{"product_id":"boschendal-elgin-chardonnay-2023","title":"Elgin Chardonnay 2023","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation : Moritz sentant le vin\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eL'\u003cstrong\u003eElgin Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003edu \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Weingut Boschendal\" href=\"\/fr-nl\/collections\/weingut-boschendal\" target=\"_blank\"\u003eWeingut Boschendal\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eest unique dans son \u003cstrong\u003eexpression\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003ecaractère\u003c\/strong\u003e, typiques de son origine dans un vignoble au climat frais. De plus, l'Elgin est composé à \u003cstrong\u003e100%\u003c\/strong\u003e de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eSa robe brillante, \u003cstrong\u003ejaune doré clair\u003c\/strong\u003e, est complétée au nez par des arômes de \u003cstrong\u003efleurs de tilleul\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrangipanier\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003etruffe blanche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eEn bouche, il est généreux et pourtant complexe. Des \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e marqués sont soulignés par une touche de \u003cstrong\u003echêne\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e typique. En finale, l'\u003cstrong\u003eElgin Chardonnay\u003c\/strong\u003e convainc par une intensité et une longueur remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eChardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe cépage \u003ca href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay — vins d'Afrique du Sud\" data-mce-href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e est aujourd'hui considéré comme l'un des \u003cstrong\u003ecépages de vins blancs\u003c\/strong\u003e les plus connus et il est prisé partout dans le monde. \u003ca href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay — vins d'Afrique du Sud\" data-mce-href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est originaire de la \u003cstrong\u003eBourgogne française\u003c\/strong\u003e. On y trouve une petite \u003cstrong\u003ecommune nommée Chardonnay\u003c\/strong\u003e où des \u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e cultivent ce cépage avec succès depuis \u003cstrong\u003eplusieurs centaines d'années\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes vins blancs de Chardonnay\u003c\/strong\u003e jouissent toutefois d'une \u003cstrong\u003egrande popularité\u003c\/strong\u003e également \u003cstrong\u003een dehors de la France\u003c\/strong\u003e. On constate dans le monde une \u003cstrong\u003eforte augmentation\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003esurfaces plantées\u003c\/strong\u003e. Aujourd'hui, les vignes de \u003ca title=\"Chardonnay — vins d'Afrique du Sud\" href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e couvrent une surface d'environ \u003cstrong\u003e175 000 hectares\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eComme beaucoup de vins blancs d'\u003cstrong\u003eAfrique du Sud\u003c\/strong\u003e, le \u003ca title=\"Chardonnay — vins d'Afrique du Sud\" href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e présente des \u003cstrong\u003earômes très fruités\u003c\/strong\u003e, attribuables aux nombreuses \u003cstrong\u003eheures d'ensoleillement\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong\u003eclimat maritime\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eÉtant donné que le \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay — vins d'Afrique du Sud\" data-mce-href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003emûrit au mieux sur des sols calcaires et chauds, les vins d'\u003cstrong\u003eAfrique du Sud\u003c\/strong\u003e sont excellents. Le pays offre à ce cépage des \u003cstrong\u003econditions optimales\u003c\/strong\u003e grâce à son \u003cstrong\u003eclimat\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#2b00ff\"\u003eLe cépage \u003ca title=\"Chardonnay — vins d'Afrique du Sud\" href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" data-mce-href=\"\/fr-nl\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e présente souvent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e des arômes frais de \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e. Avec un élevage en \u003cstrong\u003efût de chêne\u003c\/strong\u003e, ce vin blanc peut aussi développer des notes de \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoisette\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, appréciées des connaisseurs. Après que le \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e a souvent été travaillé avec un \u003cstrong\u003eusage important du bois\u003c\/strong\u003e au cours des dernières décennies, la \u003cstrong\u003etendance\u003c\/strong\u003e va de plus en plus vers des \u003cstrong\u003estyles plus modérés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation : cépage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation : accords mets et vins\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eL'\u003cstrong\u003eElgin Chardonnay\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Boschendal \u003c\/strong\u003es'accorde, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003een raison de son arôme d'agrumes,\u003c\/span\u003e parfaitement avec des plats à base de \u003cstrong\u003epoisson\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003elégumes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54716031074572,"sku":"BD-2006-23","price":35.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/BoschendalElginChardonnay_a08e8b43-d61b-4ccf-a811-0345e9e1f668.jpg?v=1702388757","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-nl\/products\/boschendal-elgin-chardonnay-2023","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}