{"product_id":"old-road-wine-elgin-pinot-noir-2021","title":"Elgin Pinot Noir 2021","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata: Moritz oliendo vino\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEl \u003cb\u003eElgin Pinot Noir \u003c\/b\u003ede la bodega \u003ca href=\"\/es-ir\/collections\/weingut-old-road-wine-company\" title=\"Weingut Old Road Wine Co.\" target=\"_blank\"\u003eOld Road Wine Co.\u003c\/a\u003e destaca por sus \u003cstrong\u003earomas complejos\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efrutas rojas\u003c\/strong\u003e, como \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEste elegante vino tinto muestra hermosos \u003cstrong\u003ematices\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e, además de una \u003cstrong\u003eelegante mineralidad\u003c\/strong\u003e. Ofrece una \u003cstrong\u003efrescura\u003c\/strong\u003e excepcional, acompañada de una marcada \u003cstrong\u003eintensidad frutal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEl Elgin Pinot Noir 2018 de Old Road Wine Co. ya se disfruta de maravilla, aunque promete un gran \u003cstrong\u003epotencial de guarda\u003c\/strong\u003e de hasta \u003cstrong\u003e15 años\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eLa variedad Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLa variedad \u003ca href=\"\/es-ir\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Variedad Pinot Noir\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e es una de las variedades de uva más antiguas del mundo. \u003ca href=\"\/es-ir\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Variedad Pinot Noir\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e tiene una historia de dos mil años y procede de Borgoña, en Francia. Allí, esta variedad suele cultivarse en suelos muy ricos en minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDebido a la gran complejidad que implica elaborar excelentes vinos de \u003ca href=\"\/es-ir\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Variedad Pinot Noir\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, esta variedad ha ganado gran prestigio en los últimos años. Actualmente, \u003ca href=\"\/es-ir\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Variedad Pinot Noir\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e goza de una gran demanda internacional. Hoy se cultiva en varios países, como Sudáfrica, Australia, España y Alemania. En Alemania, esta variedad suele llamarse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpätburgunder o Blauburgunder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa variedad \u003ca href=\"\/es-ir\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Variedad Pinot Noir\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e debe gran parte de su fama a su uso en la elaboración del champán, junto con las variedades \u003ca title=\"Chardonnay de Sudáfrica\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-chardonnay\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e y Pinot Meunier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003eAunque la variedad \u003ca href=\"\/es-ir\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Variedad Pinot Noir\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e no se cuenta entre las variedades de uva tinta más intensas, destaca por su perfil de sabor complejo y su elegante complejidad. Su color suele presentar tonos rojos más claros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003eLos aromas de \u003ca href=\"\/es-ir\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Variedad Pinot Noir\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e van de la fresa a la ciruela y la cereza, y pueden incluir notas especiadas intensas, como Pfeffer y hierbas, según el vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata: variedad de uva\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata: maridaje de vino y comida\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eE\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003el \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eElgin Pinot Noir\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede la bodega \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Weingut Old Road Wine Co.\" href=\"\/es-ir\/collections\/weingut-old-road-wine-company\" target=\"_blank\"\u003eOld Road Wine Co.\u003c\/a\u003e es el acompañamiento perfecto para \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eatún a la parrilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epollo asado\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ecarne de cerdo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdemás, este equilibrado Pinot Noir combina de maravilla con \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003erisotto de setas\u003c\/strong\u003e, así como con \u003cstrong\u003eensaladas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epostres\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003efruta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Old Road Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44673490452748,"sku":"OR-1008-21","price":30.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/elgin-pinot-noir-2021-old-road-wine-the-winestore-de-2867468.jpg?v=1790857388","url":"https:\/\/the-winestore.com\/es-ir\/products\/old-road-wine-elgin-pinot-noir-2021","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}