{"product_id":"maraai-rose-2025","title":"Maraai Rosé 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Notes de dégustation : Moritz sent le vin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe \u003ca title=\"Maraai Rose\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003e\u003cstrong\u003eLe\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePommier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cstrong\u003eMaraai\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRosé \u003c\/strong\u003eséduit par ses arômes frais de \u003cstrong\u003efraises\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroseille à maquereau\u003c\/strong\u003e juteuse et d’une touche de \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erouge\u003c\/strong\u003e. Le nez révèle un fruité éclatant qui se prolonge en bouche, soutenu par une acidité nette et vive. Léger et plein d’allant, le vin présente une structure délicate, presque minérale. La \u003cstrong\u003efinale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecroquante\u003c\/strong\u003e et nette, laisse une impression fraîche et fruitée – un rosé idéal pour les journées chaudes ou en apéritif élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCépage du rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-let\/collections\/roseweine\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (ou simplement \u003cstrong\u003erosé\u003c\/strong\u003e) est élaboré à partir de \u003cstrong\u003eraisins noirs\u003c\/strong\u003e et n’est donc \u003cstrong\u003epas un assemblage\u003c\/strong\u003e de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-let\/collections\/rotweine\" title=\"Vin rouge d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e et de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-let\/collections\/weissweine\" title=\"Vin blanc d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003evin blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eComme la \u003cstrong\u003epulpe\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eraisins noirs\u003c\/strong\u003e, tout comme celle des raisins blancs, est \u003cstrong\u003etransparente\u003c\/strong\u003e, le \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-let\/collections\/roseweine\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003erosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e tire sa \u003cstrong\u003ecouleur\u003c\/strong\u003e uniquement des \u003cstrong\u003epigments rouges\u003c\/strong\u003e présents dans la peau des \u003cstrong\u003eraisins noirs\u003c\/strong\u003e. Contrairement à la \u003cstrong\u003evinification en rouge\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003epeaux\u003c\/strong\u003e sont séparées du \u003cstrong\u003ejus de raisin\u003c\/strong\u003e après seulement \u003cstrong\u003equelques heures\u003c\/strong\u003e lors de l’élaboration du rosé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDès que le \u003cstrong\u003ejus de raisin\u003c\/strong\u003e a pris une \u003cstrong\u003elégère teinte rouge\u003c\/strong\u003e, il est \u003cstrong\u003epressé\u003c\/strong\u003e puis transféré dans une autre cuve. Il y poursuit sa \u003cstrong\u003efermentation\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esans\u003c\/strong\u003e les \u003cstrong\u003epeaux\u003c\/strong\u003e. Il est ensuite mis en bouteille sous l’appellation \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-let\/collections\/roseweine\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuelles sont les différentes méthodes d’élaboration du rosé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIl existe généralement \u003cstrong\u003equatre \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Article de blog sur l’élaboration du rosé\" href=\"\/fr-let\/blogs\/the-winestory\/rose-herstellung\" target=\"_blank\"\u003eméthodes d’élaboration\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e du \u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/fr-let\/collections\/roseweine\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e : le \u003cstrong\u003epressurage direct\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eméthode du saignée\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emacération\u003c\/strong\u003e et l’\u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e (qui est toutefois surtout utilisé pour le champagne).\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : accords mets et vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe \u003ca title=\"Maraai Rose\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003e\u003cstrong\u003eLe\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePommier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cstrong\u003eMaraai\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e accompagne à merveille une grande variété de plats, en particulier les recettes légères et estivales. Il se marie idéalement avec des \u003cstrong\u003esalades\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efraîches\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong\u003echèvre\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong\u003efraises\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e grillés. Les \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e, comme les \u003cstrong\u003ecrevettes\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ecalamar\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egrillé\u003c\/strong\u003e ou le \u003cstrong\u003etartare de saumon\u003c\/strong\u003e, s’accordent également à merveille avec sa fraîcheur fruitée. Des \u003cstrong\u003epâtes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elégères\u003c\/strong\u003e accompagnées de tomates ou de légumes méditerranéens, des \u003cstrong\u003esushis\u003c\/strong\u003e ainsi que des \u003cstrong\u003eplateaux\u003c\/strong\u003e d’\u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e avec du \u003cstrong\u003eprosciutto\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003eolives\u003c\/strong\u003e le complètent parfaitement. Il est aussi délicieux avec une quiche légère ou du poulet grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Pommier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628809703692,"sku":"LP-3001-25","price":15.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/maraai-rose-2025-le-pommier-the-winestore-de-1960052.jpg?v=1790856371","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-let\/products\/maraai-rose-2025","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}