{"title":"Ken Forrester Wijnhuis","description":"","products":[{"product_id":"ken-forrester-petit-chardonnay-2023","title":"Petit Chardonnay 2023","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz Ruikende Wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eSmaaknotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"89\"\u003e\u003ca title=\"Ken Forrester Petit Chardonnay\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-ken-forrester\"\u003eKen Forrester\u003c\/a\u003e Petit Chardonnay\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een frisse, levendige witte wijn met een aangename complexiteit. In de neus ontvouwen zich aroma's van \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"235\"\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"251\"\u003elimoen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"270\"\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, gecombineerd met \u003cstrong data-start=\"284\" data-end=\"307\"\u003etropisch fruit\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"322\"\u003eananas\u003c\/strong\u003e en een vleugje \u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"355\"\u003eperzik\u003c\/strong\u003e. In de mond toont de wijn een uitgebalanceerde \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"410\"\u003efrisheid\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"429\"\u003eromigheid\u003c\/strong\u003e, met een fijne \u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"463\"\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e en een subtiele \u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"502\"\u003evleug van vanille\u003c\/strong\u003e, die zich zacht ontvouwt. De \u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"549\"\u003efijne zuurgraad\u003c\/strong\u003e zorgt voor een levendige, maar toch harmonieuze afdronk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eChardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe druivensoort \u003ca title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e wordt tegenwoordig beschouwd als een van de \u003cstrong\u003ebekendste witte wijn druivensoorten\u003c\/strong\u003e en is overal ter wereld gewild. \u003ca title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e komt oorspronkelijk uit het \u003cstrong\u003eFranse Bourgondië\u003c\/strong\u003e. Hier bevindt zich een kleine \u003cstrong\u003egemeente genaamd Chardonnay\u003c\/strong\u003e waar Wijnboer de druivensoort al \u003cstrong\u003ehonderden jaren\u003c\/strong\u003e met succes verbouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay witte wijnen\u003c\/strong\u003e zijn echter ook \u003cstrong\u003ebuiten Frankrijk\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezeer populair\u003c\/strong\u003e. Wereldwijd is er een \u003cstrong\u003esterke toename\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003eaanplant\u003c\/strong\u003e te zien. Inmiddels beslaan \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e wijnstokken een oppervlakte van ongeveer \u003cstrong\u003e175.000 hectare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eNet als veel witte wijnen in Zuid-Afrika heeft \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e zeer \u003cstrong\u003efruitige aroma's\u003c\/strong\u003e, wat te danken is aan de vele \u003cstrong\u003ezonuren\u003c\/strong\u003e en het \u003cstrong\u003emaritieme klimaat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eOmdat \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ehet beste gedijt op kalkrijke, warme bodems, smaken de wijnen uit \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e uitstekend. Het land biedt de druivensoort bovendien met zijn \u003cstrong\u003eklimaat\u003c\/strong\u003e en zijn \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eoptimale voorwaarden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\"\u003eDe druivensoort \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e vertoont vaak\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e frisse aroma's van \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e. Met de rijping in \u003cstrong\u003eeikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e kan deze witte wijn bovendien tonen van \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e vertonen, die door kenners gewaardeerd worden. Nadat de druivensoort \u003ca title=\"Chardonnay wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in de afgelopen decennia vaak met \u003cstrong\u003esterk houtgebruik\u003c\/strong\u003e werd verwerkt, gaat de \u003cstrong\u003etrend\u003c\/strong\u003e steeds meer naar \u003cstrong\u003emildere stijlen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn- en Spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-end=\"659\" data-start=\"639\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Ken Forrester Petit Chardonnay\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-ken-forrester\"\u003eKen Forrester\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"639\"\u003ePetit Chardonnay\u003c\/strong\u003e is uitstekend geschikt als begeleider van \u003cstrong data-end=\"722\" data-start=\"702\"\u003egegrilde vis\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong data-end=\"746\" data-start=\"728\"\u003ezeevruchten\u003c\/strong\u003e, zoals \u003cstrong data-end=\"761\" data-start=\"752\"\u003ezalm\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong data-end=\"779\" data-start=\"767\"\u003egarnalen\u003c\/strong\u003e, omdat zijn fruitige aroma's perfect de lichte smaken van de zeevruchten aanvullen. Hij past ook uitstekend bij \u003cstrong data-end=\"946\" data-start=\"901\"\u003ekipfilet in citroen-kruidenmarinade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"968\" data-start=\"948\"\u003everse salades\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong data-end=\"985\" data-start=\"974\"\u003eoesters\u003c\/strong\u003e. Eveneens past hij goed bij \u003cstrong data-end=\"1031\" data-start=\"1010\"\u003ezachte kaassoorten\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong data-end=\"1050\" data-start=\"1036\"\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong data-end=\"1069\" data-start=\"1056\"\u003ecamembert\u003c\/strong\u003e. De wijn is ook uitstekend geschikt als \u003cstrong data-end=\"1126\" data-start=\"1114\"\u003eaperitief\u003c\/strong\u003e voor een ontspannen samenzijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54342078300428,"sku":"KF-2003-23","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/petitchardonnayKenforrester.jpg?v=1749131197"},{"product_id":"ken-forrester-petit-pinotage-2022","title":"Petit Pinotage 2022","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz Ruikende Wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eSmaaknotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003ePetit Pinotage\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een heerlijk \u003cstrong\u003esaprijke\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elevendige rode wijn\u003c\/strong\u003e met een klassieke Zuid-Afrikaanse Pinotage-karakter. Deze eenvoudige, fruitige wijn is ideaal voor dagelijks gebruik en overtuigt met zijn uitnodigende stijl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn de neus tonen zich intense aroma's van \u003cstrong\u003ekruidige moerbeien\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruimenpudding\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e. In de mond blijft de wijn aangenaam zacht, met zachte tannines en een goede drinkbaarheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cb\u003ePetit Pinotage\u003c\/b\u003e werd gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de frisse fruitigheid te behouden. Door korte schilinwekingstijden blijft de wijn toegankelijk en harmonieus – ideaal voor ongedwongen genot of gezellige bijeenkomsten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivensoort Pinotage\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pinotage wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e is het \u003cstrong\u003euithangbord van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw\u003c\/strong\u003e. De druivensoort vindt haar \u003cstrong\u003eoorsprong in Zuid-Afrika\u003c\/strong\u003e. Pinotage wordt ook vandaag, bijna honderd jaar na haar ontstaan, bijna uitsluitend in Zuid-Afrika verbouwd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pinotage wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e vertoont een ongelooflijke \u003cstrong\u003ediversiteit\u003c\/strong\u003e. Zijn stijlen variëren van \u003cstrong\u003ekoffie\u003c\/strong\u003e \u0026 \u003cstrong\u003eChocolade\u003c\/strong\u003e tot \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e \u0026 \u003cstrong\u003ebanaan aroma's\u003c\/strong\u003e. Pinotage is daarmee een echte alleskunner. Dit blijkt uit het toenemende gebruik van de Pinotage-druif in \u003cstrong\u003ecuvées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblends\u003c\/strong\u003e en ook \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Roséwijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/roseweine\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eroséwijnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Zelfs \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Witte wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weissweine\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003ewitte wijnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (Blanc-de-Noir) worden van Pinotage gemaakt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet \u003cstrong\u003everhaal\u003c\/strong\u003e van \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Pinotage wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e begint met zijn schepper, \u003cstrong\u003eProf. Abraham Izak Perold\u003c\/strong\u003e. Perold werd na zijn hoogleraarschap in 1906 door de regering in \u003cstrong\u003eKaapstad\u003c\/strong\u003e op een missie gestuurd om \u003cstrong\u003enieuwe druivensoorten te zoeken\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn \u003cstrong\u003ehet jaar 1925\u003c\/strong\u003e kruiste Perold succesvol voor het eerst \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCinsaut\u003c\/strong\u003e, wat destijds bekend stond als Hermitage. Vandaar de naam \u003cstrong\u003ePINO - TAGE\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn- en Spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003ePetit Pinotage\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e past uitstekend bij \u003cstrong\u003egegrild vlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epasta met tomatensaus\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ehartige ovenschotels\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok bij \u003cstrong\u003eburgers\u003c\/strong\u003e of een pittige \u003cstrong\u003evegetarische lasagne\u003c\/strong\u003e is deze eenvoudige rode wijn een perfecte begeleider.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54355272139020,"sku":"KF-1001-22","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/KenForresterPetitPinotage.jpg?v=1749643403"},{"product_id":"ken-forrester-reserve-sauvignon-blanc-2022","title":"Reserve Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz Ruikende Wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eSmaaknotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003eReserve Sauvignon Blanc\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e overtuigt door zijn \u003cstrong\u003eveelzijdige aromatiek\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eprecieze structuur\u003c\/strong\u003e. Een elegante witte wijn uit \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e met diepte en frisheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn de neus ontvouwen zich aroma's van \u003cstrong\u003egroene vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzik \u0026 nectarine\u003c\/strong\u003e evenals fijn ingebedde \u003cstrong\u003egrasachtige tonen\u003c\/strong\u003e. In de mond presenteert hij zich met \u003cstrong\u003epittige citrusvrucht\u003c\/strong\u003e, uitgesproken \u003cstrong\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e en een heldere, verfrissende zuurgraad.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivensoort Sauvignon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe druivensoort \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e is een natuurlijke kruising van de druivensoorten Traminer en \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Rebsorte Chenin Blanc\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. Vandaar waarschijnlijk ook haar naam. Taalkundigen leiden Sauvignon af van het Franse „sauvage“, in het Nederlands „wild“. De precieze herkomst van de druivensoort \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e is niet gedocumenteerd. Voor het eerst schriftelijk vermeld werd \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e begin 18e eeuw in het zuidwesten van Frankrijk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie minerale zuurgraad, evenals de weersafhankelijkheid maken \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e perfect voor de teelt in Zuid-Afrika. Daar behoort \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e tot de meest aangeplante witte wijnrassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAfhankelijk van de rijpheid van de wijn ontstaan verschillende aroma's. Klassiek geproduceerd staat \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e voor citrusnoten en kruisbes. Maar ook vegetatieve tonen zoals vers gemaaid gras komen vaak voor in \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e wijnen terug. In het geval van een vroege oogst ontwikkelen \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e druiven vaak aroma's van tropisch fruit en perzik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn de regel wordt \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e droog uitgebouwd en zelden komt de druivensoort voor Gerijpt in het houten vat. De belangrijkste reden hiervoor is de geschiedenis. