{"product_id":"le-lude-brut-rose-2019","title":"Brut Rosé 2019","description":"\u003cp\u003eLe Weingut Le Lude, situé dans le Western Cape sud-africain, montre avec ce Brut Rosé 2019 à quel point un Cap Classique artisanal peut être remarquable. Élaboré à partir de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier vendangés manuellement dans la fraîcheur, le vin de base a partiellement mûri en fût et majoritairement en cuve inox, sans fermentation malolactique, avant d’être élevé pendant plus de \u003cstrong\u003e36 mois sur lies en bouteille\u003c\/strong\u003e. Dans le verre, sa robe arbore un délicat reflet rose saumon, tandis qu’un bouquet complexe de \u003cstrong\u003epastèque fraîche, pêche mûre et pamplemousse\u003c\/strong\u003e s’exprime avec élégance. De fines nuances florales de pétales de rose s’associent à une douce touche de miel et de yaourt pour composer une aromatique d’une belle profondeur. En bouche, la perlage soyeuse et délicate séduit, soutenue par une fraîcheur cristalline aux accents de griotte, de nectarine juteuse et de zeste de citron vivifiant. Avec une acidité précise de 5,2 g\/l, un dosage délicat de 3,3 g\/l et une teneur en alcool élancée de 11,76 % vol, ce vin effervescent offre une \u003cstrong\u003epureté minérale merveilleusement tendue\u003c\/strong\u003e dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Western Cape\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 11.8%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750ml (standard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouchon :\u003c\/strong\u003e liège naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÀ boire :\u003c\/strong\u003e jusqu’en 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Le Lude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65998965440780,"sku":"LE-4011-19","price":69.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/1791295505878-Brut_Ros__2019.jpg?v=1791295518","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-mc\/products\/le-lude-brut-rose-2019","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}