{"product_id":"boschendal-elgin-chardonnay-2023","title":"Elgin Chardonnay 2023","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Nota de cata: Moritz oliendo vino\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eElgin Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003edel \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Weingut Boschendal\" href=\"\/es-es\/collections\/weingut-boschendal\" target=\"_blank\"\u003eWeingut Boschendal\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ees único en su \u003cstrong\u003eexpresión\u003c\/strong\u003e y en su \u003cstrong\u003ecarácter\u003c\/strong\u003e, típicos de su procedencia de un viñedo de clima frío. Además, el Elgin está compuesto al \u003cstrong\u003e100%\u003c\/strong\u003e por uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eSu apariencia brillante, de tono \u003cstrong\u003edorado claro\u003c\/strong\u003e, se complementa con los aromas en nariz de \u003cstrong\u003eflor de tilo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrangipani\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etrufa blanca\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEn boca es generoso y, sin embargo, complejo. Marcados \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e son matizados por un toque de \u003cstrong\u003eroble\u003c\/strong\u003e y la característica \u003cstrong\u003emineralidad\u003c\/strong\u003e. En el final, el \u003cstrong\u003eElgin Chardonnay\u003c\/strong\u003e convence por su notable intensidad y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eChardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eLa variedad de uva \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay Vinos de Sudáfrica\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e se considera hoy en día una de las \u003cstrong\u003evariedades de vino blanco más conocidas\u003c\/strong\u003e y es demandada en todo el mundo. \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay Vinos de Sudáfrica\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e procede originalmente de la \u003cstrong\u003eBorgoña francesa\u003c\/strong\u003e. Allí se encuentra una pequeña \u003cstrong\u003elocalidad llamada Chardonnay\u003c\/strong\u003e en la que Winzer cultivan la variedad con éxito desde hace \u003cstrong\u003emuchos cientos de años\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLos vinos blancos de Chardonnay\u003c\/strong\u003e también gozan de \u003cstrong\u003egran popularidad fuera de Francia\u003c\/strong\u003e. A nivel mundial se observa una \u003cstrong\u003efuerte expansión\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003esuperficie cultivada\u003c\/strong\u003e. Actualmente las viñas de \u003ca title=\"Chardonnay Vinos de Sudáfrica\" href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ocupan una superficie de aproximadamente \u003cstrong\u003e175.000 hectáreas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eAl igual que muchos vinos blancos de Sudáfrica, el \u003ca title=\"Chardonnay Vinos de Sudáfrica\" href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e presenta aromas muy \u003cstrong\u003efrutales\u003c\/strong\u003e, lo que se debe a las numerosas \u003cstrong\u003ehoras de sol\u003c\/strong\u003e y al \u003cstrong\u003eclima marítimo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eDado que \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay Vinos de Sudáfrica\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003emadura mejor en suelos cálcicos y cálidos, los vinos de \u003cstrong\u003eSudáfrica\u003c\/strong\u003e saben excelentes. El país ofrece además a la variedad, con su \u003cstrong\u003eclima\u003c\/strong\u003e y su \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003econdiciones óptimas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#2b00ff\"\u003eLa variedad \u003ca title=\"Chardonnay Vinos de Sudáfrica\" href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e suele\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e presentar aromas frescos de \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanzana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e. Con la crianza en \u003cstrong\u003ebarrica de roble\u003c\/strong\u003e, este vino blanco también puede mostrar notas de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavellana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, muy apreciadas por los conocedores. Tras décadas en las que la variedad \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay Vinos de Sudáfrica\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#2b00ff\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e se trabajó a menudo con \u003cstrong\u003euso intensivo de madera\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003etendencia\u003c\/strong\u003e se dirige cada vez más hacia \u003cstrong\u003eestilos más suaves\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Nota de cata: variedad de uva\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Nota de cata: maridaje vino y comida\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eElgin Chardonnay\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Boschendal \u003c\/strong\u003ecombina, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edebido a su aroma cítrico,\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eperfectamente con platos de \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003everduras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54716031074572,"sku":"BD-2006-23","price":38.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/BoschendalElginChardonnay_a08e8b43-d61b-4ccf-a811-0345e9e1f668.jpg?v=1702388757","url":"https:\/\/the-winestore.com\/es-es\/products\/boschendal-elgin-chardonnay-2023","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}