{"title":"Weingut Le Pommier","description":"","products":[{"product_id":"le-pommier-mac-2023","title":"MAC 2023","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation : Moritz hume le vin\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/en\/collections\/weingut-le-pommier\" title=\"Le Pommier MAC 2023\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e MAC \u003c\/strongdévoile d’intenses arômes de fruits noirs, notamment de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emûres de mûrier\u003c\/strong\u003e, accompagnés d’un parfum délicatement floral. En bouche, il présente une structure ample et des tanins veloutés, mais bien présents, qui lui confèrent profondeur et élégance. Le fruit reste bien perceptible en bouche et s’accompagne d’épices harmonieuses. La finale est longue et souple, marquée par une agréable note fruitée persistante. Un assemblage de caractère de Cabernet Franc et de Malbec, qui séduit par sa puissance et sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eVin d’assemblage\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Vins d’assemblage d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-se\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eLes assemblages\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e comptent parfois parmi les \u003cstrong\u003evins les plus chers\u003c\/strong\u003e au monde. Les \u003cstrong\u003evins de Bordeaux\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e ou les \u003cstrong\u003evins haut de gamme\u003c\/strong\u003e de l’\u003cstrong\u003eappellation Rioja\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eEspagne\u003c\/strong\u003e, en font également partie. De plus, les \u003cstrong\u003emeilleurs champagnes\u003c\/strong\u003e du monde sont souvent des \u003cstrong\u003echampagnes d’assemblage\u003c\/strong\u003e, élaborés à partir des cépages \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Pinot Noir d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Cépage Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e et Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn \u003cstrong\u003eAfrique du Sud\u003c\/strong\u003e également, les liens \u003cstrong\u003ehistoriques\u003c\/strong\u003e avec le monde viticole \u003cstrong\u003efrançais\u003c\/strong\u003e ont notamment favorisé la production d’excellents \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Vins d’assemblage d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-se\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eassemblages\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMais qu’est-ce qu’un assemblage, au juste ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eEn général, un \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e consiste à \u003cstrong\u003emélanger\u003c\/strong\u003e dans une cuve de fermentation des vins issus de \u003cstrong\u003edifférents cépages\u003c\/strong\u003e. L’assemblage de raisins provenant de \u003cstrong\u003eparcelles différentes\u003c\/strong\u003e permet également de qualifier un vin d’\u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e. Il existe deux moments où les différents cépages et raisins de diverses parcelles peuvent être assemblés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCertains vignerons \u003cstrong\u003emélangent \u003c\/strong\u003eles \u003cstrong\u003eraisins\u003c\/strong\u003e dès le \u003cstrong\u003epressurage\u003c\/strong\u003e. Les raisins ainsi réunis \u003cstrong\u003efermentent ensemble\u003c\/strong\u003e dans la cuve. Toutefois, l’assemblage \u003cstrong\u003eaprès fermentation\u003c\/strong\u003e est plus courant. Les \u003cstrong\u003evins déjà fermentés\u003c\/strong\u003e sont alors \u003cstrong\u003eassemblés\u003c\/strong\u003e afin de vieillir ensemble pendant l’élevage.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation : accords mets et vins\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/en\/collections\/weingut-le-pommier\" title=\"Le Pommier MAC 2023\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e MAC\u003c\/strong\u003e accompagne à merveille les plats généreux aux saveurs intenses. Il se marie idéalement avec du \u003cstrong data-end=\"124\" data-start=\"98\"\u003ebœuf grillé\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-end=\"143\" data-start=\"126\"\u003ecôtelettes d’agneau\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong data-end=\"180\" data-start=\"153\"\u003eplat de gibier mijoté\u003c\/strong\u003e, comme un civet de chevreuil. Il s’accorde aussi très bien avec un \u003cstrong data-end=\"231\" data-start=\"205\"\u003esteak accompagné d’une sauce au poivre\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-end=\"264\" data-start=\"237\"\u003eragoût de lentilles au lard\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong data-end=\"290\" data-start=\"270\"\u003epoivrons farcis\u003c\/strong\u003e, dont les saveurs s’harmonisent avec le fruit noir et les tanins veloutés du vin. Les amateurs de fromage apprécieront un \u003cstrong data-end=\"428\" data-start=\"407\"\u003echeddar affiné\u003c\/strong\u003e ou du \u003cstrong data-end=\"443\" data-start=\"434\"\u003ecomté\u003c\/strong\u003e, qui s’accordent bien avec sa structure. Pour une option végétarienne, optez pour des \u003cstrong data-end=\"544\" data-start=\"520\"\u003eaubergines grillées\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong data-end=\"569\" data-start=\"554\"\u003erisotto aux champignons\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Pommier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401528070412,"sku":"LP-1001-23","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/mac-2023-le-pommier-the-winestore-de-2655281.jpg?v=1790856794"},{"product_id":"le-pommier-sauvignon-blanc-2025","title":"Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation : Moritz sent le vin\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-le-pommier\" target=\"_blank\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc est un \u003cstrong\u003evin blanc\u003c\/strong\u003e frais et vif de \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, en Afrique du Sud. Élaboré à partir de 100 % de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, il séduit par sa pureté, son fruité et son expressivité.