{"title":"Région viticole de Robertson","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 16px;\"\u003eRobertson – région viticole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003eRobertson est une ville située à environ deux heures de route à l’ouest du Cap. La région de Robertson est réputée pour ses excellents vins et se trouve sur la magnifique route des vins R62. On y cultive la vigne depuis le début des années 1880, car le climat de cette région est particulièrement propice à la viticulture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 16px;\"\u003eHistoire de la région viticole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003eLa ville de Robertson a été baptisée en 1853 en hommage au pasteur William Robertson. Très tôt, ses habitants ont compris que la vallée où se trouve la ville était idéale pour la viticulture. Les premiers domaines viticoles y ont rapidement vu le jour et leurs vins ont vite gagné en notoriété. Au fil des ans, ces vins ont été exportés dans le monde entier, faisant de la région l’une des plus prospères d’Afrique du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 16px;\"\u003eLes vins de Robertson chez The Winestore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003eComme beaucoup d’autres, nous apprécions tout particulièrement les vins de Robertson et d’Afrique du Sud. C’est pourquoi nous nous sommes donné pour mission de faire découvrir ces excellents vins en Allemagne et de faire connaître la culture viticole sud-africaine à nos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003eDécouvrez dès maintenant notre sélection de grands vins de Robertson !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"graham-beck-mcc-brut","title":"Brut Non-Vintage","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation de Moritz Smelling Wine\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLe \u003cstrong\u003eCap Classique Brut\u003c\/strong\u003e du\u003ca href=\"\/fr-est\/collections\/vendors?rb_vendor=Graham+Beck\" title=\"Weingut Graham Beck\" data-mce-href=\"\/fr-est\/collections\/vendors?rb_vendor=Graham+Beck\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e Weingut Graham Beck\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eest un classique du portefeuille de \u003cstrong\u003eGraham Beck\u003c\/strong\u003e. Dans cet \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChardonnay apporte du fruit\u003c\/strong\u003e et de l'\u003cstrong\u003eélégance\u003c\/strong\u003e, tandis que le \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e apporte de la \u003cstrong\u003ecomplexité\u003c\/strong\u003e et de la longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLa majeure partie de ces raisins provient du domaine \u003cstrong\u003eRobertson\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGraham Beck\u003c\/strong\u003e, tandis que le reste est soigneusement sélectionné dans d'autres régions viticoles \u003cstrong\u003ede premier ordre\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003eCap-Occidental\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraham Beck\u003c\/strong\u003e s'est fait un nom à l'\u003cstrong\u003einternational\u003c\/strong\u003e en tant que producteur de \u003cstrong\u003eMCC\u003c\/strong\u003e, grâce à de nombreuses distinctions. Les amateurs de \u003cstrong\u003eMCC\u003c\/strong\u003e devraient donc absolument le découvrir.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eComposition de cet assemblage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e51% \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, 49% \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\" data-mce-style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVin d'assemblage\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eLes \u003ca title=\"Vins d'assemblage d'Afrique du Sud\" href=\"\/fr-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" data-mce-href=\"\/fr-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eassemblages\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e comptent parfois parmi les \u003cstrong\u003evins les plus chers\u003c\/strong\u003e du monde. Les \u003cstrong\u003evins de Bordeaux\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e ou les \u003cstrong\u003evins haut de gamme\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003erégion viticole de la Rioja\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eEspagne\u003c\/strong\u003e, font également partie des \u003ca title=\"Vins d'assemblage d'Afrique du Sud\" href=\"\/fr-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" data-mce-href=\"\/fr-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eassemblages\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. De plus, les \u003cstrong\u003emeilleurs champagnes\u003c\/strong\u003e du monde sont généralement des \u003cstrong\u003echampagnes d'assemblage\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eélaborés à partir des cépages \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Pinot Noir d'Afrique du Sud\" href=\"\/fr-est\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"\/fr-est\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" target=\"_blank\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Cépage Chardonnay d'Afrique du Sud\" href=\"\/fr-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"\/fr-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e et Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn \u003cstrong\u003eAfrique du Sud\u003c\/strong\u003e aussi, d'excellentes \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Cuvées d'Afrique du Sud\" href=\"\/fr-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" data-mce-href=\"\/fr-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003ecuvées\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e sont élaborées, notamment grâce aux \u003cstrong\u003eliens historiques\u003c\/strong\u003e avec le \u003cstrong\u003emonde viticole français \u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMais qu'est-ce qu'une cuvée, au juste ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eEn règle générale, une \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e consiste à \u003cstrong\u003eassembler\u003c\/strong\u003e dans une cuve des vins issus de \u003cstrong\u003edifférents cépages\u003c\/strong\u003e. L'\u003cstrong\u003eassemblage de raisins\u003c\/strong\u003e provenant de \u003cstrong\u003edifférentes parcelles\u003c\/strong\u003e donne également un vin qualifié de \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e. Il existe en principe deux moments différents auxquels les parcelles et les cépages peuvent être assemblés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCertains Winzer \u003cstrong\u003eassemblent \u003c\/strong\u003eles\u003cstrong\u003e raisins\u003c\/strong\u003e dès le \u003cstrong\u003epressurage\u003c\/strong\u003e. Les raisins assemblés \u003cstrong\u003efermentent\u003c\/strong\u003e alors \u003cstrong\u003eensemble\u003c\/strong\u003e dans la cuve. Cependant, l'\u003cstrong\u003eassemblage après fermentation\u003c\/strong\u003e est plus fréquent. Dans ce cas, des \u003cstrong\u003evins déjà fermentés\u003c\/strong\u003e sont \u003cstrong\u003eassemblés\u003c\/strong\u003e afin de vieillir ensemble pendant l'élevage.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation et cépage\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation et accords mets-vins\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eS'accorde avec\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eD\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ele \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCap Classique Brut\u003c\/strong\u003e du\u003ca href=\"\/fr-est\/collections\/vendors?rb_vendor=Graham+Beck\" title=\"Weingut Graham Beck\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/fr-est\/collections\/vendors?rb_vendor=Graham+Beck\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Weingut Graham Beck\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl se prête à merveille à un \u003cstrong\u003edîner convivial\u003c\/strong\u003e entre bons amis.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl accompagne également parfaitement un \u003cstrong\u003eplateau de fromages\u003c\/strong\u003e raffiné ainsi que des \u003cstrong\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36616374747286,"sku":"GB-4001-00","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/products\/cap-classique-brut-graham-beck-the-winestore-de-1055750.jpg?v=1790857568"},{"product_id":"graham-beck-graham-beck-blanc-de-blancs-2020","title":"Blanc de Blancs 2020","description":"\u003cp\u003eIssu des parcelles les plus riches en calcaire de Robertson, ce Chardonnay monocépage de Graham Beck prouve que l’Afrique du Sud peut produire des vins effervescents de classe mondiale : 60 mois d’élevage sur lies, après une fermentation en fût et en cuve inox, donnent naissance à un \u003cstrong\u003eCap Classique d’une finesse saisissante\u003c\/strong\u003e. Cinq clones sélectionnés s’unissent ici pour offrir une fraîcheur pure et une belle profondeur minérale. Dans le verre, il scintille d’un or lumineux aux reflets verts, tandis que s’exhalent de délicates notes d’agrumes, de pêche blanche et de poire. À l’aération, le bouquet gagne en complexité et dévoile des nuances de \u003cstrong\u003ebrioche fraîche et d’amandes grillées\u003c\/strong\u003e. En bouche, une mousse crémeuse rencontre la vivacité de la pomme Granny Smith, portée par une acidité électrisante de 9,1 grammes par litre, parfaitement équilibrée par 5,0 grammes de sucre résiduel. Cette \u003cstrong\u003etexture tendue et vibrante, aux accents calcaires\u003c\/strong\u003e prolonge presque à l’infini la finale de ce vin, avec ses élégants 12 % d’alcool. Dégustez cet effervescent de préférence entre 6 et 8 degrés pour ouvrir avec entrain de longues soirées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Robertson\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750ml (standard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouchon :\u003c\/strong\u003e liège naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÀ déguster :\u003c\/strong\u003e jusqu’en 2035\u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62079191286028,"sku":"GB-4006-20","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/blanc-de-blancs-2020-graham-beck-the-winestore-de-7620452.jpg?v=1790855896"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/collections\/Copy_of_Banner_Rebsorte_Cinsaut_9.jpg?v=1790856079","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-est\/collections\/weinregion-robertson.oembed","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}