{"product_id":"grande-provence-grande-provence-cabernet-sauvignon-2019","title":"Grande Provence Cabernet Sauvignon 2019","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation Moritz - Senteur du vin\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLe \u003cstrong\u003eGrande Provence Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e du Weingut \u003ca href=\"\/fr-mc\/collections\/grande-provence\" title=\"Weingut Grande Provence in Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGrande Provence\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge puissant et complexe\u003c\/strong\u003e, qui impressionne par sa \u003cstrong\u003ediversité aromatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eAu nez se déploient des \u003cstrong\u003enotes de boîte à cigares, tabac à cerise et bois de cèdre\u003c\/strong\u003e, dominées par \u003cstrong\u003ecassis, fraises rôties et cerises rouges claires\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEn bouche, le vin révèle une \u003cstrong\u003eentrée souple et douce avec une intégration harmonieuse du bois\u003c\/strong\u003e. Les arômes en bouche reflètent ceux trouvés au nez et sont portés par des \u003cstrong\u003etannins soyeux et polis\u003c\/strong\u003e, qui persistent comme un premier baiser.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCépage Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eNé à \u003cstrong\u003eBordeaux, France\u003c\/strong\u003e le \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Rebsorte Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e peut se targuer d'une histoire d'environ \u003cstrong\u003e400 ans\u003c\/strong\u003e. Par rapport à d'autres cépages, c'est une période très courte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecépage\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Rebsorte Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003eest, comme son nom l’indique, un croisement entre le \u003cstrong\u003ecépage rouge Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003ecépage blanc Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. Aujourd’hui, le cépage \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Rebsorte Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" target=\"_blank\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e se classe, avec \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-merlot\" title=\"Rebsorte Merlot aus Südafrika\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, parmi les cépages les plus plantés au monde. Aujourd’hui, la superficie de culture en \u003cstrong\u003eAfrique du Sud\u003c\/strong\u003e s’élève à environ \u003cstrong\u003e13 000 hectares\u003c\/strong\u003e. La majeure partie de la culture se situe à \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, à l’est de \u003cstrong\u003eLe Cap\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Rebsorte Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" target=\"_blank\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e se distingue surtout par un bouquet inimitable. Avec des arômes de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, la variété séduit par ses notes fruitées, auxquelles s’ajoute souvent une pointe de \u003cstrong\u003epoivron vert\u003c\/strong\u003e. Très prisée pour son vieillissement unique, elle peut offrir une touche de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e et de agréables \u003cstrong\u003enotes de grillé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eTraditionnellement, le Cabernet Sauvignon est élevé dans de petits fûts de chêne \u003cem\u003e(barriques)\u003c\/em\u003e qui influent également sur le goût du Cabernet Sauvignon. Les \u003cstrong\u003ejeunes vins\u003c\/strong\u003e sont également connus pour leurs \u003cstrong\u003enotes de réglisse\u003c\/strong\u003e; les millésimes plus âgés rappellent en finale le \u003cstrong\u003epaprika\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation Cépage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation Vin et accord mets\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eLe \u003cstrong\u003eGrande Provence Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e révèle tout son potentiel lorsqu’il est associé à des plats appropriés. Ce vin rouge puissant s’accorde parfaitement avec des plats copieux et des arômes intenses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s’accorde idéalement avec \u003cstrong\u003eviande de boeuf grillée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecôtelettes d’agneau\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003eragoût de gibier\u003c\/strong\u003e. Les arômes complexes du vin soulignent parfaitement les arômes de cuisson et les épices prononcées de ces plats. Le \u003cstrong\u003efromage à pâte dure affiné\u003c\/strong\u003e est également idéalement complété par les notes fruitées profondes du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour les amateurs de cuisine végétarienne, le vin offre une excellente complément à des \u003cstrong\u003echampignons Portobello grillés\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003egratin d’aubergines\u003c\/strong\u003e. Les arômes intenses et les tannins structurés créent ainsi un contraste harmonieux avec les notes terreuses et riches de ces plats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Grande Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54824535032076,"sku":"GV-1002-19","price":24.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Grande_Provence_Cabernet_Sauvignon.jpg?v=1738671153","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-mc\/products\/grande-provence-grande-provence-cabernet-sauvignon-2019","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}