{"product_id":"anthonij-rupert-protea-chenin-blanc-2025","title":"Protea Chenin Blanc 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne du carrousel d’images --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation Moritz sent le vin\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisée --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/pages\/search-results-page?q=anthonij%20rupert\" title=\"Anthonij Rupert\" target=\"_blank\"\u003eAnthonij Rupert\u003c\/a\u003e Protea Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e dévoile un bouquet séduisant d’\u003cstrong\u003eabricot et de fruits à noyau\u003c\/strong\u003e, relevé de \u003cstrong\u003esubtiles notes de citron et de minéralité\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin se montre \u003cstrong\u003evif\u003c\/strong\u003e, avec une acidité croquante qui lui apporte une \u003cstrong\u003eagréable fraîcheur\u003c\/strong\u003e. Des arômes mûrs d’\u003cstrong\u003eabricot, de melon et de coing\u003c\/strong\u003e se mêlent à une \u003cstrong\u003etouche vivifiante de zeste de citron\u003c\/strong\u003e, pour une \u003cstrong\u003etexture juteuse et accueillante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify\"\u003eAvec son \u003cstrong\u003eélégance enjouée\u003c\/strong\u003e, il accompagne à merveille les \u003cstrong\u003ejournées ensoleillées\u003c\/strong\u003e et invite à savourer chaque gorgée. Un vin qui séduit par son \u003cstrong\u003ecaractère frais et raffiné\u003c\/strong\u003e, idéal pour l’\u003cstrong\u003eété\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisée --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCHENIN BLANC\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" title=\"Vins de Chenin Blanc d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e est un ancien \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecépage blanc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e très répandu, cultivé en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (en Anjou-Touraine) depuis le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eIXe siècle\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Comparé à d’autres cépages blancs, il est \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrès productif\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. La maîtrise de son rendement à la vigne permet d’obtenir des vins blancs de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrès grande qualité\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn Afrique du Sud, le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" title=\"Vins de Chenin Blanc d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecépage blanc le plus cultivé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Cela s’explique notamment par sa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egrande diversité\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Certaines vignes, par exemple, poussent à l’état \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esauvage\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (on les appelle \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBush Vines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e) et ne sont généralement pas irriguées. Leurs \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eracines s’enfoncent très profondément dans le sol\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pour puiser l’eau. Les Chenin Blanc issus de ces vignes se distinguent ainsi par une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplus grande profondeur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomplexité accrue\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCe cépage peut aussi être vinifié en cuve inox pour donner des vins très \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efruités\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, parfaits pour l’\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eété\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. L’élevage en fût de chêne donne quant à lui des vins blancs très \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomplexes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eamples\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Les arômes des vins de \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" title=\"Vins de Chenin Blanc d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e vont de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, de l’\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efruits tropicaux\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emelon.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne d’image simple --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation sur le cépage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne d’image simple --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation et accords mets-vins\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisée --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/pages\/search-results-page?q=anthonij%20rupert\" title=\"Anthonij Rupert\" target=\"_blank\"\u003eAnthonij Rupert\u003c\/a\u003e Protea Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e accompagne à merveille une grande variété de plats, notamment les \u003cstrong\u003epoissons grillés\u003c\/strong\u003e, comme la \u003cstrong\u003edaurade\u003c\/strong\u003e ou le \u003cstrong\u003ebar\u003c\/strong\u003e, dont les \u003cstrong\u003esaveurs délicates\u003c\/strong\u003e sont parfaitement mises en valeur par la \u003cstrong\u003evivacité de l’acidité du vin\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003esalades estivales\u003c\/strong\u003e agrémentées de \u003cstrong\u003echèvre, de noix et d’une légère vinaigrette au citron\u003c\/strong\u003e s’accordent également très bien avec les \u003cstrong\u003enotes fruitées\u003c\/strong\u003e du vin, qui en font un choix idéal pour des \u003cstrong\u003erepas légers et frais\u003c\/strong\u003e par temps chaud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anthonij Rupert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54333923721484,"sku":"AR-2003-25","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/protea-chenin-blanc-2025-anthonij-rupert-the-winestore-de-2555218.jpg?v=1790856910","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-mt\/products\/anthonij-rupert-protea-chenin-blanc-2025","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}