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Rebsorte Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e staat sinds het ontstaan voor frisheid en een eerder slank lichaam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn- en Spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003eReserve Sauvignon Blanc\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een \u003cstrong\u003eperfecte begeleider\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong\u003ezeevruchten\u003c\/strong\u003e zoals sint-jakobsschelpen of garnalen, maar ook bij \u003cstrong\u003egegrilde kip\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZijn levendige zuurgraad en verfrissende mineraliteit harmoniseren bovendien ideaal met \u003cstrong\u003eaziatisch gekruide gerechten\u003c\/strong\u003e of een lichte \u003cstrong\u003ezomer-groenteschotel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54355303399692,"sku":"KF-2005-22","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/KenForresterReserveSauvignonBlanc.png?v=1749644201"},{"product_id":"ken-forrester-the-gypsy-2018","title":"The Gypsy 2018","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz Smelling Wine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003eThe Gypsy\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een \u003cstrong\u003ewild-kruidige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eveelzijdige Rhône-blend\u003c\/strong\u003e van 65% Grenache, 35% Syrah. Hoog geconcentreerd en met diepe expressie, behoort hij tot de top rode wijnen uit Stellenbosch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn de neus domineren intense aroma's van \u003cstrong\u003ewilde rode bessen\u003c\/strong\u003e, vergezeld van \u003cstrong\u003ekaneel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enootmuskaat\u003c\/strong\u003e, donkere kruidige nuances en subtiele \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e – een bijna mystieke indruk. In de mond tonen zich fluweelzachte tannines en een lange, kruidige afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druiven werden meerdere keren met de hand geplukt en geselecteerd. Na een koele voorvergisting rijpte de wijn 12 maanden in oude Franse Barriques, werd opnieuw geselecteerd en bracht nog eens 12 maanden houtrijping door – in totaal ca. 24 maanden Barrique-lagering. Een statement-wijn met indrukwekkende dichtheid en geweldig rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCUVÉE WIJN\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Cuvée wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren tot de \u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e ter wereld. \u003cstrong\u003eBordeaux-wijnen\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003epremium wijnen\u003c\/strong\u003e uit het \u003cstrong\u003eappellatiegebied Rioja\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e behoren ook tot \u003ca title=\"Cuvée wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Daarnaast zijn de \u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e ter wereld meestal \u003cstrong\u003eCuvée champagnes\u003c\/strong\u003e, bestaande uit de druivensoorten \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Druivensoort Chardonnay uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e en Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e worden vooral door de \u003cstrong\u003ehistorische verbondenheid\u003c\/strong met de \u003cstrong\u003eFranse wijnwereld\u003c\/strong\u003e uitstekende \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Cuvée wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003eCuvées\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e geproduceerd.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaar wat is een Cuvée eigenlijk?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn de basis betekent \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e het \u003cstrong\u003emengen\u003c\/strong\u003e van een wijn uit \u003cstrong\u003everschillende druivensoorten\u003c\/strong\u003e in een gisttank. Ook het \u003cstrong\u003emengen van druiven\u003c\/strong\u003e die uit \u003cstrong\u003everschillende wijngaarden\u003c\/strong\u003e komen, zorgt ervoor dat een wijn als \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e wordt aangeduid. Er zijn in principe twee verschillende momenten waarop verschillende wijngaarden en druivensoorten gemengd kunnen worden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSommige Wijnboeren \u003cstrong\u003evermengen\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003edruiven\u003c\/strong\u003e al tijdens het \u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e. Dit heeft tot gevolg dat de vermengde druiven \u003cstrong\u003egezamenlijk\u003c\/strong\u003e in de gisttank \u003cstrong\u003egisten\u003c\/strong\u003e. Van het \u003cstrong\u003enadien mengen\u003c\/strong\u003e wordt echter vaker gebruikgemaakt. Hierbij worden \u003cstrong\u003eal vergiste wijnen\u003c\/strong\u003e met elkaar \u003cstrong\u003egemengd\u003c\/strong\u003e om samen te rijpen tijdens de opslag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn- en spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003eThe Gypsy\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Wijnhuis Ken Forrester uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e past uitstekend bij \u003cstrong\u003egerijpt lamsvlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewild gekruide risotto's\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekrachtige grillgerechten\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok bij \u003cstrong\u003etruffelpasta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erunderbraadstuk\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003ekruidige harde kaas\u003c\/strong\u003e is deze krachtige rode wijn een luxueuze begeleider.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54355394298124,"sku":"KF-1003-18","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/TheGypsy.png?v=1749645851"},{"product_id":"ken-forrester-reserve-renegade-2020","title":"Reserve Renegade 2020","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz Ruikende Wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eSmaaknotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003eReserve Renegade\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een indrukwekkende Rhône-blend met \u003cstrong\u003estructurele diepte\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003efluwelen afdronk\u003c\/strong\u003e. Deze complexe mix van Shiraz, Grenache en Mourvèdre combineert Zuid-Afrikaanse fruitigheid met klassieke elegantie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn de neus tonen zich geconcentreerde aroma's van \u003cstrong\u003ewilde rode bessen\u003c\/strong\u003e, daarbij kruidige, peperige nuances zoals \u003cstrong\u003ekaneel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enootmuskaat\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003edrop\u003c\/strong\u003e. Het afgeronde gehemelte draagt een fijne toets van \u003cstrong\u003ezoute zwarte olijven\u003c\/strong\u003e en subtiele rook.