{"title":"Bodega Boekenhoutskloof","description":"","products":[{"product_id":"boekenhoutskloof-the-chocolate-block-2023","title":"The Chocolate Block 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBOEKENHOUTSKLOOF THE CHOCOLATE BLOCK 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEXCEPCIONAL, LIMITADO Y POPULAR\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Winzer Marc Kent, reconocido especialista en Syrah, elabora con su vino tinto \"The Chocolate Block\" uno de los mejores vinos de Sudáfrica. Esta \u003cstrong\u003ecuvée al estilo francés\u003c\/strong\u003e se inspira originalmente en los vinos del norte del Ródano. Sin embargo, conserva la típica \u003cstrong\u003efrutosidad y plenitud\u003c\/strong\u003e de la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin embargo, hay pocas botellas disponibles de este vino excepcional. Boekenhoutskloof obtiene sus uvas de \u003cstrong\u003eviñas de producción limitada\u003c\/strong\u003e en diversos viñedos, cultivados con rendimientos muy reducidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigen de The Chocolate Block\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega obtiene el \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003ecalurosa y seca Malmesbury\u003c\/strong\u003e, en Swartland, al norte de Ciudad del Cabo. Esta variedad de uva es una de las más antiguas de Sudáfrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCinsaut\u003c\/strong\u003e, por su parte, procede de \u003cstrong\u003eantiguas Bush Vines de Wellington\u003c\/strong\u003e. La bodega cosecha las variedades \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFranschhoek\u003c\/strong\u003e, con sumo cuidado.\u003cbr\u003eCada variedad aporta su parte a la fascinación especial de The Chocolate Block.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecomposición\u003c\/strong\u003e de este vino se \u003cstrong\u003eperfecciona con cada añada\u003c\/strong\u003e para reflejar de la mejor manera posible el clima y las viñas viejas, llenas de carácter, que aportan gran parte del encanto y la personalidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de sabor de The Chocolate Block\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eañada 2020\u003c\/strong\u003e estuvo precedida por un período vegetativo muy seco, que dio lugar a un \u003cstrong\u003erendimiento de cosecha\u003c\/strong\u003e excepcionalmente bajo. Esto produjo \u003cstrong\u003ebayas más pequeñas y concentradas\u003c\/strong\u003e. Estas condiciones favorecieron la elaboración de vinos de gran complejidad. En Swartland, las temperaturas fueron moderadas en diciembre de 2020 y enero de 2020. La vendimia de The Chocolate Block duró apenas dos semanas. Según los primeros informes, 2021 es otra buena añada para Syrah, con aromas intensos de fruta negra y un matiz clásico de aceituna negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa variedad predominante, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (71 %), muestra un \u003cstrong\u003ehermoso color tinta en la copa\u003c\/strong\u003e. Los viñedos de \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e están bien establecidos, y esta variedad es, sin duda, la estrella luminosa y aromática del ensamblaje, que recuerda al encanto de un antiguo Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa antigua variedad de uva \u003cstrong\u003eCinsaut\u003c\/strong\u003e sigue siendo una joya discreta que armoniza el vino sin esfuerzo y le aporta una refinada \u003cstrong\u003eelegancia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, aunque representa solo un ocho por ciento, es esencial para dar estructura y firmeza a la cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAusbau: The Chocolate Block\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas variedades \u003cstrong\u003eSyrah y Cinsaut\u003c\/strong\u003e maduraron en una combinación de \u003cstrong\u003efoudres de 2.500 litros\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eroble francés\u003c\/strong\u003e y barricas. La Grenache maduró en barricas de 600 litros. El Cabernet Sauvignon es el único componente de la cuvée que se crió en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas\u003c\/strong\u003e de roble francés. El período de crianza fue de entre \u003cstrong\u003e13 y 16 meses\u003c\/strong\u003e, según el componente y la parcela del viñedo. Para la añada 2019 se seleccionaron \u003cstrong\u003e2414 barricas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eThe Chocolate Block en la copa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"The Chocolate Block\" luce un \u003cstrong\u003eintenso color rojo rubí\u003c\/strong\u003e con reflejos violáceos y un núcleo granate casi negro. El vino muestra aromas de frutos rojos, compota de frutas oscuras y violetas. En boca, sabe a frutos rojos y negros. El final es largo, muy agradable y recuerda al chocolate negro con frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡Imprescindible para cualquier amante del vino!