\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\nAu nez dominent la \u003cstrong\u003eStachelbeere\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e et une pointe de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin révèle une \u003cstrong\u003eacidité croquante\u003c\/strong\u003e, un fruité net et une \u003cstrong\u003efinale sèche et rafraîchissante\u003c\/strong\u003e. Idéal pour l’été : facile à apprécier, accessible et plein de plaisir.\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCépage Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe cépage\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Cépage Sauvignon Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un croisement naturel entre les cépages Traminer et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" title=\"Cépage Chenin Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. C’est sans doute de là que vient son nom. Les linguistes font remonter le nom Sauvignon au français « sauvage ». L’origine exacte du cépage\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Cépage Sauvignon Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e n’est pas établie. La première mention documentée du\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Cépage Sauvignon Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e remonte au début du XVIIIe siècle, dans le sud-ouest de la France.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSon acidité minérale et sa sensibilité aux conditions météorologiques font du\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Cépage Sauvignon Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e un cépage idéal pour la culture en Afrique du Sud. Il figure parmi les cépages blancs les plus cultivés du pays.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes arômes varient selon le degré de maturité du vin. Dans son style classique, le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Cépage Sauvignon Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e présente des notes d’agrumes et de Stachelbeere. Des notes végétales, comme l’herbe fraîchement coupée, sont également souvent présentes dans les vins de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Cépage Sauvignon Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Lors d’une récolte précoce, les raisins de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Cépage Sauvignon Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e développent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Cépage Sauvignon Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est généralement vinifié en sec et le cépage est rarement élevé en fût de bois. Cela s’explique principalement par son histoire. Depuis ses origines, le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Cépage Sauvignon Blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e se distingue par sa fraîcheur et sa structure plutôt légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation : cépage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Note de dégustation : accords mets et vins\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\nLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-le-pommier\" target=\"_blank\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc accompagne à merveille le \u003cstrong\u003epoisson grillé\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003efromage de chèvre\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003elégumes d’été\u003c\/strong\u003e. Les plats asiatiques au citron vert et à la coriandre ou une fraîche \u003cstrong\u003esalade d’asperges\u003c\/strong\u003e s’accordent parfaitement avec son acidité vive. Il est également excellent à l’\u003cstrong\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Pommier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628799807756,"sku":"LP-2002-25","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/sauvignon-blanc-2025-le-pommier-the-winestore-de-3856071.jpg?v=1790856370"},{"product_id":"angle-peur-cabernet-franc-2024","title":"Angle Peur Cabernet Franc 2024","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n    \u003c!-- Colonne du carrousel d’images --\u003e\n    \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Notes de dégustation : Moritz sent le vin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003c!-- Colonne de texte personnalisée --\u003e\n    \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n          \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n          \u003chr\u003e\n          \u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\n            \u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003eAngle Peur Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Angle Peur Cabernet Franc de Le Pommier\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/en\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e dévoile une élégante palette aromatique de \u003cstrong\u003ebaies sombres \u003c\/strong\u003ecomme le \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eBrombeere \u003c\/strong\u003eet la \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, accompagnées d’\u003cstrong\u003eépices poivrées \u003c\/strong\u003eet de notes \u003cstrong\u003eherbacées\u003c\/strong\u003e. En bouche, il est juteux, de corps moyen et finement structuré, avec des tanins bien intégrés et de discrètes notes boisées de \u003cstrong\u003evanille \u003c\/strong\u003eet de \u003cstrong\u003ecèdre \u003c\/strong\u003e– un Cabernet Franc de caractère, équilibré et doté d’une belle longueur.