{"title":"Pinot Gris","description":"\u003cp\u003eLéger, frais et facile, aux notes de poire et d’agrumes – un compagnon polyvalent.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"antinori-villa-antinori-toscana-bianco","title":"Villa Antinori Bianco Toscana 2022","description":"\u003cdiv data-stencil-build=\"h0wkwckl\" class=\"hydrated\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container sc-wf-product-detail-page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content grid-container sc-wf-product-detail-page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description sc-wf-product-detail-page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-bar-contents sc-vx-tabs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-bar-content tab-bar-content--active sc-vx-tabs sc-vx-tabs-s\" data-index=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" part=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-vx-tabs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"sc-vx-tabs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, le Villa Antinori Bianco Toscana 2022 scintille d’un jaune citron moyen aux reflets verdâtres. Le plaisir se poursuit avec un bouquet aussi subtil qu’élégant d’orange, d’ananas et de banane. Les arômes fruités se révèlent frais, avec une finale florale. En bouche, ils s’accordent harmonieusement et gagnent en longueur grâce à une acidité modérée. La finale est elle aussi fraîche et équilibrée, avec des nuances minérales qui s’expriment une nouvelle fois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"recommendations\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"recommendations-container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"header\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44973020938508,"sku":"VI-2001-22","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/villa-antinori-bianco-toscana-2022-antinori-the-winestore-de-3746947.jpg?v=1790857334"},{"product_id":"idiom-bianco-2025","title":"Bianco 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Bild links --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation de Moritz sur le nez du vin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Text rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLe \u003cstrong\u003evin blanc Bianco\u003c\/strong\u003e d’\u003cstrong\u003eIdiom\u003c\/strong\u003e dévoile des arômes frais d’\u003cstrong\u003eagrumes et de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efleurs d’acacia\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin se montre \u003cstrong\u003enet\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efranc\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong\u003epoire juteuse, de la \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003epomme verte \u003c\/strong\u003eet une \u003cstrong\u003efraîcheur vive. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Rebsortenabschnitt --\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%;\" class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Text links --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-58\" data-turn-id=\"request-WEB:f95083be-1d32-4ac6-a1b9-80d0464b762d-28\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"0bafcc59-6ac1-4443-90d9-ae9c8bbb31f3\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"12\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"12\" data-start=\"0\"\u003e                                             \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépage Pinot Grigio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"18\" data-end=\"408\"\u003eLe Pinot Grigio compte parmi les cépages blancs les plus connus au monde. Originaire de France, où il est appelé Pinot Gris, il s’est particulièrement popularisé dans le nord de l’Italie, où il a développé son style frais et franc. Aujourd’hui, le Pinot Grigio est cultivé dans de nombreuses régions viticoles et séduit par sa polyvalence, du vin léger pour l’apéritif au vin plus structuré, idéal pour accompagner un repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"410\" data-end=\"703\"\u003eEn Afrique du Sud, le Pinot Grigio offre un profil net et fruité. Les nombreuses heures d’ensoleillement et l’influence maritime préservent la bonne santé des raisins tout en leur apportant suffisamment de fraîcheur. Les sols calcaires et granitiques donnent des vins précis et élégants, à la texture délicate et à la belle tension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"705\" data-end=\"1243\"\u003eLes arômes typiques vont des agrumes et des pommes vertes à la poire blanche, avec des notes florales et une touche minérale discrète. Selon son Ausbau, le Pinot Grigio peut être pur et tendu, élevé en cuve inox, avec un fruit frais et une acidité vive, ou gagner en rondeur grâce à un bref élevage en fût, qui peut apporter des notes de vanille, d’amande et de délicat caramel. Alors que l’on trouvait autrefois parfois des styles très mûrs et opulents, de nombreux producteurs privilégient aujourd’hui une interprétation plus équilibrée, axée sur la fraîcheur, l’expression du cépage et l’élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Bild rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Notes de dégustation et cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Food Pairing --\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%;\" class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Notes de dégustation et accords mets-vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eÀ accompagner avec\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe \u003cstrong\u003eBianco\u003c\/strong\u003e accompagne à merveille les \u003cstrong\u003eplats légers.\u003c\/strong\u003e Les \u003cstrong\u003eantipasti, les fruits de mer, le poisson grillé, le fromage de chèvre\u003c\/strong\u003e ou les \u003cstrong\u003esalades estivales\u003c\/strong\u003e sont des choix parfaits. Il se marie également très bien avec des \u003cstrong\u003epâtes légères au citron, aux herbes ou aux légumes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Idiom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54505510961420,"sku":"ID-2001-25","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/bianco-2025-idiom-the-winestore-de-4486329.jpg?v=1790856610"},{"product_id":"anthonij-rupert-terra-del-capo-pinot-grigio-2026","title":"Terra Del Capo Pinot Grigio 2026","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation du vin Moritz Smelling\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/pages\/search-results-page?q=anthonij%20rupert\" title=\"Anthonij Rupert\" target=\"_blank\"\u003eAnthonij Rupert\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eTerra Del Capo Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin blanc \u003c\/strong\u003erafraîchissant. Il est élaboré à partir de \u003cstrong\u003e100 % de raisins Pinot Grigio \u003c\/strong\u003e, réputés pour leurs arômes frais et fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLe vin présente une belle \u003cstrong\u003erobe jaune paille\u003c\/strong\u003e et un bouquet séduisant de \u003cstrong\u003epommes vertes, de poires et de fruits d’été\u003c\/strong\u003e, accompagné de notes de pierre mouillée et d’une légère touche florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEn bouche, le \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e se révèle \u003cstrong\u003evif \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003ejuteux\u003c\/strong\u003e, avec des arômes \u003cstrong\u003efrais \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003ezeste de citron\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecitron vert\u003c\/strong\u003e, complétés par des notes de pomme douce et de \u003cstrong\u003efruits à noyau\u003c\/strong\u003e. Ce vin séduit par son acidité vive et rafraîchissante et s’achève sur une longue finale minérale qui donne envie d’y revenir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePinot Grigio\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation et cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation et accords mets et vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Anthonij Rupert\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/pages\/search-results-page?q=anthonij%20rupert\" target=\"_blank\"\u003eAnthonij Rupert\u003c\/a\u003e Sangiovese\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e accompagne à merveille différents plats. Il s’accorde particulièrement bien avec les \u003cstrong\u003eviandes grillées.\u003c\/strong\u003e Parfait avec un steak, des côtelettes d’agneau ou un filet de bœuf. \u003cstrong\u003ePlats de gibier\u003c\/strong\u003e : idéal avec un ragoût de gibier ou des médaillons de cerf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anthonij Rupert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65996508397836,"sku":"AR-2007-26","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/terra-del-capo-pinot-grigio-2024-anthonij-rupert-the-winestore-de-5788214.jpg?v=1790855949"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/collections\/rebsorte-pinot-grigio-collection-2026.jpg?v=1793265339","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-est\/collections\/rebsorte-pinot-grigio.oembed","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}