{"product_id":"grande-provence-angels-tears-rose-2025","title":"Angels Tears Rosé 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : Moritz sent le vin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eL’\u003cstrong\u003eAngels Tears Rosé\u003c\/strong\u003e du Weingut \u003ca href=\"\/fr-es\/collections\/grande-provence\" title=\"Weingut Grande Provence en Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGrande Provence\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un \u003cstrong\u003eRoséwein frais et élégant\u003c\/strong\u003e, qui séduit par son \u003cstrong\u003efruité éclatant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eAu nez, il dévoile des \u003cstrong\u003earômes de fruits rouges\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003elégères notes tropicales\u003c\/strong\u003e. En bouche, ce vin offre une \u003cstrong\u003efraîcheur agréable\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eacidité équilibrée\u003c\/strong\u003e, qui viennent parfaire la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLa finale est \u003cstrong\u003edouce\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003erafraîchissante\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait le \u003cstrong\u003ecompagnon idéal\u003c\/strong\u003e des chaudes journées d’été.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVin rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-es\/collections\/roseweine\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (ou simplement \u003cstrong\u003erosé\u003c\/strong\u003e) est élaboré à partir de \u003cstrong\u003eraisins de cuve rouges\u003c\/strong\u003e et n’est donc \u003cstrong\u003epas un mélange\u003c\/strong\u003e de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vin rouge d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-es\/collections\/rotweine\" target=\"_blank\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e et de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vin blanc d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-es\/collections\/weissweine\" target=\"_blank\"\u003evin blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eLa \u003cstrong\u003epulpe\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eraisins de cuve rouges\u003c\/strong\u003e étant, tout comme celle des raisins blancs, \u003cstrong\u003etransparente\u003c\/strong\u003e, le \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-es\/collections\/roseweine\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-es\/collections\/roseweine\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e tire sa \u003cstrong\u003ecouleur\u003c\/strong\u003e uniquement des \u003cstrong\u003epigments rouges\u003c\/strong\u003e contenus dans la peau des \u003cstrong\u003eraisins de cuve rouges\u003c\/strong\u003e. Contrairement à la \u003cstrong\u003evinification du vin rouge\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003epeaux\u003c\/strong\u003e sont séparées du \u003cstrong\u003ejus de raisin\u003c\/strong\u003e après seulement \u003cstrong\u003equelques heures\u003c\/strong\u003e lors de l’élaboration du rosé.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDès que le \u003cstrong\u003ejus de raisin\u003c\/strong\u003e a pris une \u003cstrong\u003elégère teinte rouge\u003c\/strong\u003e, il est \u003cstrong\u003epressé\u003c\/strong\u003e, puis transféré dans une autre cuve. Il y \u003cstrong\u003efermente\u003c\/strong\u003e ensuite \u003cstrong\u003esans\u003c\/strong\u003e les \u003cstrong\u003epeaux\u003c\/strong\u003e. Il est enfin mis en bouteille sous le nom de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-es\/collections\/roseweine\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-es\/collections\/roseweine\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuelles sont les différentes méthodes d’élaboration du rosé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eIl existe généralement \u003cstrong\u003equatre \u003ca href=\"\/fr-es\/blogs\/the-winestory\/rose-herstellung\" title=\"Article de blog sur l’élaboration du vin rosé\" target=\"_blank\"\u003eméthodes d’élaboration\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e du \u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-es\/collections\/roseweine\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-es\/collections\/roseweine\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e : le \u003cstrong\u003epressurage direct\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eméthode saignée\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emacération\u003c\/strong\u003e et l’\u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e (utilisé toutefois le plus souvent uniquement pour le champagne).\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : accords mets et vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eL’\u003cstrong\u003eAngels Tears Rosé\u003c\/strong\u003e révèle tout son potentiel lorsqu’il est associé aux mets qui lui conviennent. Ce Roséwein rafraîchissant accompagne à merveille les plats légers et les saveurs estivales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se marie idéalement avec du \u003cstrong\u003epoisson grillé\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e ou une \u003cstrong\u003esalade estivale fraîche\u003c\/strong\u003e. Les arômes fruités du vin soulignent parfaitement la légèreté et la fraîcheur de ces plats. Un \u003cstrong\u003epoulet grillé\u003c\/strong\u003e accompagné d’une marinade légère aux herbes s’accorde également très bien avec l’acidité vive du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour les amateurs de cuisine végétarienne, ce vin accompagne à merveille les \u003cstrong\u003elégumes grillés\u003c\/strong\u003e, notamment les courgettes et les poivrons, ainsi qu’une \u003cstrong\u003esalade de quinoa\u003c\/strong\u003e aux herbes fraîches. Son fruité délicat et son acidité rafraîchissante créent un contraste harmonieux avec les notes terreuses et fraîches des plats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Grande Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54732666667276,"sku":"GV-3001-25","price":11.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/angels-tears-rose-2025-grande-provence-the-winestore-de-4563358.jpg?v=1790856250","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-es\/products\/grande-provence-angels-tears-rose-2025","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}