{"product_id":"peter-falke-signature-noelina-cap-classique","title":"Signature Noelina Cap Classique","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : Moritz hume un vin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePeter Falke Signature\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNeolina Cap Classique \u003c\/strong\u003ese présente comme un vin d’une \u003cstrong\u003egrande élégance\u003c\/strong\u003e, doté d’une remarquable \u003cstrong\u003elinéarité\u003c\/strong\u003e et d’un \u003cstrong\u003ebel équilibre\u003c\/strong\u003e. Au nez, ce \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e révèle de délicates notes de \u003cstrong\u003ecitronnelle\u003c\/strong\u003e, promesse d’une \u003cstrong\u003efraîcheur vivifiante\u003c\/strong\u003e. En bouche, sa \u003cstrong\u003estructure harmonieuse\u003c\/strong\u003e s’achève sur une \u003cstrong\u003efinale nette et rafraîchissante\u003c\/strong\u003e, dominée par les arômes de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e. Ce vin est un parfait exemple d’\u003cstrong\u003eélégance et de finesse\u003c\/strong\u003e, idéal pour les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVin de Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: 16px\"\u003eLe \u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e est aujourd’hui l’un des \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecépages blancs les plus connus\u003c\/strong\u003e et il est apprécié dans le monde entier. Le \u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est originaire de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBourgogne, en France\u003c\/strong\u003e. On y trouve une petite \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecommune du nom de Chardonnay\u003c\/strong\u003e, où les Winzer cultivent ce cépage avec succès depuis \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eplusieurs siècles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: 16px\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vins blancs de Chardonnay\u003c\/strong\u003e sont également \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etrès appréciés\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ehors de France\u003c\/strong\u003e. Partout dans le monde, les surfaces de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eculture\u003c\/strong\u003e connaissent une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eforte expansion\u003c\/strong\u003e. Aujourd’hui, les vignes de \u003ca href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e couvrent environ \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e175 000 hectares\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: 16px\"\u003eComme de nombreux vins blancs d’Afrique du Sud, le \u003ca href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e possède des \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003earômes très fruités\u003c\/strong\u003e, dus au grand nombre d’\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eheures d’ensoleillement\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eclimat maritime\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: 16px\"\u003eLe \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003emûrissant le mieux dans les sols chauds et calcaires, les vins \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ed’Afrique du Sud\u003c\/strong\u003e sont excellents. Le pays offre également à ce cépage des conditions \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eidéales\u003c\/strong\u003e grâce à son \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eclimat\u003c\/strong\u003e et à son \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eterroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: 16px\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003ca href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e présente souvent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e des arômes frais d’\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003epomme\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emelon\u003c\/strong\u003e. L’élevage en \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efût de chêne\u003c\/strong\u003e peut également apporter à ce vin blanc des notes de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enoisette\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evanille\u003c\/strong\u003e, appréciées des connaisseurs. Après avoir souvent été vinifié avec un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eusage marqué du bois\u003c\/strong\u003e au cours des dernières décennies, le \u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-hr\/collections\/rebsorte-chardonnay\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e évolue aujourd’hui vers des \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003estyles plus légers\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : accords mets et vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe vin effervescent est non seulement un excellent \u003cstrong\u003evin de fête\u003c\/strong\u003e, mais aussi un compagnon très polyvalent à table. Il révèle tout son éclat lorsqu’il est associé avec soin à un délicieux plat. Pour un brunch luxueux, dégustez-le avec des \u003cstrong\u003eœufs Bénédicte\u003c\/strong\u003e. Des \u003cstrong\u003ehuîtres\u003c\/strong\u003e fraîchement ouvertes, du \u003cstrong\u003esaumon fumé\u003c\/strong\u003e ou une \u003cstrong\u003elangouste de la côte Ouest fraîchement grillée\u003c\/strong\u003e s’accordent également à merveille avec ses arômes délicats. Parmi les autres accords gourmands, citons les \u003cstrong\u003elinguine au saumon\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003ecrevettes au fenouil, un ceviche de kingklip ou un carpaccio de springbok\u003c\/strong\u003e, agrémentés de \u003cstrong\u003ecâpres et de copeaux de parmesan\u003c\/strong\u003e. Ces accords mettent en valeur l’\u003cstrong\u003eélégance et la polyvalence\u003c\/strong\u003e du vin et offrent une expérience gustative inoubliable.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Peter Falke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49268844986636,"sku":"PF-4001-00","price":29.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/signature-noelina-cap-classique-peter-falke-the-winestore-de-8732262.jpg?v=1790857212","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-hr\/products\/peter-falke-signature-noelina-cap-classique","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}