\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/p\u003e\n          \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n    \u003c!-- Colonne de texte personnalisée --\u003e\n    \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n            \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCépage Cabernet Franc\u003c\/h3\u003e\n            \u003chr\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\n              \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe cépage \u003ca title=\"Cépage Cabernet Franc\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, originaire de France, est l’ancêtre du \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Comparé au Cabernet Sauvignon, le \u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Cépage Cabernet Franc\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est un peu moins ample. Le \u003ca title=\"Cépage Cabernet Franc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e se distingue par des arômes un peu \u003cstrong\u003eplus doux\u003c\/strong\u003e. Comparé au cépage plus populaire Cabernet Sauvignon, le \u003ca title=\"Cépage Cabernet Franc\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est également \u003cstrong\u003eplus robuste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\n              \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMalgré certaines similitudes, le \u003ca title=\"Cépage Cabernet Franc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e possède un \u003cstrong\u003eprofil gustatif qui lui est propre\u003c\/strong\u003e, grâce auquel il apporte notamment une subtile \u003cstrong\u003esouplesse\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003eassemblages\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\n              \u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eSeuls\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e18 domaines viticoles\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eAfrique du Sud \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003evinifient ce\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e cépage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een monocépage. Grâce à la nature des sols et au climat maritime, ce vin atteint une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003equalité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e. Cette démarche n’est menée avec\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003esuccès\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque depuis la fin du siècle dernier. Depuis, la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eperformance\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cb\u003en’a jamais\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e faibli\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eUn vin monocépage de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Cépage Cabernet Franc\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e a une \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efaible\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eteneur en tanins\u003c\/strong\u003e, ce qui lui permet d’atteindre plus tôt sa maturité. Au nez, les vins de \u003ca title=\"Cépage Cabernet Franc\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e évoquent la \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, les \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, les \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efraises\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet les \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eviolettes\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epoivron\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e. Dans l’ensemble, les vins de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Cépage Cabernet Franc\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e sont riches et \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eintenses\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eau \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enez\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomme en \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebouche\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n            \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne avec une seule image --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Notes de dégustation : cépage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne avec une seule image --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Notes de dégustation : accords mets et vins\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisée --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n            \u003chr\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe \u003cstrong\u003eAngle Peur Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Angle Peur Cabernet Franc de Le Pommier\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/en\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eaccompagne de nombreux plats et s’accorde particulièrement bien avec des mets aux arômes \u003cstrong\u003eépicés\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eterreux\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003elégèrement fruités\u003c\/strong\u003e. Il se marie à merveille avec de l’\u003cstrong\u003eagneau grillé \u003c\/strong\u003eaux \u003cstrong\u003eherbes \u003c\/strong\u003ecomme le \u003cstrong\u003eromarin \u003c\/strong\u003eet le \u003cstrong\u003ethym\u003c\/strong\u003e, ou avec un \u003cstrong\u003emagret de canard \u003c\/strong\u003erosé accompagné d’une sauce aux cerises ou aux prunes. Les plats végétariens, comme un onctueux \u003cstrong\u003erisotto aux champignons \u003c\/strong\u003eou un \u003cstrong\u003egratin d’aubergines \u003c\/strong\u003e– par exemple une parmigiana classique – mettent également en valeur la structure épicée et le fruit délicat du vin. Il accompagne aussi très bien les fromages de puissance moyenne, comme un \u003cstrong\u003echèvre affiné \u003c\/strong\u003eou un \u003cstrong\u003ebleu doux\u003c\/strong\u003e, dont il révèle joliment les arômes.