{"product_id":"syrah-2021","title":"Syrah 2021","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation - Moritz déguste le vin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLe \u003cb\u003eSyrah\u003c\/b\u003e du domaine \u003cb\u003eHolden Manz\u003c\/b\u003e séduit par ses magnifiques arômes de \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ePfeffer noir\u003c\/strong\u003e. Des nuances de \u003cstrong\u003ebaies rouges\u003c\/strong\u003e fraîches viennent compléter ce vin rouge généreux. Le \u003cb\u003eSyrah Holden Manz\u003c\/b\u003e offre une attaque soyeuse en bouche, des tanins souples, des fruits éclatants et des arômes épicés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes raisins ont été sélectionnés dans différentes parcelles aux sols variés, ce qui confère au vin une \u003cstrong\u003emerveilleuse complexité\u003c\/strong\u003e. Les raisins du \u003cb\u003eSyrah\u003c\/b\u003e du domaine \u003cb\u003eHolden Manz\u003c\/b\u003e ont été récoltés à \u003cstrong\u003ematurité optimale\u003c\/strong\u003e afin d’obtenir le juste équilibre entre le sucre et les composés phénoliques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe \u003cb\u003eSyrah Holden Manz\u003c\/b\u003e a fermenté avec des levures indigènes dans une cuve ouverte en acier inoxydable, puis a vieilli pendant \u003cstrong\u003e18 mois\u003c\/strong\u003e dans des \u003cstrong\u003efûts de 500 litres\u003c\/strong\u003e en chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCépage shiraz\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eSelon l’origine du vin et son élevage au domaine, le cépage \u003cb\u003eSyrah\u003c\/b\u003e, également appelé \u003cb\u003eShiraz\u003c\/b\u003e, donne deux styles distincts, qui diffèrent sensiblement par leur nez et leur goût. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes \u003cb\u003e\u003ca alt=\"Cépage shiraz\" style=\"color: blue;\" href=\"\/fr-it\/collections\/rebsorte-syrah-shiraz\" target=\"_blank\"\u003evins de shiraz\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e ont un goût très \u003cb\u003epuissant et fruité\u003c\/b\u003e, avec des arômes de \u003cb\u003ecerise\u003c\/b\u003e et de \u003cb\u003eprune\u003c\/b\u003e. Les arômes de \u003cb\u003echocolat noir\u003c\/b\u003e sont également typiques des vins de \u003cb\u003eshiraz\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComparés aux vins de shiraz, les \u003cb\u003e\u003ca alt=\"Cépage syrah\" style=\"color: blue;\" href=\"\/fr-it\/collections\/rebsorte-syrah-shiraz\" target=\"_blank\"\u003evins de syrah\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e ont un caractère plutôt élégant et tout en finesse. Ils se distinguent aussi par leur goût épicé. Les \u003cb\u003evins de syrah\u003c\/b\u003e présentent souvent de subtiles \u003cb\u003enotes boisées\u003c\/b\u003e et des arômes typiques de \u003cb\u003eclou de girofle\u003c\/b\u003e, de \u003cb\u003ecannelle\u003c\/b\u003e, de \u003cb\u003ePfeffer\u003c\/b\u003e, de \u003cb\u003esous-bois\u003c\/b\u003e ou de \u003cb\u003ecuir\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCes deux styles de vin se distinguent par une palette aromatique complexe et un caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation - cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation - accords mets et vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe \u003cb\u003eSyrah\u003c\/b\u003e du domaine \u003cb\u003eHolden Manz\u003c\/b\u003e s’accorde parfaitement avec du \u003cstrong\u003epoulet rôti\u003c\/strong\u003e farci à la sauge et à l’oignon. Il accompagne aussi très bien le \u003cstrong\u003ebar\u003c\/strong\u003e rôti, servi avec une sauce asiatique à la noix de coco. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe jambon Pata Negra, le fromage Manchego et les \u003cstrong\u003eolives noires\u003c\/strong\u003e accompagnent également très bien ce vin généreux à l’occasion d’un apéritif, avec une ciabatta fraîchement sortie du four.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Holden Manz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54581613953292,"sku":"HO-1009-21","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/syrah-2021-holden-manz-the-winestore-de-3171172.jpg?v=1790856490","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-it\/products\/syrah-2021","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}