{"product_id":"terra-del-capo-sangiovese-2023","title":"Terra Del Capo Sangiovese 2023","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Nota de cata: Moritz oliendo vino\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Anthonij Rupert\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/pages\/search-results-page?q=anthonij%20rupert\" target=\"_blank\"\u003eAnthonij Rupert\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eSangiovese 2023\u003c\/strong\u003e es un exquisito \u003cstrong\u003evino tinto \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003eSudáfrica\u003c\/strong\u003e, que destaca por sus \u003cstrong\u003esutiles notas especiadas\u003c\/strong\u003e y sus aromas maduros a \u003cstrong\u003ecereza negra y grosella negra\u003c\/strong\u003e. Este vino se distingue por su estructura \u003cstrong\u003efresca, jugosa\u003c\/strong\u003e y suave. En boca, el \u003cstrong\u003eAnthonij Rupert Sangiovese\u003c\/strong\u003e se muestra fresco y jugoso, con una entrada suave. Los frutos negros maduros, ya perceptibles en nariz, se despliegan plenamente en el paladar. Las notas especiadas aportan \u003cstrong\u003ecomplejidad \u003c\/strong\u003ey atractivo, mientras que unos taninos \u003cstrong\u003eligeros\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esecos \u003c\/strong\u003ele dan estructura al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVino de ensamblaje\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Vinos de ensamblaje de Sudáfrica\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eEnsamblajes\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese cuentan entre los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evinos más caros\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edel mundo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLos \u003cstrong\u003evinos de Burdeos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003eFrancia\u003c\/strong\u003e o los \u003cstrong\u003evinos prémium\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede la \u003cstrong\u003eregión vinícola de Rioja\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eEspaña\u003c\/strong\u003e, también se encuentran entre los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Vinos de ensamblaje de Sudáfrica\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eensamblajes\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Además, los \u003cstrong\u003emejores champanes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edel mundo suelen ser \u003cstrong\u003echampanes de ensamblaje\u003c\/strong\u003e, elaborados con las variedades de uva \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Pinot Noir de Sudáfrica\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Variedad de uva Chardonnay de Sudáfrica\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e y Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTambién en \u003cstrong\u003eSudáfrica\u003c\/strong\u003e, gracias sobre todo a sus \u003cstrong\u003ehistóricos vínculos\u003c\/strong\u003e con el \u003cstrong\u003emundo vinícola francés\u003c\/strong\u003e, se elaboran excelentes \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Vinos de ensamblaje de Sudáfrica\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eensamblajes\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePero ¿qué es exactamente un ensamblaje?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eEn esencia, \u003cstrong\u003eensamblaje\u003c\/strong\u003e significa \u003cstrong\u003emezclar\u003c\/strong\u003e en un depósito de fermentación un vino elaborado con \u003cstrong\u003edistintas variedades de uva\u003c\/strong\u003e. También se denomina \u003cstrong\u003eensamblaje\u003c\/strong\u003e a la combinación de \u003cstrong\u003euvas\u003c\/strong\u003e procedentes de \u003cstrong\u003edistintas parcelas\u003c\/strong\u003e. Por lo general, hay dos momentos en los que se pueden combinar diferentes parcelas y variedades de uva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlgunos Winzer \u003cstrong\u003emezclan\u003c\/strong\u003e las \u003cstrong\u003euvas\u003c\/strong\u003e durante el \u003cstrong\u003eprensado\u003c\/strong\u003e. Como resultado, las uvas mezcladas \u003cstrong\u003efermentan\u003c\/strong\u003e juntas en el depósito. Sin embargo, es más habitual realizar el \u003cstrong\u003eensamblaje posterior\u003c\/strong\u003e. En este caso, se \u003cstrong\u003ecombinan\u003c\/strong\u003e vinos que ya han fermentado para que maduren juntos durante la crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Nota de cata: variedad de uva\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Nota de cata: vino y maridaje\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/pages\/search-results-page?q=anthonij%20rupert\" title=\"Anthonij Rupert\" target=\"_blank\"\u003eAnthonij Rupert\u003c\/a\u003e Sangiovese\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e acompaña a la perfección diversos platos. Combina especialmente bien con \u003cstrong\u003ecarnes a la parrilla.\u003c\/strong\u003e Perfecto con bistec, chuletas de cordero o solomillo de ternera. También con \u003cstrong\u003eplatos de caza\u003c\/strong\u003e: ideal para acompañar ragú de caza o medallones de venado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anthonij Rupert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54584771674380,"sku":"AR-1012-23","price":15.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/terra-del-capo-sangiovese-2024-anthonij-rupert-the-winestore-de-1738957.jpg?v=1790855949","url":"https:\/\/the-winestore.com\/es-gr\/products\/terra-del-capo-sangiovese-2023","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}