{"product_id":"haute-cabriere-unwooded-pinot-noir-2024","title":"Unwooded Pinot Noir 2024","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation — Moritz sentant le vin\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Haute Cabiére\" href=\"\/fr-mc\/collections\/rotweine\/products\/haute-cabriere-unwooded-pinot-noir-2023\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eHaute Cabiére\u003c\/a\u003e Non boisé Pinot Noir\u003c\/strong\u003e est un vin rouge \u003cstrong\u003eélégant\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e d'Afrique du Sud, élaboré exclusivement à partir de \u003cstrong\u003eraisins Pinot Noir\u003c\/strong\u003e. Contrairement à de nombreux autres Pinot Noir, ce vin n'est pas élevé en fûts de chêne, ce qui lui donne son \u003cstrong\u003ecaractère\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efruité\u003c\/strong\u003e distinct.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSes arômes de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecanneberge\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erouges\u003c\/strong\u003e lui confèrent une \u003cstrong\u003evivacité\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e uniques. En bouche, il se présente \u003cstrong\u003esec\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eample\u003c\/strong\u003e avec une finale agréablement longue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi vous cherchez un vin rouge léger et élégant, avec une fraîcheur fruitée, vous devriez absolument goûter le \u003ca title=\"Haute Cabiére\" href=\"\/fr-mc\/collections\/rotweine\/products\/haute-cabriere-unwooded-pinot-noir-2023\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eHaute Cabiére\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cstrong\u003eNon boisé Pinot Noir\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCépage Pinot Noir\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe cépage\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Cépage Pinot Noir\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e est l'un des plus anciens cépages au monde.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Cépage Pinot Noir\" href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" data-mce-href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea une histoire de deux millénaires et est originaire de Bourgogne en France. Ce cépage y est généralement cultivé sur des sols riches en minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eEn raison de la grande complexité de l'élaboration de vins Pinot Noir d'excellence, ce cépage s'est fait un nom ces dernières années. Il connaît désormais une demande internationale élevée. Le cépage est aujourd'hui cultivé dans divers pays comme l'Afrique du Sud, l'Australie, l'Espagne et aussi l'Allemagne. En Allemagne, le cépage est souvent désigné comme \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpätburgunder ou Blauburgunder. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Pinot Noir gagne une grande renommée principalement par son utilisation, aux côtés des cépages \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Chardonnay d'Afrique du Sud\" data-mce-href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et Pinot Meunier, dans la fabrication du champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003eBien que le cépage \u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Cépage Pinot Noir\" href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" data-mce-href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e ne compte pas parmi les cépages rouges les plus puissants, il se distingue par un profil aromatique complexe et une élégante complexité. Sa robe présente généralement des teintes rouges plutôt claires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003eLes arômes du \u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Cépage Pinot Noir\" href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" data-mce-href=\"\/fr-mc\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e allant de la fraise à la prune en passant par la cerise et peuvent, selon les vins, présenter aussi des notes intenses et épicées telles que Pfeffer ainsi que des notes herbacées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation — cépage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation — accords mets et vins\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Haute Cabiére\" href=\"\/fr-mc\/collections\/rotweine\/products\/haute-cabriere-unwooded-pinot-noir-2023\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eHaute Cabiére\u003c\/a\u003e Non boisé Pinot Noir\u003c\/strong\u003e est un vin polyvalent qui s'accorde avec une grande variété de plats. En raison de ses arômes frais et fruités, il se marie particulièrement bien avec des \u003cstrong\u003eplats légers\u003c\/strong\u003e comme des \u003cstrong\u003eplats de pâtes\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003esalades\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eaux\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efruits\u003c\/strong\u003e. De plus, il s'accorde également bien avec des viandes plus soutenues, comme l'\u003cstrong\u003eagneau\u003c\/strong\u003e ou le \u003cstrong\u003ebœuf\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi vous êtes à la recherche d'un vin rouge qui n'est pas trop lourd et qui apporte une agréable fraîcheur, le \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Haute Cabiére\" href=\"\/fr-mc\/collections\/rotweine\/products\/haute-cabriere-unwooded-pinot-noir-2023\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eHaute Cabiére\u003c\/a\u003e Non boisé Pinot Noir\u003c\/strong\u003e est le choix parfait. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cb style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cb style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cb style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cb style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cb style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Haute Cabrière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54599195689228,"sku":"HC-1004-24","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/hc_pinot_noir_unwooded.jpg?v=1731408456","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-mc\/products\/haute-cabriere-unwooded-pinot-noir-2024","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}