{"product_id":"la-providence-shiraz-rose-magnum-2026","title":"Shiraz Rosé Magnum 2026","description":"\u003cp\u003eIssu d’une parcelle unique dans la vallée de Franschhoek, ce Shiraz Rosé en magnum de La Providence apporte au verre toute l’élégance provençale. L’année 2026, chaude et sèche, avec ses nuits fraîches, confère aux raisins récoltés tôt le matin une \u003cstrong\u003ebalance précise entre maturité du fruit et fraîcheur\u003c\/strong\u003e. Sa délicate teinte cuivrée, typique d’un Eaux de Perdrix, révèle d’emblée le caractère frais et droit de ce vin. Au nez, les framboises intenses et les fraises fraîches s’associent à une touche délicate de melon jaune. Grâce à une courte macération et à un pressurage doux des grappes entières sous glace carbonique, le vin révèle une \u003cstrong\u003epalette aromatique d’une grande pureté, limpide et juteuse\u003c\/strong\u003e. En bouche, avec 1,2 gramme de sucre résiduel, ce Shiraz est sec comme un os, tandis que six mois d’Ausbau en cuve inox sur lies grossières avec bâtonnage lui confèrent une \u003cstrong\u003etexture crémeuse, sans amertume tannique\u003c\/strong\u003e. Les 13,0 % vol. d’alcool et les 5,2 grammes d’acidité portent cette acidité vibrante jusqu’à une finale longue et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Shiraz, Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Franschhoek\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13.0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat de bouteille :\u003c\/strong\u003e 1500ml (magnum)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFermeture :\u003c\/strong\u003e bouchon en liège naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e jusqu’en 2031\u003c\/p\u003e","brand":"La Providence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66047450054924,"sku":"PV-3002-26","price":173.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/shiraz-rose-magnum-2026-la-providence-the-winestore-de-8872065.jpg?v=1793142918","url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-ru\/products\/la-providence-shiraz-rose-magnum-2026","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}