{"product_id":"angle-peur-cabernet-franc-2024","title":"Angle Peur Cabernet Franc 2024","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n    \u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n    \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n    \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n          \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n          \u003chr\u003e\n          \u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\n            \u003cspan\u003eDe \u003cstrong\u003eAngle Peur Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Le Pommier Angle Peur Cabernet Franc\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/en\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e heeft een elegant aroma van \u003cstrong\u003edonker fruit \u003c\/strong\u003ezoals \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlackberry \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003epeperige kruidigheid \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003ekruidige \u003c\/strong\u003etonen. In de mond is hij sappig, middelzwaar en verfijnd gestructureerd, met goed geïntegreerde tannines en subtiele houttonen van \u003cstrong\u003evanille \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003ecederhout \u003c\/strong\u003e– een karaktervolle, evenwichtige Cabernet Franc met een mooie lange afdronk.\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/p\u003e\n          \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n    \u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n    \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n            \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivenras Cabernet Franc\u003c\/h3\u003e\n            \u003chr\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\n              \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHet van oorsprong Franse druivenras \u003ca title=\"Druivenras Cabernet Franc\" href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e is de voorouder van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Vergeleken met Cabernet Sauvignon heeft\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Druivenras Cabernet Franc\" href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e niet helemaal dezelfde volle smaak. \u003ca title=\"Druivenras Cabernet Franc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e kenmerkt zich door een iets \u003cstrong\u003emilder aroma\u003c\/strong\u003e. Vergeleken met het populairdere druivenras Cabernet Sauvignon is \u003ca title=\"Druivenras Cabernet Franc\" href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e bovendien \u003cstrong\u003erobuuster\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\n              \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOndanks bepaalde overeenkomsten heeft \u003ca title=\"Druivenras Cabernet Franc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e een\u003cstrong\u003e eigen smaakprofiel\u003c\/strong\u003e, waarmee het vooral \u003cstrong\u003ecuvées\u003c\/strong\u003e een subtiele \u003cstrong\u003ezachtheid\u003c\/strong\u003e geeft.\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\n              \u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eSlechts\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e18 wijnhuizen\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eZuid-Afrika \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003emaken wijn van dit\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e druivenras\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eals monocépage. Dankzij de bodemgesteldheid en het maritieme klimaat wordt de wijn tot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003etopkwaliteit\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eontwikkeld. Dit gebeurt pas sinds het einde van de vorige eeuw met\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003esucces\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e. Sindsdien zijn de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eprestaties\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cb\u003egeenszins\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e afgenomen\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eWijn van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Druivenras Cabernet Franc\" href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e heeft een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elaag\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etanninegehalte\u003c\/strong\u003e, waardoor hij ook eerder op dronk is. Qua aroma doen wijnen van \u003ca title=\"Druivenras Cabernet Franc\" href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e denken aan\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eframbozen\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ezwarte bessen\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eaardbeien\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, gecombineerd met tonen van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epaprika\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e. Al met al zijn wijnen van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Druivenras Cabernet Franc\" href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" data-mce-href=\"\/nl-ch\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e rijk en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eintens\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evan\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egeur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esmaak\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n            \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie druivenras\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie wijn-spijscombinatie\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast goed bij\u003c\/h3\u003e\n            \u003chr\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cstrong\u003eAngle Peur Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Le Pommier Angle Peur Cabernet Franc\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/en\/collections\/weingut-le-pommier\"\u003eLe Pommier\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eis een veelzijdige wijn voor bij de maaltijd en combineert bijzonder goed met gerechten met \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaardse\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003elicht fruitige aroma’s \u003c\/strong\u003e. Hij past uitstekend bij \u003cstrong\u003egegrild lamsvlees \u003c\/strong\u003emet \u003cstrong\u003ekruiden \u003c\/strong\u003ezoals \u003cstrong\u003erozemarijn \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003etijm \u003c\/strong\u003e, of bij rosé gebakken \u003cstrong\u003eeendenborst \u003c\/strong\u003emet een kersen- of pruimensaus. Ook vegetarische gerechten zoals een romige \u003cstrong\u003epaddenstoelenrisotto \u003c\/strong\u003eof een \u003cstrong\u003eaubergineovenschotel \u003c\/strong\u003e– bijvoorbeeld een klassieke parmigiana – accentueren de kruidige structuur en het verfijnde fruit van de wijn. Ook combineert hij goed met halfharde kazen, zoals gerijpte \u003cstrong\u003egeitenkaas \u003c\/strong\u003eof een milde \u003cstrong\u003eblauwschimmelkaas\u003c\/strong\u003e, en laat hij de aroma’s daarvan mooi tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Pommier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628805902604,"sku":"LP-1003-24","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/angle-peur-cabernet-franc-2024-le-pommier-the-winestore-de-3282078.jpg?v=1790856370","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-ch\/products\/angle-peur-cabernet-franc-2024","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}