\u003c\/p\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Pommier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628805902604,"sku":"LP-1003-24","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/angle-peur-cabernet-franc-2024-le-pommier-the-winestore-de-3282078.jpg?v=1790856370"},{"product_id":"maraai-rose-2025","title":"Maraai Rosé 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Notes de dégustation : Moritz sent le vin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe \u003ca title=\"Maraai Rose\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003e\u003cstrong\u003eLe\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePommier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cstrong\u003eMaraai\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRosé \u003c\/strong\u003eséduit par ses arômes frais de \u003cstrong\u003efraises\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroseille à maquereau\u003c\/strong\u003e juteuse et d’une touche de \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erouge\u003c\/strong\u003e. Le nez révèle un fruité éclatant qui se prolonge en bouche, soutenu par une acidité nette et vive. Léger et plein d’allant, le vin présente une structure délicate, presque minérale. La \u003cstrong\u003efinale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecroquante\u003c\/strong\u003e et nette, laisse une impression fraîche et fruitée – un rosé idéal pour les journées chaudes ou en apéritif élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCépage du rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-se\/collections\/roseweine\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (ou simplement \u003cstrong\u003erosé\u003c\/strong\u003e) est élaboré à partir de \u003cstrong\u003eraisins noirs\u003c\/strong\u003e et n’est donc \u003cstrong\u003epas un assemblage\u003c\/strong\u003e de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-se\/collections\/rotweine\" title=\"Vin rouge d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e et de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-se\/collections\/weissweine\" title=\"Vin blanc d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003evin blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eComme la \u003cstrong\u003epulpe\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eraisins noirs\u003c\/strong\u003e, tout comme celle des raisins blancs, est \u003cstrong\u003etransparente\u003c\/strong\u003e, le \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-se\/collections\/roseweine\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003erosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e tire sa \u003cstrong\u003ecouleur\u003c\/strong\u003e uniquement des \u003cstrong\u003epigments rouges\u003c\/strong\u003e présents dans la peau des \u003cstrong\u003eraisins noirs\u003c\/strong\u003e. Contrairement à la \u003cstrong\u003evinification en rouge\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003epeaux\u003c\/strong\u003e sont séparées du \u003cstrong\u003ejus de raisin\u003c\/strong\u003e après seulement \u003cstrong\u003equelques heures\u003c\/strong\u003e lors de l’élaboration du rosé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDès que le \u003cstrong\u003ejus de raisin\u003c\/strong\u003e a pris une \u003cstrong\u003elégère teinte rouge\u003c\/strong\u003e, il est \u003cstrong\u003epressé\u003c\/strong\u003e puis transféré dans une autre cuve. Il y poursuit sa \u003cstrong\u003efermentation\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esans\u003c\/strong\u003e les \u003cstrong\u003epeaux\u003c\/strong\u003e. Il est ensuite mis en bouteille sous l’appellation \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr-se\/collections\/roseweine\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuelles sont les différentes méthodes d’élaboration du rosé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIl existe généralement \u003cstrong\u003equatre \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Article de blog sur l’élaboration du rosé\" href=\"\/fr-se\/blogs\/the-winestory\/rose-herstellung\" target=\"_blank\"\u003eméthodes d’élaboration\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e du \u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/fr-se\/collections\/roseweine\" title=\"Rosé d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e : le \u003cstrong\u003epressurage direct\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eméthode du saignée\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emacération\u003c\/strong\u003e et l’\u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e (qui est toutefois surtout utilisé pour le champagne).