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en voorzichtig vergist in open tanks. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer \u003cstrong\u003e18 maanden in Franse barriques\u003c\/strong\u003e (2e–3e gebruik), wat hem zijn dichte structuur en elegante balans geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCUVÉE WIJN\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Cuvée wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren soms tot de \u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e ter wereld. \u003cstrong\u003eBordeaux-wijnen\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003epremium wijnen\u003c\/strong\u003e uit het \u003cstrong\u003ewijngebied Rioja\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e, behoren ook tot \u003ca title=\"Cuvée wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Daarnaast zijn de \u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e ter wereld meestal \u003cstrong\u003ecuvée champagnes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ebestaande uit de druivensoorten \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Druivensoort Chardonnay uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e en Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e worden vooral door de \u003cstrong\u003ehistorische verbondenheid\u003c\/strong\u003e met de \u003cstrong\u003eFranse wijnwereld\u003c\/strong\u003e uitstekende \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Cuvée wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003eCuvées\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e geproduceerd.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaar wat is een Cuvée eigenlijk?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn de basis betekent \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e het \u003cstrong\u003emengen\u003c\/strong\u003e van een wijn uit \u003cstrong\u003everschillende druivensoorten\u003c\/strong\u003e in een gistingsvat. Ook het \u003cstrong\u003evermengen van druiven\u003c\/strong\u003e die uit \u003cstrong\u003everschillende wijngaarden\u003c\/strong\u003e komen, zorgt ervoor dat een wijn als \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e wordt aangeduid. Er zijn in principe twee verschillende tijdstippen waarop verschillende wijngaarden en druivensoorten gemengd kunnen worden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSommige Wijnboer \u003cstrong\u003evermengen\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003edruiven\u003c\/strong\u003e al tijdens het \u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e. Dit heeft tot gevolg dat de vermengde druiven \u003cstrong\u003egezamenlijk\u003c\/strong\u003e in de gisttank \u003cstrong\u003egisten\u003c\/strong\u003e. Van het \u003cstrong\u003eachteraf mengen\u003c\/strong\u003e wordt echter vaker gebruikgemaakt. Hierbij worden \u003cstrong\u003eal vergiste wijnen\u003c\/strong\u003e met elkaar \u003cstrong\u003egemengd\u003c\/strong\u003e om tijdens de rijping samen te rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn- en Spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003eReserve Renegade\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e past uitstekend bij \u003cstrong\u003egegrild lamsvlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekruidige wildbraadstukken\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekrachtige mediterrane gerechten\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZijn fluweelachtige structuur en kruidige accenten maken het bovendien de ideale begeleider van \u003cstrong\u003egerijpte harde kaas\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003eratatouille met Provençaalse kruiden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54355424117004,"sku":"KF-1002-20","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Ken_Forrester_Reserve_Renegade.png?v=1749646602"},{"product_id":"petit-chenin-blanc-2025","title":"Petit Chenin Blanc 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz Smelling Wine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003ePetit Chenin Blanc\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een \u003cstrong\u003efrisse, gemakkelijk toegankelijke alledaagse wijn\u003c\/strong\u003e en perfect voor liefhebbers die eenvoudige witte wijnen met klasse waarderen. Deze \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e presenteert zich levendig en fruitig – een verfrissend genot uit \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe mono-cépage \u003cb\u003ePetit Chenin Blanc\u003c\/b\u003e toont zuivere aroma's van \u003cstrong\u003ekweepeer \u0026amp; Pear-Drop\u003c\/strong\u003e, vergezeld door knapperige \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, wat hem fris, knapperig en met een smakelijke, licht ziltige afdronk uitrust.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivensoort Chenin Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Chenin Blanc Weine aus Südafrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een wijdverspreide, oude \u003cstrong\u003ewitte wijn druivensoort\u003c\/strong\u003e die in \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e (in Anjou – Touraine) al sinds de \u003cstrong\u003e9e eeuw\u003c\/strong\u003e wordt verbouwd. De druivensoort is in vergelijking met andere witte wijn druivensoorten \u003cstrong\u003ezeer productief\u003c\/strong\u003e. Dit leidt bij vermindering aan de wijnstok tot een \u003cstrong\u003ezeer hoge kwaliteit\u003c\/strong\u003e van de witte wijn. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Zuid-Afrika is \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" title=\"Chenin Blanc Weine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e de \u003cstrong\u003emeest aangeplante witte wijn\u003c\/strong\u003e druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer \u003cstrong\u003ehoge diversiteit\u003c\/strong\u003e. Zo zijn er bijvoorbeeld \"\u003cstrong\u003ewild groeiende\u003c\/strong\u003e\" wijnstokken (zogenaamde \u003cstrong\u003eBush Vines\u003c\/strong\u003e), die meestal niet worden geïrrigeerd. De wijnstokken dringen daarom met hun \u003cstrong\u003ewortels heel diep de grond in\u003c\/strong\u003e om water te vinden. Deze Chenin Blancs hebben daardoor een \u003cstrong\u003esterkere diepte\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecomplexiteit\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druivensoort kan ook heel \u003cstrong\u003efris\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efruitig\u003c\/strong\u003e in roestvrijstalen tanks Gerijpt worden en ontwikkelt zich daardoor tot een zeer mooie \u003cstrong\u003ezomerwijn\u003c\/strong\u003e. Door de Gerijpt in eikenhouten vaten ontstaan daarentegen zeer \u003cstrong\u003ecomplexe\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evolmondige witte wijnen\u003c\/strong\u003e. De aroma's van \u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Chenin Blanc Weine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e wijnen variëren van \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003etropisch fruit\u003c\/strong\u003e tot \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn en Spijs\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003ePetit Chenin Blanc\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e past uitstekend bij \u003cstrong\u003egegrilde vis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezomersalades\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eaziatisch gekruide gerechten\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZijn frisse zuurgraad en levendige fruit maken hem bovendien tot de \u003cstrong\u003eideale begeleider\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elichte pastagerechten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54507202347276,"sku":"KF-2004-25","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Ken_Forrester_Petit_Chenin_Blanc.jpg?v=1749642960"},{"product_id":"ken-forrester-petit-pinotage-2023","title":"Petit Pinotage 2023","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz Smelling Wine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003ePetit Pinotage\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een heerlijk \u003cstrong\u003esaprijke\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elevendige rode wijn\u003c\/strong\u003e met een klassieke Zuid-Afrikaanse Pinotage-karakter. Deze eenvoudige, fruitige wijn is ideaal voor dagelijks gebruik en overtuigt met zijn uitnodigende stijl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn de neus tonen zich intense aroma's van \u003cstrong\u003ekruidige moerbeien\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruimenpudding\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e. In de mond blijft de wijn aangenaam zacht, met zachte tannines en een goede drinkbaarheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cb\u003ePetit Pinotage\u003c\/b\u003e werd gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om het frisse fruit te behouden. Door korte schilwekingstijden blijft de wijn toegankelijk en harmonieus – ideaal voor eenvoudige genietmomenten of gezellige bijeenkomsten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivensoort Pinotage\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pinotage Weine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e is het \u003cstrong\u003euithangbord van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw\u003c\/strong\u003e. De druivensoort vindt haar \u003cstrong\u003eoorsprong in Zuid-Afrika\u003c\/strong\u003e. Pinotage wordt ook vandaag, bijna honderd jaar na haar ontstaan, bijna uitsluitend in Zuid-Afrika verbouwd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pinotage Weine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e vertoont een ongelooflijke \u003cstrong\u003ediversiteit\u003c\/strong\u003e. Zijn stijlen variëren van \u003cstrong\u003eKoffie \u003c\/strong\u003e\u0026amp;\u003cstrong\u003e Chocolade\u003c\/strong\u003e tot \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e \u0026amp; \u003cstrong\u003ebanaan aroma's\u003c\/strong\u003e. Pinotage is daarmee een echte allrounder. Dit blijkt uit het toenemende gebruik van de Pinotage-druif in \u003cstrong\u003eCuvées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlends\u003c\/strong\u003e en ook \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Roséweine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/roseweine\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwijnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Zelfs \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Weißweine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weissweine\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eWitte wijnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (Blanc-de-Noir) worden van Pinotage gemaakt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cstrong\u003egeschiedenis\u003c\/strong\u003e van \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Pinotage Weine aus Südafrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e begint met zijn schepper, \u003cstrong\u003eProf. Abraham Izak Perold\u003c\/strong\u003e. Perold werd na zijn hoogleraarschap in 1906 door de regering in \u003cstrong\u003eKaapstad\u003c\/strong\u003e op een missie gestuurd om \u003cstrong\u003enieuwe druivensoorten te zoeken\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn \u003cstrong\u003ehet jaar 1925\u003c\/strong\u003e kruiste Perold voor het eerst succesvol \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCinsaut\u003c\/strong\u003e, wat destijds bekend stond als Hermitage. Hier komt de naam \u003cstrong\u003ePINO - TAGE\u003c\/strong\u003e vandaan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn- en spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003ePetit Pinotage\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Weingut Ken Forrester aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e past uitstekend bij \u003cstrong\u003egegrild vlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePasta met tomatensaus\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ehartige ovenschotels\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok bij \u003cstrong\u003eBurgers\u003c\/strong\u003e of een kruidige \u003cstrong\u003evegetarische lasagne\u003c\/strong\u003e is deze eenvoudige rode wijn een perfecte begeleider.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54571048927500,"sku":"KF-1001-23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/KenForresterPetitPinotage.jpg?v=1749643403"},{"product_id":"ken-forrester-petit-sauvignon-blanc-2025","title":"Petit Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eIn de neus toont zich meteen een levendig aromenspel van tropisch fruit, vooral passievrucht en rijpe nectarine, vergezeld van typische, licht grasachtige Sauvignon-Blanc-tonen en een vleugje vijgenblad. In de mond duidelijk gestructureerd, met precieze, goed geïntegreerde zuren en sappig fruit. De Gerijpt in de roestvrijstalen tank en de vroege botteling zorgen voor maximale frisheid en expressie. De afdronk is droog, knapperig en zuiver.