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boekenhoutskloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54029487964428,"sku":"BH-1001-23","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/products\/the-chocolate-block-2023-boekenhoutskloof-the-winestore-de-3230546.jpg?v=1790857093"},{"product_id":"boekenhoutskloof-the-chocolate-block-2023-magnum","title":"The Chocolate Block 2023 Magnum","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBOEKENHOUTSKLOOF THE CHOCOLATE BLOCK\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEXCEPCIONAL, LIMITADO Y POPULAR\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl reconocido especialista en Syrah y winemaker Marc Kent elabora con su vino tinto «The Chocolate Block» uno de los mejores vinos de Sudáfrica. Este \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eensamblaje de estilo francés\u003c\/strong\u003e se inspira en los vinos del norte del Ródano. Sin embargo, el vino también ofrece la característica \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efrutosidad y plenitud\u003c\/strong\u003e de la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa disponibilidad de este vino excepcional es limitada, ya que Boekenhoutskloof obtiene sus uvas de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eviñas de producción limitada\u003c\/strong\u003e en diversos viñedos, cultivadas con rendimientos muy reducidos. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl origen de The Chocolate Block\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bodega obtiene el \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e de la región \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecálida y seca de Malmesbury\u003c\/strong\u003e, en Swartland, al norte de Ciudad del Cabo. Esta variedad de uva es una de las más antiguas de Sudáfrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCinsaut\u003c\/strong\u003e, por su parte, procede de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eviejas viñas en arbusto de Wellington\u003c\/strong\u003e. La bodega cosecha las variedades \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eViognier\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFranschhoek\u003c\/strong\u003e, con sumo cuidado. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCada variedad contribuye al encanto especial de The Chocolate Block.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecomposición\u003c\/strong\u003e de este vino se \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eperfecciona cosecha tras cosecha\u003c\/strong\u003e para reflejar de la mejor manera el clima y las viñas antiguas de gran carácter, que aportan una parte esencial del encanto y la personalidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfil de sabor de The Chocolate Block\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecosecha de 2020\u003c\/strong\u003e estuvo precedida por una temporada de crecimiento muy seca, que dio lugar a un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erendimiento de cosecha excepcionalmente bajo\u003c\/strong\u003e y a \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebayas más pequeñas y concentradas\u003c\/strong\u003e. Estas condiciones favorecieron la elaboración de vinos de gran complejidad. En Swartland, las temperaturas fueron moderadas durante diciembre de 2020 y enero de 2020. La vendimia de The Chocolate Block se llevó a cabo en un periodo de tan solo dos semanas. Los primeros informes indican que 2022 es otra buena cosecha para Syrah, con aromas intensos de frutos negros y un matiz clásico de aceitunas negras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa variedad predominante, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (71%), presenta un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ehermoso color tinta en la copa\u003c\/strong\u003e. Los viñedos de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e están bien establecidos, y esta variedad es, sin duda, la estrella luminosa y aromática del ensamblaje, que evoca el encanto de un antiguo Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa antigua \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evariedad Cinsaut\u003c\/strong\u003e sigue siendo una joya poco conocida, que aporta cohesión al vino con naturalidad y le confiere una refinada \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eelegancia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon tan solo un ocho por ciento, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e es esencial para aportar estructura y firmeza al ensamblaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCrianza: The Chocolate Block\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas variedades \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah y Cinsault\u003c\/strong\u003e maduraron en una combinación de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebarricas de 2.500 litros\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eroble francés\u003c\/strong\u003e y barricas bordelesas. La Grenache maduró en barricas de 600 litros. Cabernet Sauvignon es el único componente del ensamblaje criado en \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebarricas nuevas\u003c\/strong\u003e de roble francés. La crianza duró entre \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e13 y 16 meses\u003c\/strong\u003e, según el componente y la parcela del viñedo. Para la cosecha de 2019 se seleccionaron \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e2414 barricas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Chocolate Block en la copa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Chocolate Block luce un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eintenso color rojo rubí\u003c\/strong\u003e con reflejos violáceos, y ofrece un paladar granate, casi negro. El vino despliega aromas de frutos rojos, compota de frutas oscuras y violetas. En boca, se aprecian frutos rojos y negros. El final es largo y delicioso, con recuerdos de chocolate negro con frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e¡Imprescindible para cualquier amante del vino!