{"title":"Vermentino","description":"\u003cp\u003eMediterráneo y fresco, con notas de limón y un fondo mineral; ideal con marisco.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"morgenster-vermentino-2021","title":"Morgenster Vermentino 2021","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Columna del carrusel de imágenes --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata: Moritz huele el vino\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Columna de texto personalizado --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVermentino 2021\u003c\/strong\u003e de \u003ca title=\"Weingut Morgenster\" href=\"\/es-se\/collections\/weingut-morgenster\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e Weingut Morgenster\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ofrece una compleja combinación de fruta y mineralidad que lo hace único. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn boca es muy \u003cstrong\u003earomático\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erefrescante\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Vermentino\u003c\/strong\u003e presenta un perfil de sabor \u003cstrong\u003earomático\u003c\/strong\u003e que incluye notas \u003cstrong\u003eelegantes\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epiña fresca\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epomelo rosado\u003c\/strong\u003e, con sutiles notas de \u003cstrong\u003epiel de cítricos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003enuez moscada\u003c\/strong\u003e en nariz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Columna de texto personalizado --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVino rosado\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vino rosado de Sudáfrica\" href=\"\/es-se\/collections\/roseweine\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (abreviado: \u003cstrong\u003erosé\u003c\/strong\u003e) se elabora con \u003cstrong\u003euvas tintas\u003c\/strong\u003e, por lo que \u003cstrong\u003eno es una mezcla\u003c\/strong\u003e de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vino tinto de Sudáfrica\" href=\"\/es-se\/collections\/rotweine\" target=\"_blank\"\u003evino tinto\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vino blanco de Sudáfrica\" href=\"\/es-se\/collections\/weissweine\" target=\"_blank\"\u003evino blanco\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eComo la \u003cstrong\u003epulpa\u003c\/strong\u003e de las \u003cstrong\u003euvas tintas\u003c\/strong\u003e, al igual que la de las uvas blancas, es \u003cstrong\u003etransparente\u003c\/strong\u003e, el \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vino rosado de Sudáfrica\" href=\"\/es-se\/collections\/roseweine\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/es-se\/collections\/roseweine\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e obtiene su \u003cstrong\u003ecolor\u003c\/strong\u003e únicamente de los \u003cstrong\u003epigmentos rojos\u003c\/strong\u003e de la piel de las \u003cstrong\u003euvas tintas\u003c\/strong\u003e. A diferencia de la \u003cstrong\u003eelaboración del vino tinto\u003c\/strong\u003e, en la elaboración del rosado las \u003cstrong\u003epieles\u003c\/strong\u003e se separan del \u003cstrong\u003emosto\u003c\/strong\u003e al cabo de \u003cstrong\u003eunas pocas horas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna vez que el \u003cstrong\u003emosto\u003c\/strong\u003e adquiere un \u003cstrong\u003eligero tono rojizo\u003c\/strong\u003e, se \u003cstrong\u003eprensa\u003c\/strong\u003e y se traslada a otro depósito. Allí continúa \u003cstrong\u003efermentando\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esin\u003c\/strong\u003e las \u003cstrong\u003epieles\u003c\/strong\u003e. Después, se embotella como \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vino rosado de Sudáfrica\" href=\"\/es-se\/collections\/roseweine\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/es-se\/collections\/roseweine\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e¿Qué métodos de elaboración del rosado existen?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eEn general, existen \u003cstrong\u003ecuatro \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/es-se\/blogs\/the-winestory\/rose-herstellung\" title=\"Artículo del blog sobre la elaboración del vino rosado\" target=\"_blank\"\u003emétodos de elaboración\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e distintos para el \u003ca title=\"Vino rosado de Sudáfrica\" href=\"\/es-se\/collections\/roseweine\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/es-se\/collections\/roseweine\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Estos incluyen el \u003cstrong\u003emétodo de prensado\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003emétodo de sangrado (saignée)\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003emétodo de maceración\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003emétodo de mezcla\u003c\/strong\u003e (que, sin embargo, suele emplearse únicamente para el champán). \u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Columna de imagen única --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata: variedad de uva\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Columna de imagen única --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Nota de cata: maridaje de vino y comida\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Columna de texto personalizado --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVermentino 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eWeingut Morgenster\u003c\/strong\u003e puede servirse como \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e o acompañar a la perfección una gran variedad de \u003cstrong\u003eplatos de pescado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eTambién combina de maravilla con distintos \u003cstrong\u003eplatos de pasta\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003esopas cremosas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Morgenster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40905402417302,"sku":"MG-2002-21","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/products\/morgenster-vermentino-2021-morgenster-the-winestore-de-7067215.jpg?v=1790857509"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/collections\/rebsorte-vermentino-collection-2026.jpg?v=1793265312","url":"https:\/\/the-winestore.com\/es-se\/collections\/rebsorte-vermentino.oembed","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}