\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54763770020108,"sku":"KF-2006-25","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/KenForresterPetitSauvignonBlanc.jpg?v=1776687039"},{"product_id":"ken-forrester-petit-merlot-2025","title":"Petit Merlot 2025","description":"\u003cp\u003eIn de neus overheersen sappige rode en donkere vruchten met heldere framboos, rijpe zwarte kers en een vleugje pruim. In de mond toont de wijn zich rond en evenwichtig, met zeer zachte tannines en een aangename, toegankelijke structuur. Door af te zien van houtlagering blijft de focus bewust op het pure fruit. De afdronk is zacht en soepel, waardoor hij een ongedwongen begeleider voor vele gelegenheden is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54763808063756,"sku":"KF-1006-25","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/1776687362627-Petit_Merlot_2025.jpg?v=1776687370"},{"product_id":"ken-forrester-pat-s-garden-reserve-2020","title":"Pat's Garden Reserve 2020","description":"\u003cp\u003ePat's Garden Merlot is altijd een cuvée geweest die voornamelijk uit Merlot bestaat, met een toevoeging van ongeveer 8%-12% Cabernet Franc. Deze 'cuvée' viel handig binnen het wettelijke kader voor een wijn die als een enkelvoudige druivensoort op het etiket kan worden geplaatst. We vroegen ons af: waarom is 15% het magische getal? Dus begonnen we aan een verkenning met de vier traditionele Bordeaux-druiven: Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Cabernet Sauvignon... Het resultaat? We presenteren de nieuwe Pat's Garden Reserve! Een door Bordeaux geïnspireerde cuvée die het beste van de vier edele Bordeaux-druivensoorten in één heerlijke fles verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Stellenbosch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14.0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesgrootte:\u003c\/strong\u003e 750ml (Standaard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e schroefdop\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkbaar tot:\u003c\/strong\u003e 2032\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54763858788620,"sku":"KF-1007-20","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/1776688893125-Pat_s_Garden_Reserve_2020.jpg?v=1776688901"},{"product_id":"ken-forrester-sparklehorse-cap-classique-2023","title":"Sparklehorse Cap Classique 2023","description":"\u003cp\u003eDeze wijn ontwikkelt een crèmigheid en een zachte mousse, terwijl hij tegelijkertijd heldere, frisse aroma's van appel, peer en kweepeer behoudt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54763883921676,"sku":"KF-4001-23","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/1776689613594-Sparklehorse_Cap_Classique_2023.jpg?v=1776689622"},{"product_id":"ken-forrester-terre-noire-chenin-blanc-2023","title":"Terre Noire Chenin Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eIn de neus toont zich een gelaagd aromapalet van rijpe gele appel en kweepeer, aangevuld met fijne nootachtige tonen en een subtiele houttoets. In de mond dicht en gestructureerd, met voelbare textuur door het gistlager en een precieze, goed geïntegreerde zuurgraad. De spontane gisting en de Gerijpt op hout geven de wijn diepte en complexiteit, zonder de frisheid te verliezen. De afdronk is droog, lang en licht zoutig-mineraal.\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54763921015052,"sku":"KF-2007-22","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/1776690238504-Terre_Noire_Chenin_Blanc_2023.jpg?v=1776690249"},{"product_id":"ken-forrester-dirty-little-secret-five","title":"Dirty Little Secret FIVE","description":"\u003cp\u003eIn de neus toont zich een intens en gelaagd aromenspel van rijpe abrikoos, sappige peer en delicate honingtonen, vergezeld van bloemige en licht kruidige nuances. In de mond dicht en textuurrijk, met voelbaar fenolisch karakter en een uitgesproken minerale lijn die de wijn spanning en lengte geeft. De natuurlijke vinificatie, inclusief spontane gisting en ongefilterde botteling, zorgt voor diepte en karakter. Ondanks de complexiteit blijft de zuurgraad precies en draagt ze het fruit tot in een lange, licht zoute afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54764039471372,"sku":"KF-2008-00","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/KenForresterDirtyLittleSecret.jpg?v=1776693962"},{"product_id":"ken-forrester-petit-chardonnay-2025","title":"Petit Chardonnay 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz ruikende wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"89\"\u003e\u003ca title=\"Ken Forrester Petit Chardonnay\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-ken-forrester\"\u003eKen Forrester\u003c\/a\u003e Petit Chardonnay\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een frisse, levendige witte wijn met een aangename complexiteit. In de neus ontvouwen zich aroma's van \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"235\"\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"251\"\u003elimoen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"270\"\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, gecombineerd met \u003cstrong data-start=\"284\" data-end=\"307\"\u003etropisch fruit\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"322\"\u003eananas\u003c\/strong\u003e en een vleugje \u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"355\"\u003eperzik\u003c\/strong\u003e. In de mond toont de wijn een evenwichtige \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"410\"\u003efrisheid\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"429\"\u003eromigheid\u003c\/strong\u003e, met een fijne \u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"463\"\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e en een subtiele \u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"502\"\u003evleug van vanille\u003c\/strong\u003e die zich zacht ontvouwt. De \u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"549\"\u003efijne zuurgraad\u003c\/strong\u003e zorgt voor een levendig, maar toch harmonieus einde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eChardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe druivensoort \u003ca title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e geldt tegenwoordig als een van de \u003cstrong\u003ebekendste witte wijnrassen\u003c\/strong\u003e en is wereldwijd gewild. \u003ca title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e is oorspronkelijk afkomstig uit de \u003cstrong\u003eFranse Bourgogne\u003c\/strong\u003e. Daar bevindt zich een klein \u003cstrong\u003edorp genaamd Chardonnay\u003c\/strong\u003e waar de Wijnboer de druivensoort al \u003cstrong\u003ehonderden jaren\u003c\/strong\u003e met succes teelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay witte wijnen\u003c\/strong\u003e zijn echter ook \u003cstrong\u003ebuiten Frankrijk\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezeer populair\u003c\/strong\u003e. Wereldwijd is een \u003cstrong\u003esterke toename\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003eaanplant\u003c\/strong\u003e te zien. Inmiddels beslaan \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e