{"product_id":"boschendal-brut-rose-mcc","title":"Brut Rosé MCC","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Nota de cata: Moritz olfateando el vino\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eBrut Rosé MCC\u003c\/strong\u003e de \u003ca title=\"Weingut Boschendal\" href=\"\/es-lit\/collections\/weingut-boschendal\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003eWeingut Boschendal\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e no solo es un placer para la vista, sino también para el paladar. Este \u003cstrong\u003eBrut Rosé\u003c\/strong\u003e destaca por su color \u003cstrong\u003erosa pálido\u003c\/strong\u003e y sus embriagadores aromas de \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efresas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eframbuesas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecerezas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLas uvas se seleccionaron y vendimiaron en los mejores viñedos para alcanzar el \u003cstrong\u003enivel de azúcar perfecto\u003c\/strong\u003e, necesario para elaborar el vino base de un clásico \u003cstrong\u003eMéthode Cap Classique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eEl \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBrut \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRosé MCC\u003c\/strong\u003e también permaneció 12 meses sobre lías, lo que le aportó \u003cstrong\u003ecomplejidad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eComposición \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ede esta cuvée:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir \u003c\/strong\u003e(68%), \u003cstrong\u003eChardonnay \u003c\/strong\u003e(27%), \u003cstrong\u003ePinotage \u003c\/strong\u003e(5%)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVino de ensamblaje\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca href=\"\/es-lit\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Vinos de ensamblaje de Sudáfrica\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eEnsamblajes\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e se encuentran entre los \u003cstrong\u003evinos más caros\u003c\/strong\u003e del mundo. Los \u003cstrong\u003evinos de Burdeos\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFrancia\u003c\/strong\u003e o los \u003cstrong\u003evinos prémium\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eregión vinícola de Rioja\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eEspaña\u003c\/strong\u003e, también son \u003ca href=\"\/es-lit\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Vinos de ensamblaje de Sudáfrica\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eensamblajes\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Además, los \u003cstrong\u003emejores champanes\u003c\/strong\u003e del mundo suelen ser \u003cstrong\u003echampanes de ensamblaje\u003c\/strong\u003e, elaborados con las variedades \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/es-lit\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Pinot Noir de Sudáfrica\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/es-lit\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Variedad Chardonnay de Sudáfrica\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e y Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTambién en \u003cstrong\u003eSudáfrica\u003c\/strong\u003e se elaboran excelentes \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/es-lit\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Vinos de ensamblaje de Sudáfrica\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eensamblajes\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, en gran medida gracias a sus \u003cstrong\u003ehistóricos vínculos\u003c\/strong\u003e con el \u003cstrong\u003emundo vinícola francés\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePero ¿qué es exactamente un ensamblaje?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eEn términos generales, un \u003cstrong\u003eensamblaje\u003c\/strong\u003e consiste en \u003cstrong\u003emezclar\u003c\/strong\u003e distintas \u003cstrong\u003evariedades de uva\u003c\/strong\u003e en un depósito de fermentación para elaborar un vino. También se denomina \u003cstrong\u003eensamblaje\u003c\/strong\u003e a un vino elaborado con \u003cstrong\u003euvas de diferentes parcelas\u003c\/strong\u003e. En general, hay dos momentos distintos en los que se pueden mezclar uvas de diferentes parcelas y variedades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlgunos \u003cstrong\u003eviticultores\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emezclan\u003c\/strong\u003e las \u003cstrong\u003euvas\u003c\/strong\u003e ya durante el \u003cstrong\u003eprensado\u003c\/strong\u003e. Así, las uvas mezcladas \u003cstrong\u003efermentan juntas\u003c\/strong\u003e en el depósito. Sin embargo, es más habitual realizar el \u003cstrong\u003eensamblaje después de la fermentación\u003c\/strong\u003e. En este caso, se \u003cstrong\u003ecombinan\u003c\/strong\u003e vinos que \u003cstrong\u003eya han fermentado\u003c\/strong\u003e, para que maduren juntos durante la crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Nota de cata: variedades de uva\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Nota de cata: vino y maridaje\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eBrut Rosé MCC\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Boschendal\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eacompaña a la perfección \u003cstrong\u003emariscos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eensaladas de verano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eplatos de ave\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eComo alternativa, este vino \u003cstrong\u003eafrutado\u003c\/strong\u003e es ideal para disfrutar de una velada \u003cstrong\u003echispeante\u003c\/strong\u003e al aire libre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42695632945386,"sku":"BD-4002-00","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/brut-rose-mcc-boschendal-the-winestore-de-6775727.jpg?v=1790857509","url":"https:\/\/the-winestore.com\/es-lit\/products\/boschendal-brut-rose-mcc","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}