{"product_id":"du-toitskloof-heritage-chardonnay-2025","title":"Heritage Chardonnay 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Notes de dégustation : Moritz sent le vin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLe \u003cb\u003eChardonnay 2025 \u003c\/b\u003edu \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-gr\/collections\/weingut-du-toitskloof\" title=\"Weingut Du Toitskloof\" target=\"_blank\"\u003eWeingut Toitskloof\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ese distingue par son équilibre complexe et ses \u003cstrong\u003earômes fruités intenses\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eAu nez comme en bouche, il révèle de belles \u003cstrong\u003enotes d’agrumes fraîches\u003c\/strong\u003e, ainsi que des arômes de \u003cstrong\u003epêche séchée\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecitron vert.\u003c\/strong\u003e Sa longue et élégante finale est soutenue par une \u003cstrong\u003edouce acidité\u003c\/strong\u003e et des notes de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLes fûts en \u003cstrong\u003echêne français\u003c\/strong\u003e, traités selon la méthode de cintrage à l’eau, préparent le bois au toastage et confèrent au \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e de\u003cstrong\u003e Du Toitskloof\u003c\/strong\u003e une \u003cstrong\u003ebouche plus souple \u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eChardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe cépage \u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-gr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e est aujourd’hui l’un des \u003cstrong\u003ecépages blancs les plus connus\u003c\/strong\u003e et est apprécié dans le monde entier. Le \u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-gr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est originaire de \u003cstrong\u003eBourgogne, en France\u003c\/strong\u003e. C’est là que se trouve une petite \u003cstrong\u003ecommune appelée Chardonnay\u003c\/strong\u003e, où les Winzer cultivent avec succès ce cépage depuis \u003cstrong\u003eplusieurs siècles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes vins blancs de Chardonnay\u003c\/strong\u003e sont également très appréciés \u003cstrong\u003een dehors de la France\u003c\/strong\u003e. Les surfaces \u003cstrong\u003eplantées\u003c\/strong\u003e de ce cépage connaissent une \u003cstrong\u003eforte expansion\u003c\/strong\u003e dans le monde entier. Aujourd’hui, les vignes de \u003ca href=\"\/fr-gr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e couvrent environ \u003cstrong\u003e175 000 hectares\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eComme beaucoup de vins blancs d’Afrique du Sud, le \u003ca href=\"\/fr-gr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e présente des \u003cstrong\u003earômes très fruités\u003c\/strong\u003e, grâce au grand nombre d’\u003cstrong\u003eheures d’ensoleillement\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong\u003eclimat maritime\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-gr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003emûrissant particulièrement bien sur les sols chauds et calcaires, les vins d’\u003cstrong\u003eAfrique du Sud\u003c\/strong\u003e sont excellents. Le pays offre également à ce cépage des conditions \u003cstrong\u003eidéales\u003c\/strong\u003e grâce à son \u003cstrong\u003eclimat\u003c\/strong\u003e et à son \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#2b00ff\"\u003eLe cépage \u003ca href=\"\/fr-gr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e présente souvent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e des arômes frais d’\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e. L’élevage en \u003cstrong\u003efût de chêne\u003c\/strong\u003e peut également conférer à ce vin blanc des notes de \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoisette\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, appréciées des connaisseurs. Après avoir souvent été vinifié avec un \u003cstrong\u003eusage marqué du bois\u003c\/strong\u003e au cours des dernières décennies, le cépage \u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-gr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#2b00ff\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e évolue de plus en plus vers des \u003cstrong\u003estyles plus doux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Notes de dégustation : cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Notes de dégustation : accords mets et vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e Chardonnay 2025 \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edu domaine \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/weingut-du-toitskloof\" title=\"Weingut Du Toitskloof\" target=\"_blank\"\u003eDu Toitskloof\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003es’accorde\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e parfaitement, grâce à ses arômes de citron, avec le \u003cstrong\u003esaumon\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003etruite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes \u003cstrong\u003eplats de volaille\u003c\/strong\u003e se marient également à merveille avec ce \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Du Toitskloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54503271006476,"sku":"DK-2001-25","price":11.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/heritage-chardonnay-2025-du-toitskloof-the-winestore-de-5871597.jpg?v=1790856611","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-gr\/products\/du-toitskloof-heritage-chardonnay-2025","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}