{"product_id":"clara-sauvignon-blanc-2024","title":"Clara Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata Moritz Smelling Wine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEl \u003cb\u003eSauvignon Blanc\u003c\/b\u003e del Weingut \u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/klein-constantia\" target=\"_blank\" title=\"Weingut Klein Constantia aus Südafrika\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cb\u003eKlein Constantia\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e presenta en nariz aromas de \u003cstrong\u003efruta de la pasión\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emaracuyá\u003c\/strong\u003e. En boca se disfrutan intensos aromas de \u003cstrong\u003ehigo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eStachelbeere\u003c\/strong\u003e, así como una estructura plena y \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eSolo el jugo que se obtiene por \u003cstrong\u003epresión propia\u003c\/strong\u003e se lleva a fermentar en el tanque. Las uvas Sauvignon Blanc se fermentaron a \u003cstrong\u003ebajas temperaturas\u003c\/strong\u003e para resaltar las características específicas de cada viñedo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDespués de la fermentación, el \u003cstrong\u003eKlein Constantia Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e reposó otros \u003cstrong\u003ecuatro meses sobre las lías\u003c\/strong\u003e antes de ser embotellado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVariedad de uva Sauvignon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLa variedad de uva \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e es un cruce natural entre las variedades Traminer y \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/es-es\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" title=\"Rebsorte Chenin Blanc\" target=\"_blank\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. De ahí probablemente proviene su nombre. Los lingüistas atribuyen Sauvignon al francés \"sauvage\", que en alemán significa \"salvaje\". El origen exacto de la variedad \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e no está documentado. La primera mención oficial de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e fue a principios del siglo XVIII en el suroeste de Francia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa acidez mineral, así como su dependencia del clima, hacen que el \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e sea perfecto para el cultivo en Sudáfrica. Allí, el \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e es una de las variedades de vino blanco más cultivadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDependiendo del grado de madurez del vino, se desarrollan diferentes expresiones aromáticas. Producido clásicamente, el \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e se caracteriza por notas cítricas y Stachelbeere. Pero también se encuentran a menudo notas vegetativas como hierba recién cortada en los vinos de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. En caso de una cosecha temprana, las uvas de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e a menudo desarrollan aromas de frutas tropicales y durazno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003ePor lo general, el \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e se elabora en seco y rara vez la variedad de uva se somete a Ausbau en barrica de madera. La razón principal es la historia. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e representa frescura y un cuerpo más bien delgado desde su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata Variedad de uva\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata Maridaje de vino y comida\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCombina con\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eEl \u003cb\u003eSauvignon Blanc\u003c\/b\u003e del Weingut \u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/klein-constantia\" target=\"_blank\" title=\"Weingut Klein Constantia\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(43, 0, 255);\"\u003eKlein Constantia\u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e se sirve mejor con \u003cstrong\u003eensaladas crujientes\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epescado fresco\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdemás, este excelente \u003cstrong\u003evino blanco\u003c\/strong\u003e combina perfectamente con \u003cstrong\u003eplatos ligeros de pasta\u003c\/strong\u003e y \u003cb\u003emariscos.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Klein Constantia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54573160956172,"sku":"KC-2002-24","price":30.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/DON_TEDIT_10_306c648f-bdd8-4fd1-abe0-030e0bf8a997.jpg?v=1764929253","url":"https:\/\/the-winestore.com\/es-es\/products\/clara-sauvignon-blanc-2024","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}