{"product_id":"boschendal-1685-pinotage-2023","title":"1685 Pinotage 2023","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation Moritz Smelling Wine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e1685 Pinotage \u003c\/strong\u003edu \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/weingut-boschendal\" title=\"Weingut Boschendal\" data-mce-href=\"\/fr-fr\/collections\/weingut-boschendal\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Boschendal\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e présente, avec ses arômes de \u003cstrong\u003egroseille rouge\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003enotes d'épices tabacées\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eprunes\u003c\/strong\u003e, un exemple classique du cépage indigène d'Afrique du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e1685 Pinotage\u003c\/strong\u003e possède un excellent potentiel de vieillissement et peut, s'il est conservé avec soin à température contrôlée, être dégusté même après \u003cstrong\u003e8\u003c\/strong\u003e ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCépage Pinotage\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" title=\"Pinotage — vins d'Afrique du Sud\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e est le \u003cstrong\u003efleuron du vignoble sud-africain\u003c\/strong\u003e. Le cépage a ses \u003cstrong\u003eorigines en Afrique du Sud\u003c\/strong\u003e. Le Pinotage est, encore aujourd'hui, presque cent ans après sa création, cultivé presque exclusivement en Afrique du Sud.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" title=\"Pinotage — vins d'Afrique du Sud\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e présente une incroyable \u003cstrong\u003ediversité\u003c\/strong\u003e. Ses styles vont du \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e \u0026amp;\u003cstrong\u003e Schokolade\u003c\/strong\u003e, jusqu'à des arômes de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e \u0026amp; \u003cstrong\u003ebanane\u003c\/strong\u003e. Ainsi, le Pinotage est un véritable polyvalent. Cela se voit dans l'utilisation croissante du raisin Pinotage dans des \u003cstrong\u003ecuvées\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eassemblages\u003c\/strong\u003e et même des \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/roseweine\" title=\"Rosés d'Afrique du Sud\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/roseweine\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003erosés\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. On produit même des \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weissweine\" title=\"Vins blancs d'Afrique du Sud\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weissweine\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003evins blancs\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (blanc-de-noir) à partir du Pinotage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e L'\u003cstrong\u003ehistoire\u003c\/strong\u003e du \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" title=\"Pinotage — vins d'Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e commence avec son créateur, \u003cstrong\u003eProf. Abraham Izak Perold\u003c\/strong\u003e. Perold fut, après sa chaire en \u003cstrong\u003e1906\u003c\/strong\u003e, envoyé par le gouvernement du \u003cstrong\u003eCap\u003c\/strong\u003e en mission de \u003cstrong\u003erecherche de nouveaux cépages\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn \u003cstrong\u003e1925\u003c\/strong\u003e Perold croisa avec succès pour la première fois le \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eCinsaut\u003c\/strong\u003e, alors connu sous le nom d'Hermitage. C'est de là que vient le nom \u003cstrong\u003ePINO - TAGE\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation Cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation Accords mets et vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eS'accorde avec\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e1685 Pinotage \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edu \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Boschendal\u003c\/strong\u003e s'accorde parfaitement avec des \u003cstrong\u003ecurrys\u003c\/strong\u003e à base de \u003cstrong\u003ebœuf\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eagneau\u003c\/strong\u003e, ou encore avec un délicieux \u003cstrong\u003epudding Malva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eEn alternative, ce \u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e intense se marie également à merveille avec un \u003cstrong\u003ecurry de poisson cap-malaïen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54714264486156,"sku":"BD-1002-23","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/products\/KopievonProduktbilderWeineDatenbankPart3_7f79b6cc-f9da-4598-9f52-3fe6c98cfb11.jpg?v=1670408707","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-fr\/products\/boschendal-1685-pinotage-2023","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}