{"product_id":"aristargos-2022","title":"Aristargos 2022","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: Moritz ruikt aan wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe\u003cstrong\u003e Aristargos 2022\u003c\/strong\u003e van \u003cb\u003e\u003ca href=\"\/nl-dk\/collections\/vendors?rb_vendor=David+%26+Nadia\" title=\"Wijnhuis David \u0026amp; Nadia\" target=\"_blank\"\u003eWijnhuis David \u0026amp; Nadia\u003c\/a\u003e \u003c\/b\u003eis voornamelijk gemaakt van druiven van \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e. De druiven uit de twee \u003cstrong\u003eSémilllon-wijngaarden\u003c\/strong\u003e vergistten een week lang met de schillen voordat ze werden geperst. Vervolgens rijpte de wijn een jaar lang in een zeer oud \u003cstrong\u003evat van 2500 liter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eOok de \u003cstrong\u003eColombard\u003c\/strong\u003e vergistte met de schillen (5 dagen lang) en rijpte in een oud \u003cstrong\u003eeikenhouten vat\u003c\/strong\u003e. Een deel van de \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e vergistte en rijpte in een \u003cstrong\u003ebetonnen ei\u003c\/strong\u003e. In totaal werden druiven van \u003cstrong\u003e17\u003c\/strong\u003e verschillende wijngaarden gebruikt, die op \u003cstrong\u003e23\u003c\/strong\u003e verschillende dagen werden geoogst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aristargos 2020 \u003c\/strong\u003everrast veel wijnliefhebbers met zijn \u003cstrong\u003eongelooflijk zachte\u003c\/strong\u003e mondgevoel, afgerond met aroma's van verse \u003cstrong\u003epeer,\u003c\/strong\u003e subtiele \u003cstrong\u003ehoningtonen\u003c\/strong\u003e en knapperige \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSamenstelling \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003evan deze cuvée:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc \u003c\/strong\u003e(49%), \u003cstrong\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e (10%), \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e (9%), \u003cstrong\u003eMarsanne\u003c\/strong\u003e (8%), \u003cstrong\u003eClairette Blanche\u003c\/strong\u003e (7%), \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e (6%), \u003cstrong\u003eVerdelho\u003c\/strong\u003e (5%), \u003cstrong\u003eGrenache Blanc \u003c\/strong\u003e(4%), \u003cstrong\u003eColombard\u003c\/strong\u003e (2%)\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCuvéewijn\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Cuvéewijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-dk\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren soms tot de \u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e ter wereld. \u003cstrong\u003eBordeauxwijnen\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003epremiumwijnen\u003c\/strong\u003e uit de \u003cstrong\u003eRioja-wijnstreek\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e zijn eveneens \u003ca title=\"Cuvéewijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-dk\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003ecuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Bovendien zijn de \u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e ter wereld meestal \u003cstrong\u003ecuvéechampagnes\u003c\/strong\u003e, gemaakt van de druivenrassen \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-dk\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Chardonnaydruif uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-dk\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e en Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e worden dankzij de \u003cstrong\u003ehistorische verbondenheid\u003c\/strong\u003e met de \u003cstrong\u003eFranse wijnwereld \u003c\/strong\u003euitstekende \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Cuvéewijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-dk\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003ecuvées\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e gemaakt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaar wat is een cuvée eigenlijk?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn de basis betekent \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e dat wijn van \u003cstrong\u003everschillende druivenrassen\u003c\/strong\u003e in één gistvat wordt \u003cstrong\u003egemengd\u003c\/strong\u003e. Ook het \u003cstrong\u003eblenden van druiven\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003everschillende percelen\u003c\/strong\u003e leidt ertoe dat een wijn een \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e wordt genoemd. Er zijn in principe twee verschillende momenten waarop druiven van verschillende percelen en rassen kunnen worden geblend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSommige wijnboeren \u003cstrong\u003emengen\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003edruiven\u003c\/strong\u003e al tijdens het \u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e. Hierdoor \u003cstrong\u003egisten\u003c\/strong\u003e de gemengde druiven \u003cstrong\u003esamen\u003c\/strong\u003e in het gistvat. Vaker worden wijnen echter \u003cstrong\u003eachteraf geblend\u003c\/strong\u003e. Hierbij worden \u003cstrong\u003ewijnen die al zijn vergist\u003c\/strong\u003e met elkaar \u003cstrong\u003egeblend\u003c\/strong\u003e, zodat ze tijdens de rijping samen verder rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: druivenras\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: wijn en spijs\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eHeerlijk bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eAristargos 2022\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e van \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eWijnhuis David \u0026amp; Nadia\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esmaakt bijzonder goed\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e bij \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003everse vis\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e en \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elicht vlees\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOok zonder bijpassend gerecht is dit een \u003cstrong\u003eheerlijk drinkbare wijn\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"David \u0026 Nadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54584533680396,"sku":"DN-2001-22","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/products\/aristargos-2022-david-nadia-the-winestore-de-4477685.jpg?v=1790856489","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-dk\/products\/aristargos-2022","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}