{"product_id":"hasher-family-wines-marimist-chardonnay-2023","title":"Marimist Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eHasher Family Wines capture parfaitement le terroir de l’Upper Hemel-en-Aarde Valley avec le Marimist Chardonnay 2023 : sur des sols d’argile granitique altérée et de quartzite, à seulement cinq kilomètres de l’Atlantique, naît un \u003cstrong\u003eChardonnay tendu et pourtant merveilleusement crémeux\u003c\/strong\u003e, plein d’énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu verre, il dévoile un bouquet complexe de poire blanche, d’abricot et de délicates fleurs d’agrumes. S’y ajoutent de subtiles notes de \u003cstrong\u003enoix de coco grillée et d’épices élégantes\u003c\/strong\u003e, façonnées par neuf mois d’élevage sur lies fines en fût de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, une texture généreuse et dense rencontre une fraîcheur vive et une acidité stimulante de 5,6 grammes. La fermentation malolactique complète lui confère du gras, avant une \u003cstrong\u003efinale citronnée et pétillante, à la fois saline et fraîche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez ce vin frais, entre 8 et 12 °C, pour en apprécier toute la profondeur et l’élégance. C’est un \u003cstrong\u003ecompagnon remarquable pour une cuisine de la mer raffinée\u003c\/strong\u003e, qui accompagne à merveille des coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre citronné ou un risotto crémeux aux crustacés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Upper Hemel-en-Aarde Valley\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750ml (standard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFermeture :\u003c\/strong\u003e bouchon en liège naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÀ boire :\u003c\/strong\u003e jusqu’en 2031\u003c\/p\u003e","brand":"Hasher Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62066479137036,"sku":"HS-2001-23","price":313.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/marimist-chardonnay-2023-hasher-family-wines-the-winestore-de-2772553.jpg?v=1790855959","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-dk\/products\/hasher-family-wines-marimist-chardonnay-2023","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}