{"product_id":"leopards-leap-classic-pinotage-2025","title":"Classic Pinotage 2025","description":"\u003cp\u003eAvec le Classic Pinotage 2025, Leopard’s Leap met à l’honneur le cépage emblématique d’Afrique du Sud, issu des régions côtières ensoleillées du Swartland et de Paarl, pour un vin d’une grande facilité à boire. Les raisins ont été vendangés à parfaite maturité, éraflés puis fermentés entre 22 et 24 degrés avec des pigeages réguliers – \u003cstrong\u003eune expression du Pinotage délicieusement fruitée et accessible\u003c\/strong\u003e. Au nez, les épices typiques du Cap s’expriment immédiatement : des framboises bien mûres et des prunes juteuses s’associent au clou de girofle et à une touche de vanille. Cette belle finesse est due à un élevage de six à huit mois sur douelles composées de 70 % de chêne français, 20 % de chêne américain et 10 % de chêne hongrois, qui lui confère \u003cstrong\u003edes notes boisées épicées profondes et une belle densité aromatique\u003c\/strong\u003e. En bouche, une vague de fruits rouges se déploie, portée par des tanins soyeux et une acidité harmonieusement équilibrée de 5,15 g\/l, avec 3,65 g\/l de sucre résiduel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinotage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Swartland, Paarl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 14.3%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750ml (standard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouchon :\u003c\/strong\u003e Liège naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eApogée :\u003c\/strong\u003e jusqu’en 2040\u003c\/p\u003e","brand":"Leopards Leap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62074680115468,"sku":"LL-1012-25","price":35.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/1788960583324-Classic_Pinotage_2025.jpg?v=1788960598","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-fr\/products\/leopards-leap-classic-pinotage-2025","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}