cap-Classic-Method and is made using the traditional French method of bottle fermentation.
In the nose unfolds Pierre Jourdan's MCC Brut through tender Yeast creamPassed by the aromas of fresh citrus and crisper acid be added to the palate.
Haute Cabrière`s MCC Brut is made from a mixture of the classic varieties Chardonnay and Pinot Noir manufactured.
Composition of this cuvée:
77% Chardonnay, 23% Pinot Noir
Cuvée Wein
Vintages are sometimes among the most expensive wines of the world. Bordeaux-Weine out of France or premium wines from the Rioja growing area, in Spain, also count Vintages. Besides, they are best champagne the world mostly Cuvee Champagner, consisting of the grape varieties Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier.
Also in South Africa are mainly due to the historical connection to French wine world excellent Vintages manufactured.
But what is a cuvée anyway?
Basic means Cuvée, the Mix of a wine different grape varieties in a fermentation tank. That too Blending of grapes, from different layers originate leads to a wine as Cuvée referred to as. There are basically two different times at which different locations and grape varieties can be blended.
Some Winemaker mix the Grapes already at pressing. As a result, the mingled grapes together in the fermenter I would love to. From the subsequent cutting however, is used more frequently. be here already fermented wines each other blendedto mature together during storage.
Match with
The Pierre Jourdan MCC Brut of Haute Cabrière fit am best with its lively perlage asparagus, Sushi or fresh The salad.
Size Chart
customer reviews
Shipping & Returns
Anbauland | South Africa |
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Type of wine | sparkling wine |
grape variety | Chardonnay, Pinot Noir |
Anbauregion | Paarl |
Alcohol content | 12,0 % Vol. |
vintage | N.V. |
The taste | Fresh & dry, strawberry, herbs, raspberry |
closure | Cork closure |
Storage potential up to | |
acidity | 7,8 g/l |
sugar content | 3,5 g/l |
PH value | 3.5 |
Crowd | 0.75 Liter |
Manufacturer | Haute Cabrière, Lambrechts Road, Franschhoek, 7690, South Africa |
distributor | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergens | contains sulphites |
Custom Tab
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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