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Boekenhoutskloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54591898190092,"sku":"BH-1002-23","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/the-chocolate-block-2024-magnum-boekenhoutskloof-the-winestore-de-7446568.jpg?v=1790855951"},{"product_id":"boekenhoutskloof-the-chocolate-block-2024-magnum","title":"The Chocolate Block 2024 Magnum","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBOEKENHOUTSKLOOF THE CHOCOLATE BLOCK\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEXCEPCIONAL, LIMITADO Y POPULAR\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl enólogo Marc Kent, reconocido especialista en Syrah, elabora con su vino tinto «The Chocolate Block» uno de los mejores vinos de Sudáfrica. Este \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eensamblaje al estilo francés\u003c\/strong\u003e se inspira originalmente en los vinos del norte del Ródano. Sin embargo, el vino también ofrece el carácter local, con su típica \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efruta y plenitud\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSin embargo, hay pocas botellas disponibles de este vino excepcional. Boekenhoutskloof obtiene sus uvas de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eviñas de producción limitada\u003c\/strong\u003e en distintos viñedos, cultivados con rendimientos muy bajos. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen de The Chocolate Block\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bodega obtiene la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecálida y seca Malmesbury\u003c\/strong\u003e, en Swartland, al norte de Ciudad del Cabo. Esta variedad de uva es una de las más antiguas de Sudáfrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCinsaut\u003c\/strong\u003e, por su parte, procede de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eviejas bush vines de Wellington\u003c\/strong\u003e. 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Esto produjo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebayas más pequeñas y concentradas\u003c\/strong\u003e. Estas condiciones favorecieron la elaboración de vinos de gran complejidad. En Swartland, las temperaturas fueron moderadas en diciembre de 2020 y enero de 2020. La vendimia de The Chocolate Block se prolongó apenas dos semanas. Según los primeros informes, 2022 es otra buena añada para la Syrah, con aromas intensos de fruta negra y un matiz clásico de aceituna negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa variedad predominante, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (71%), luce un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ehermoso color tinta en la copa\u003c\/strong\u003e. 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La Grenache maduró en barricas de 600 litros. La Cabernet Sauvignon es el único componente del ensamblaje que se crió en \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebarricas nuevas\u003c\/strong\u003e de roble francés. La crianza duró entre \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e13 y 16 meses\u003c\/strong\u003e, según el componente y la parcela del viñedo. Para la añada 2019 se seleccionaron \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e2414 barricas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Chocolate Block en la copa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Chocolate Block presenta un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eintenso color rojo rubí\u003c\/strong\u003e con reflejos violáceos y un núcleo granate casi negro. Despliega aromas de frutos rojos, compota de frutas oscuras y violetas. En boca ofrece sabores de frutos rojos y negros. El final es largo y delicioso, con recuerdos de chocolate negro con frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e¡Imprescindible para cualquier amante del vino!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Columna del carrusel de imágenes --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Boekenhoutskloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54879051415820,"sku":"BH-1002-24","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/the-chocolate-block-2024-magnum-boekenhoutskloof-the-winestore-de-7446568.jpg?v=1790855951"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/collections\/Weingut_Boekenhoutskloof_Category_Slider.jpg?v=1790855913","url":"https:\/\/the-winestore.com\/es-uk\/collections\/weingut-boekenhoutskloof.oembed","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}