\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : accords mets et vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe \u003ca title=\"Maraai Rose\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003e\u003cstrong\u003eLe\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePommier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cstrong\u003eMaraai\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e accompagne à merveille une grande variété de plats, en particulier les recettes légères et estivales. Il se marie idéalement avec des \u003cstrong\u003esalades\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efraîches\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong\u003echèvre\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong\u003efraises\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e grillés. Les \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e, comme les \u003cstrong\u003ecrevettes\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ecalamar\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egrillé\u003c\/strong\u003e ou le \u003cstrong\u003etartare de saumon\u003c\/strong\u003e, s’accordent également à merveille avec sa fraîcheur fruitée. Des \u003cstrong\u003epâtes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elégères\u003c\/strong\u003e accompagnées de tomates ou de légumes méditerranéens, des \u003cstrong\u003esushis\u003c\/strong\u003e ainsi que des \u003cstrong\u003eplateaux\u003c\/strong\u003e d’\u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e avec du \u003cstrong\u003eprosciutto\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003eolives\u003c\/strong\u003e le complètent parfaitement. Il est aussi délicieux avec une quiche légère ou du poulet grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Pommier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628809703692,"sku":"LP-3001-25","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/maraai-rose-2025-le-pommier-the-winestore-de-1960052.jpg?v=1790856371"},{"product_id":"le-pommier-summercourt-chardonnay-2026","title":"Summercourt Chardonnay 2026","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne du carrousel d’images --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : Moritz sent le vin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisée --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003eSummercourt\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-le-pommier\" title=\"Summercourt Chardonnay\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e séduit par ses arômes frais et élégants. Le nez révèle d’intenses notes de fruits tropicaux, comme l’\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, accompagnées d’une belle \u003cstrong\u003efraîcheur citronnée\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin est équilibré et vivace, avec une acidité nette et bien intégrée. Une subtile note minérale lui apporte de la profondeur, tandis qu’une légère touche boisée confère au Chardonnay structure et rondeur élégante. La finale est longue, fraîche et agréablement crémeuse : un vin harmonieux, tout en finesse et en caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisée --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eLe cépage Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe \u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e est aujourd’hui l’un des \u003cstrong\u003ecépages blancs les plus connus\u003c\/strong\u003e et il est apprécié dans le monde entier. Originaire de \u003cstrong\u003eBourgogne, en France\u003c\/strong\u003e, le \u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e doit son nom à une petite \u003cstrong\u003ecommune appelée Chardonnay\u003c\/strong\u003e, où les Winzer cultivent ce cépage avec succès depuis \u003cstrong\u003eplusieurs centaines d’années\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLes \u003cstrong\u003eChardonnays blancs\u003c\/strong\u003e sont également très \u003cstrong\u003eappréciés hors de France\u003c\/strong\u003e. Les surfaces consacrées à ce cépage connaissent une \u003cstrong\u003eforte hausse\u003c\/strong\u003e à l’échelle mondiale. Aujourd’hui, les vignes de \u003ca href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e couvrent environ \u003cstrong\u003e175 000 hectares\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eComme beaucoup de vins blancs sud-africains, le \u003ca href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e présente des \u003cstrong\u003earômes très fruités\u003c\/strong\u003e, grâce aux nombreuses \u003cstrong\u003eheures d’ensoleillement\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong\u003eclimat maritime\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003es’épanouissant particulièrement sur des sols chauds et calcaires, les vins d’\u003cstrong\u003eAfrique du Sud\u003c\/strong\u003e sont excellents. Le \u003cstrong\u003eclimat\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e du pays offrent également à ce cépage des \u003cstrong\u003econditions idéales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\"\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e présente souvent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e des arômes frais d’\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e. L’élevage en \u003cstrong\u003efût de chêne\u003c\/strong\u003e peut également lui apporter des notes de \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoisette\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, appréciées des connaisseurs. Après avoir souvent été élevé avec un \u003cstrong\u003eusage marqué du bois\u003c\/strong\u003e au cours des dernières décennies, le \u003ca title=\"Vins de Chardonnay d’Afrique du Sud\" href=\"\/fr-se\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e évolue aujourd’hui vers des \u003cstrong\u003estyles plus doux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne avec une seule image --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : cépage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Colonne avec une seule image --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : accords mets et vins\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Colonne de texte personnalisée --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Summercourt Chardonnay 2025\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-le-pommier\" target=\"_blank\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSummercourt\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e