stokken een gebied van circa \u003cstrong\u003e175.000 hectare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eNet als veel witte wijnen uit Zuid-Afrika heeft \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e zeer \u003cstrong\u003efruitige aroma's\u003c\/strong\u003e, wat toe te schrijven is aan het grote aantal \u003cstrong\u003ezonuren\u003c\/strong\u003e en het \u003cstrong\u003emaritieme klimaat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eOmdat \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ehet beste rijpt op kalkrijke, warme bodems, smaken de wijnen uit \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e uitstekend. Het land biedt de druivensoort bovendien met zijn \u003cstrong\u003eklimaat\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eoptimale voorwaarden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\"\u003eDe druivensoort \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e wijst vaak\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e frisse aroma's op van \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e. Met rijping op \u003cstrong\u003eeikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e kan deze witte wijn ook tonen van \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e vertonen, die door kenners gewaardeerd worden. Nadat de druivensoort \u003ca title=\"Chardonnay Weine aus Südafrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in de afgelopen decennia vaak met \u003cstrong\u003esterk houtgebruik\u003c\/strong\u003e is verwerkt, gaat de \u003cstrong\u003etrend\u003c\/strong\u003e steeds meer naar \u003cstrong\u003emildere stijlen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivenras\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn en spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan data-end=\"659\" data-start=\"639\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Ken Forrester Petit Chardonnay\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weingut-ken-forrester\"\u003eKen Forrester\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"639\"\u003ePetit Chardonnay\u003c\/strong\u003e is uitstekend als begeleider bij \u003cstrong data-end=\"722\" data-start=\"702\"\u003egegrilde vis\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong data-end=\"746\" data-start=\"728\"\u003ezeevruchten\u003c\/strong\u003e, zoals \u003cstrong data-end=\"761\" data-start=\"752\"\u003ezalm\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong data-end=\"779\" data-start=\"767\"\u003egarnalen\u003c\/strong\u003e, omdat zijn fruitige aroma's de subtiele smaken van zeevruchten perfect aanvullen. Hij past ook uitstekend bij \u003cstrong data-end=\"946\" data-start=\"901\"\u003ekipfilet in citroen-kruidenmarinade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"968\" data-start=\"948\"\u003everse salades\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong data-end=\"985\" data-start=\"974\"\u003eoesters\u003c\/strong\u003e. Eveneens combineert hij goed met \u003cstrong data-end=\"1031\" data-start=\"1010\"\u003ezachte kaassoorten\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong data-end=\"1050\" data-start=\"1036\"\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong data-end=\"1069\" data-start=\"1056\"\u003eCamembert\u003c\/strong\u003e. De wijn is ook uitstekend geschikt als \u003cstrong data-end=\"1126\" data-start=\"1114\"\u003eaperitief\u003c\/strong\u003e voor een ontspannen samenkomst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54773330805004,"sku":"KF-2003-25","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/petitchardonnayKenforrester.jpg?v=1749131197"},{"product_id":"ken-forrester-petit-pinotage-2024","title":"Petit Pinotage 2024","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz Smelling Wine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003ePetit Pinotage\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Wijnhuis Ken Forrester uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een heerlijk \u003cstrong\u003esappige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elevendige rode wijn\u003c\/strong\u003e met het klassieke Zuid-Afrikaanse Pinotage-karakter. Deze ongedwongen, fruitige wijn is ideaal voor dagelijks gebruik en overtuigt met zijn uitnodigende stijl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn de neus tonen zich intense aroma's van \u003cstrong\u003ekruidige moerbeien\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruimenpudding\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e. In de mond blijft de wijn prettig zacht, met zachte tannines en veel drinkplezier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cb\u003ePetit Pinotage\u003c\/b\u003e is in roestvrijstalen tanks vinifiëerd om het frisse fruit te bewaren. Door korte maceratieperiodes blijft de wijn toegankelijk en harmonieus – ideaal voor ongedwongen genot of gezellige gezelschappen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivensoort Pinotage\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pinotage-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e is hét \u003cstrong\u003euithangbord van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw\u003c\/strong\u003e. De druivensoort vindt haar \u003cstrong\u003eoorsprong in Zuid-Afrika\u003c\/strong\u003e. Pinotage wordt ook nu, bijna honderd jaar na haar ontstaan, vrijwel uitsluitend in Zuid-Afrika verbouwd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pinotage-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e kent een ongelooflijke \u003cstrong\u003ediversiteit\u003c\/strong\u003e. De stijlen variëren van \u003cstrong\u003ekoffie \u003c\/strong\u003e\u0026amp;\u003cstrong\u003e Chocolade\u003c\/strong\u003e tot \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e \u0026amp; \u003cstrong\u003ebanaanaroma's\u003c\/strong\u003e. Daarmee is Pinotage een echte allrounder. Dat blijkt uit het toenemende gebruik van de Pinotage-druif in \u003cstrong\u003eCuvées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlends\u003c\/strong\u003e en ook \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Roséwijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/roseweine\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eroséwijnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Zelfs \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Witte wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/weissweine\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003ewitte wijnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e (Blanc-de-Noir) worden van Pinotage gemaakt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cstrong\u003egeschiedenis\u003c\/strong\u003e van \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Pinotage-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinotage\"\u003ePinotage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e begint met zijn