{"title":"Cave d'Esclans","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les vins de \u003cstrong\u003eCave d'Esclans\u003c\/strong\u003e chez The WineStore. Retrouvez ici tous les vins actuellement disponibles du domaine, importés directement, conservés avec soin et livrés rapidement chez vous.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cave-desclans-whispering-angel-2025-magnum","title":"Whispering Angel 2025 Magnum","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne du carrousel d’images --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : Moritz sent le vin\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisé --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/vendors?q=Cave%20d%27Esclans\" title=\"Domaine Cave d'Esclans\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/rj4sll6ofafragd7-12700909632.shopifypreview.com\/products_preview?preview_key=d97bf7f6c929948ef5befd12fcd1717b\"\u003eCave d'Esclans\u003c\/a\u003e Whispering Angel Magnum\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e d’exception, élaboré par le prestigieux domaine viticole \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/fr-be\/collections\/vendors?q=Cave%20d%27Esclans\" rel=\"noopener\" title=\"Domaine Cave d'Esclans\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/rj4sll6ofafragd7-12700909632.shopifypreview.com\/products_preview?preview_key=d97bf7f6c929948ef5befd12fcd1717b\"\u003eCave d'Esclans\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eWhispering Angel\u003c\/strong\u003e est l’un des \u003cstrong\u003erosés\u003c\/strong\u003e les \u003cstrong\u003eplus connus et les plus appréciés\u003c\/strong\u003e de Provence.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e se distingue par son \u003cstrong\u003eexcellente qualité\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong\u003epersonnalité\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eélégante\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003eprofil aromatique raffiné\u003c\/strong\u003e. Il est élaboré à partir d’un \u003cstrong\u003eassemblage de plusieurs cépages\u003c\/strong\u003e, principalement le \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eRolle\u003c\/strong\u003e (également appelé Vermentino). \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisé --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVin rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-be\/collections\/roseweine\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-be\/collections\/roseweine\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (ou simplement \u003cstrong\u003erosé\u003c\/strong\u003e) est élaboré à partir de \u003cstrong\u003eraisins rouges\u003c\/strong\u003e et n’est donc \u003cstrong\u003epas un assemblage\u003c\/strong\u003e de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vin rouge d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-be\/collections\/rotweine\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-be\/collections\/rotweine\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e et de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vin blanc d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-be\/collections\/weissweine\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-be\/collections\/weissweine\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003evin blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eLa \u003cstrong\u003epulpe\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eraisins rouges\u003c\/strong\u003e, tout comme celle des raisins blancs, étant \u003cstrong\u003etransparente\u003c\/strong\u003e, le \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-be\/collections\/roseweine\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-be\/collections\/roseweine\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e tire sa \u003cstrong\u003ecouleur\u003c\/strong\u003e uniquement des \u003cstrong\u003epigments rouges\u003c\/strong\u003e présents dans la peau des \u003cstrong\u003eraisins rouges\u003c\/strong\u003e. Contrairement à la \u003cstrong\u003evinification en rouge\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003epeaux\u003c\/strong\u003e sont séparées du \u003cstrong\u003ejus de raisin\u003c\/strong\u003e après seulement \u003cstrong\u003equelques heures\u003c\/strong\u003e lors de la vinification du rosé.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDès que le \u003cstrong\u003ejus de raisin\u003c\/strong\u003e prend une \u003cstrong\u003elégère teinte rouge\u003c\/strong\u003e, il est \u003cstrong\u003epressé\u003c\/strong\u003e puis transféré dans une autre cuve. Il y poursuit sa \u003cstrong\u003efermentation\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esans\u003c\/strong\u003e les \u003cstrong\u003epeaux\u003c\/strong\u003e. Il est ensuite mis en bouteille sous forme de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-be\/collections\/roseweine\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-be\/collections\/roseweine\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuelles sont les différentes méthodes d’élaboration du rosé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eIl existe généralement \u003cstrong\u003equatre \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-be\/blogs\/the-winestory\/rose-herstellung\" title=\"Article de blog sur l’élaboration du rosé\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-be\/blogs\/the-winestory\/rose-herstellung\"\u003eméthodes d’élaboration\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e du \u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-be\/collections\/roseweine\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-be\/collections\/roseweine\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e : le \u003cstrong\u003epressurage direct\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eméthode de saignée\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emacération\u003c\/strong\u003e et l’\u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e (utilisé toutefois le plus souvent pour le champagne). \u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne d’image unique --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : cépage\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne d’image unique --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : accords mets et vins\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisé --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/fr-be\/collections\/vendors?q=Cave%20d%27Esclans\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/rj4sll6ofafragd7-12700909632.shopifypreview.com\/products_preview?preview_key=d97bf7f6c929948ef5befd12fcd1717b\"\u003eCave d'Esclans\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWhispering Angel Magnum\u003c\/strong\u003e est idéal à l’\u003cstrong\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e et accompagne à merveille les plats légers tels que les \u003cstrong\u003esalades\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003elégumes grillés\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003evolaille\u003c\/strong\u003e. Il se déguste aussi seul pour célébrer un moment spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cave d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62046123622668,"sku":"WH-3001-25","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/whispering-angel-2025-magnum-cave-desclans-the-winestore-de-8622775.jpg?v=1790855950"}],"url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-be\/collections\/cave-d-esclans.oembed","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}