{"product_id":"avondale-armilla-2018","title":"Armilla Blanc de Blancs 2018","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003c!-- TASTING NOTES SECTION --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Left --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata de Moritz: oler vino\" style=\"width: 100%; border-radius: 10px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Text Right --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotas de cata\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"fd2ace07-654e-441a-b6d0-40b1ea6982f2\" data-testid=\"conversation-turn-66\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"fd2ace07-654e-441a-b6d0-40b1ea6982f2\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-instant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"623\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"29\"\u003eAvondale Armilla 2018\u003c\/strong\u003e se presenta como un elegante Blanc de Blanc, con una fina burbuja y un equilibrio impresionante. En nariz despliega aromas de \u003cstrong data-start=\"162\" data-end=\"184\"\u003ebrioche tostado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"186\" data-end=\"201\"\u003eavellanas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"223\"\u003emembrillo maduro\u003c\/strong\u003e, acompañados de un toque de \u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"261\"\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"275\"\u003emiel\u003c\/strong\u003e. En boca muestra una combinación armoniosa de \u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"347\"\u003etextura cremosa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"352\" data-end=\"372\"\u003eacidez vibrante\u003c\/strong\u003e, que aporta al vino frescura y profundidad a la vez. Notas de \u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"450\"\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"452\" data-end=\"469\"\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e y un delicado \u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"494\"\u003ematiz de levadura\u003c\/strong\u003e definen su sabor, mientras que el final largo y elegante se despide con un toque de \u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"592\"\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"612\"\u003emineralidad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REBSORTE SECTION --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Text Left --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: left; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVariedad de uva Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr style=\"width: 60px; border: 1px solid #000; margin-left: 0; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eLa variedad de uva \u003ca href=\"\/es-mc\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vinos Chardonnay de Sudáfrica\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e está considerada una de las \u003cstrong\u003evariedades de uva blanca más conocidas\u003c\/strong\u003e del mundo y es originaria de la \u003cstrong\u003eregión francesa de Borgoña\u003c\/strong\u003e. Hoy se cultiva con gran éxito en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eEn \u003cstrong\u003eSudáfrica\u003c\/strong\u003e, la \u003ca href=\"\/es-mc\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e encuentra condiciones ideales: mucho sol, clima marítimo y suelos calcáreos. De ahí nacen vinos expresivos y afrutados, con un delicado equilibrio entre \u003cstrong\u003efrescura\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eestructura\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eLos aromas típicos son de \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanzana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e. La crianza en \u003cstrong\u003ebarrica de roble\u003c\/strong\u003e suele aportar notas de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavellana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e, especialmente en vinos de alta calidad como el \u003cstrong\u003eAvondale Armilla\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Image Right --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\" style=\"display: flex; align-items: center; justify-content: center; height: 100%;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata y variedad de uva\" style=\"width: 100%; border-radius: 10px; object-fit: cover;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FOOD PAIRING SECTION --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Left --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata y maridaje\" style=\"width: 100%; border-radius: 10px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Text Right --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eMarida con\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eAvondale Armilla 2018\u003c\/strong\u003e acompaña a la perfección \u003cstrong\u003eplatos ligeros y refinados\u003c\/strong\u003e que realzan su delicada burbuja y elegancia. Combina especialmente bien con \u003cstrong\u003eostras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evieiras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epescado a la parrilla\u003c\/strong\u003e, como lenguado o dorada, y \u003cstrong\u003esushi\u003c\/strong\u003e. También luce junto a \u003cstrong\u003eaves\u003c\/strong\u003e con salsas claras, \u003cstrong\u003erisotto con espárragos o limón\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eplatos ligeros de pasta\u003c\/strong\u003e con marisco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eSu textura cremosa y su acidez fresca también acompañan a la perfección el \u003cstrong\u003equeso de cabra\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ebrie curado\u003c\/strong\u003e o el \u003cstrong\u003eparmesano\u003c\/strong\u003e. Incluso como aperitivo destaca por su elegante equilibrio y su frescura vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54495846727948,"sku":"AV-4001-18","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/armilla-blanc-de-blancs-2018-avondale-the-winestore-de-2153665.jpg?v=1790856612","url":"https:\/\/the-winestore.com\/es-mc\/products\/avondale-armilla-2018","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}