accompagne une grande variété de plats parfumés. Il se marie particulièrement bien avec le \u003cstrong\u003esaumon\u003c\/strong\u003e ou le \u003cstrong\u003ethon\u003c\/strong\u003e poêlés, dont la texture riche est équilibrée par la fraîcheur acidulée du vin. Les plats de volaille, comme le \u003cstrong\u003epoulet au citron\u003c\/strong\u003e ou le \u003cstrong\u003epoulet\u003c\/strong\u003e en sauce crémeuse, s’accordent également à merveille avec ses subtiles notes boisées et son élégante fraîcheur. Le \u003cstrong\u003efilet de porc\u003c\/strong\u003e en croûte d’herbes ou le \u003cstrong\u003eveau\u003c\/strong\u003e à la sauce au vin blanc sont aussi d’excellents choix. Pour des accords plus légers, optez pour des \u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eméditerranéens\u003c\/strong\u003e aux olives, aux câpres et aux légumes grillés, ou pour une soupe crémeuse, comme une soupe classique au poulet ou au potiron. Le vin souligne subtilement les arômes tout en apportant fraîcheur et structure à chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Pommier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54797510410508,"sku":"LP-2001-26","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/summercourt-chardonnay-2026-le-pommier-the-winestore-de-4316171.jpg?v=1790856071"},{"product_id":"le-pommier-jonathans-malbec-2025","title":"Johnathan’s Malbec 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n \u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Note de dégustation : nez du vin\"\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n \u003chr\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003eJohnathan’s Malbec \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Johnatans Malbec 2024\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/en\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e \u003c\/strongdévoile au nez des arômes intenses de fruits noirs, comme la \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e mûre, la \u003cstrong\u003ecerise noire \u003c\/strong\u003eet la \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, accompagnés de délicates notes de \u003cstrong\u003eviolette \u003c\/strong\u003eet d’une touche de \u003cstrong\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e. En bouche, il se révèle souple et accessible, avec un fruit juteux et doux, des tanins soyeux et une acidité bien intégrée. De discrètes notes de \u003cstrong\u003evanille \u003c\/strong\u003eet de \u003cstrong\u003ecèdre\u003c\/strong\u003e, issues de l’Ausbau en fût de chêne, apportent davantage de profondeur au vin. L’ensemble est rond, charmeur et très plaisant à boire : un Malbec typique à l’élégance sud-africaine.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n \u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCépage : Malbec\u003c\/h3\u003e\n \u003chr\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003eMalbec \u003c\/strong\u003eest un cépage originaire du Sud-Ouest de la France, aujourd’hui surtout connu pour les vins puissants qu’il produit en Argentine. Il donne des vins rouges très foncés et intenses en couleur, aux arômes de fruits noirs mûrs comme la prune, la Brombeere et la cerise noire, souvent accompagnés de notes de violette, d’épices et de chocolat noir. En bouche, le Malbec est généralement ample, avec des tanins souples et une agréable touche épicée. Le cépage gagne également en importance en Afrique du Sud, où il donne des vins fruités et veloutés, à la structure équilibrée.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- Single Image Column (now only one image for Grape Variety) --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cimg alt=\"Note de dégustation : cépage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n \u003c!-- Single Image Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cimg alt=\"Notes de dégustation et accords mets et vins\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n \u003chr\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003eJohnathan’s Malbec \u003c\/strong\u003ede \u003ca title=\"Johnatans Malbec 2024\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/en\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Pommier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e accompagne à merveille les plats généreux et épicés. Il s’accorde particulièrement bien avec le \u003cstrong\u003ebœuf grillé \u003c\/strong\u003eou \u003cstrong\u003ebraisé\u003c\/strong\u003e, comme un \u003cstrong\u003eribeye\u003c\/strong\u003e-\u003cstrong\u003esteak \u003c\/strong\u003eou un \u003cstrong\u003ebœuf braisé\u003c\/strong\u003e mijoté lentement. Les \u003cstrong\u003eplats d’agneau\u003c\/strong\u003e, le gibier ou les \u003cstrong\u003esaucisses \u003c\/strong\u003eépicées sont également des accompagnements idéaux, car ils mettent joliment en valeur le fruité intense et la structure du vin. Côté végétarien, le Malbec se marie à merveille avec les \u003cstrong\u003eplats aux champignons\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003eragoûts de lentilles \u003c\/strong\u003eou les \u003cstrong\u003elégumes grillés \u003c\/strong\u003e. Des \u003cstrong\u003efromages à pâte dure \u003c\/strong\u003eaffinés, comme le \u003cstrong\u003eManchego \u003c\/strong\u003eou le \u003cstrong\u003echeddar \u003c\/strong\u003eaffiné, complètent l’expérience gustative.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Le Pommier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54797525778700,"sku":"LP-1002-25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/johnathans-malbec-2025-le-pommier-the-winestore-de-4941021.jpg?v=1790856071"}],"url":"https:\/\/the-winestore.com\/fr-se\/collections\/weingut-le-pommier.oembed","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}