{"product_id":"idiom-zinfandel-2021","title":"Zinfandel 2021","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Bild links --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie: Moritz proeft de wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" style=\"width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 10px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Text rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong\u003eZinfandel van Wijnhuis Idiom overtuigt met \u003c\/strong\u003egeurige tonen van gele \u003cstrong\u003esultana’s \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003everse rozemarijntoppen,\u003c\/strong\u003e gevolgd door \u003cstrong\u003egedroogde salie\u003c\/strong\u003e en een vleugje \u003cstrong\u003eanijs\u003c\/strong\u003e. In de mond komen sappige \u003cstrong\u003ecranberry\u003c\/strong\u003e, verfijnde \u003cstrong\u003ekruidigheid\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003esubtiele zoetheid\u003c\/strong\u003e naar voren, die het fruit mooi accentueren. De textuur is \u003cstrong\u003ezijdezacht \u003c\/strong\u003een \u003cstrong soepel\u003c\/strong\u003e. Rijpe, fijnkorrelige \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e geven structuur zonder zwaar aan te voelen. Subtiele houttonen van Frans en Amerikaans eiken voegen accenten van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003especerijen \u003c\/strong\u003etoe. De \u003cstrong\u003ezuurgraad \u003c\/strong\u003ehoudt het smaakprofiel fris en uitnodigend. De afdronk is lang, elegant en kruidig-fruitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Rebsortenabschnitt --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003c!-- Text links --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:f95083be-1d32-4ac6-a1b9-80d0464b762d-28\" data-testid=\"conversation-turn-58\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"0bafcc59-6ac1-4443-90d9-ae9c8bbb31f3\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-thinking\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"12\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"12\"\u003e                                             \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"22\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"22\" data-start=\"0\"\u003eDruivenras Zinfandel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"602\" data-start=\"24\"\u003eZinfandel, in Italië bekend als Primitivo, levert aromatische rode wijnen met veel charme op. Kenmerkende aroma’s zijn donkere bessen zoals Blackberry en zwarte kers, aangevuld met cranberry, pruim, een vleugje peper en anijs. In de mond is de wijn doorgaans medium tot vol van body, met sappig fruit, een gematigde zuurgraad en zachte, rijpe tannines. Korte tot middellange rijping op hout voegt vanille, karamel en subtiele specerijen toe, zonder de frisheid te verhullen. In Stellenbosch toont Zinfandel rijp fruit en een goede balans, vaak met een elegante, zijdezachte mondvulling en een lange, kruidig-fruitige afdronk.\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"12\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"12\"\u003e\u003c!-- Single Image Column --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Bild rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie: druivenras\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" style=\"width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 10px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Food Pairing --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie: wijn-spijscombinaties\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" style=\"width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 10px;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe\u003cstrong\u003e Idiom Zinfandel past \u003c\/strong\u003euitstekend bij\u003cstrong\u003e Karoo-lam\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003elamskoteletten met kruidenkorst\u003c\/strong\u003e, omdat de kruidige tonen van de wijn de kruiding van het vlees weerspiegelen. \u003cstrong\u003eBBQ-ribbetjes \u003c\/strong\u003eprofiteren van de combinatie van subtiele zoetheid, kruidigheid en sappig fruit. Verrassend lekker bij \u003cstrong\u003esushi \u003c\/strong\u003emet \u003cstrong\u003ewasabi\u003c\/strong\u003e, omdat het rijpe fruit en de zachte textuur de lichte scherpte temperen. \u003cstrong\u003eGegrilde of geroosterde groenten, zoals aubergine, paprika en courgette, \u003c\/strong\u003esluiten aan bij de kruidige aroma’s en benadrukken de frisheid. Ook bij\u003cstrong\u003e pizza met salsiccia \u003c\/strong\u003eof venkel en bij \u003cstrong\u003ehalfharde kaas\u003c\/strong\u003e is dit een uitstekende keuze. Al met al een veelzijdige begeleider van hartige, kruidige gerechten met aromatische accenten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Idiom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54506759487756,"sku":"ID-1009-21","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/zinfandel-2021-idiom-the-winestore-de-4853022.jpg?v=1790856610","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-dk\/products\/idiom-zinfandel-2021","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}