schepper, \u003cstrong\u003eProf. Abraham Izak Perold\u003c\/strong\u003e. Na zijn professie in \u003cstrong\u003e1906\u003c\/strong\u003e werd Perold door de regering in \u003cstrong\u003eKaapstad\u003c\/strong\u003e op een missie gestuurd om nieuwe druivensoorten te zoeken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het \u003cstrong\u003ejaar 1925\u003c\/strong\u003e kruiste Perold voor het eerst succesvol \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCinsaut\u003c\/strong\u003e, dat destijds bekendstond als Hermitage. Daarom komt de naam \u003cstrong\u003ePINO - TAGE\u003c\/strong\u003e vandaan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn en Spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003ePetit Pinotage\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Wijnhuis Ken Forrester uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e past uitstekend bij \u003cstrong\u003egegrild vlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epasta met tomatensaus\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ehartige ovenschotels\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok bij \u003cstrong\u003eburgers\u003c\/strong\u003e of een kruidige \u003cstrong\u003evegetarische lasagne\u003c\/strong\u003e is deze ongedwongen rode wijn een perfecte begeleider.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54773334966540,"sku":"KF-1001-24","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/KenForresterPetitPinotage.jpg?v=1749643403"},{"product_id":"ken-forrester-old-vine-reserve-chenin-blanc-2025","title":"Old Vine Reserve Chenin Blanc 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: Moritz ruikt aan wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003eReserve van oude stokken Chenin Blanc\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Wijnhuis Ken Forrester uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is afkomstig van deels meer dan 40 jaar oude stokken en behoort tot de \u003cstrong\u003ebekendste Chenin Blancs van Zuid-Afrika\u003c\/strong\u003e. Hij verenigt \u003cstrong\u003ecomplexe aroma's\u003c\/strong\u003e met een \u003cstrong\u003erijk mondgevoel\u003c\/strong\u003e – een toonbeeld van hoogwaardige Zuid-Afrikaanse witte wijn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZijn gelaagde aromaspel loopt van \u003cstrong\u003ehoningraten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egebakken appel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e tot een subtiele \u003cstrong\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e. Daar komen nog delicate tonen van \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egekarameliseerde ananas\u003c\/strong\u003e bij.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druiven werden zorgvuldig \u003cstrong\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e en zowel in een \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tank\u003c\/strong\u003e als in \u003cstrong\u003eFranse eiken vaten\u003c\/strong\u003e vergist. Aansluitend heeft de wijn \u003cstrong\u003e8 tot 9 maanden op de fijne droesem gerijpt\u003c\/strong\u003e, waarbij ongeveer \u003cstrong\u003e20 %\u003c\/strong\u003e in nieuwe barriques gerijpt werd. Een wijn met diepte, elegantie en een prachtig rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__Item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivensoort Chenin Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Chenin Blanc-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een veelvoorkomende, oude \u003cstrong\u003ewitte wijndruivensoort\u003c\/strong\u003e die in \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e (in Anjou – Touraine) al sinds de \u003cstrong\u003e9e eeuw\u003c\/strong\u003e wordt verbouwd. De druivensoort is in vergelijking met andere witte wijndruivensoorten \u003cstrong\u003ezeer opbrengstrijk\u003c\/strong\u003e. Dit leidt, bij het verminderen van de opbrengst aan de stok, tot een \u003cstrong\u003ezeer hoge kwaliteit\u003c\/strong\u003e van de witte wijn. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Zuid-Afrika is \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" title=\"Chenin Blanc-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e de \u003cstrong\u003emeest aangeplante witte wijndruivensoort\u003c\/strong\u003e. De reden hiervoor is vooral de zeer \u003cstrong\u003egrote diversiteit\u003c\/strong\u003e. Zo zijn er bijvoorbeeld \"\u003cstrong\u003ewild groeiende\u003c\/strong\u003e\" stokken (de zogenaamde \u003cstrong\u003eBush Vines\u003c\/strong\u003e) die meestal niet geïrrigeerd worden. De wortels dringen daarom \u003cstrong\u003ezeer diep de grond in\u003c\/strong\u003e om bij het water te komen. Deze Chenin Blancs hebben daardoor vaak een \u003cstrong\u003egrotere diepte\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecomplexiteit\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druivensoort kan echter ook zeer \u003cstrong\u003efris\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efruitig\u003c\/strong\u003e in een stalen tank worden uitgewerkt en ontwikkelt zich zo tot een prachtige \u003cstrong\u003ezomerwijn\u003c\/strong\u003e. Door de uitbouw in eiken vaten ontstaan daarentegen zeer \u003cstrong\u003ecomplexe\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evolmondige witte wijnen\u003c\/strong\u003e. De aroma's van \u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Chenin Blanc-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e wijnen variëren van \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003etropisch fruit\u003c\/strong\u003e tot \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie wijn en spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003eReserve van oude stokken Chenin Blanc\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Wijnhuis Ken Forrester uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e past uitstekend bij \u003cstrong\u003egegrild gevogelte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evarkenshaas\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evis in botersaus\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok bij \u003cstrong\u003egerijpte zachte kazen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecurry's\u003c\/strong\u003e of een \u003cstrong\u003eherfstelijke pompoenquiche\u003c\/strong\u003e is deze karaktervolle Chenin Blanc een ideale begeleider.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54773346795788,"sku":"KF-2002-25","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Ken_Forrester_Old_Vine_Reserve_Chenin_Blanc_1.png?v=1749645250"},{"product_id":"ken-forrester-three-halves-2021","title":"Three Halves 2021","description":"\u003cp\u003eMourvèdre (aardse tonen) met een vleugje Grenache (fruitig) en een snufje Shiraz (kruidig) zijn tot deze ongelooflijke wijn samengevoegd. De overkoepelende eis was dat het mengsel van de „drie helften” groter moest zijn dan de som van hun delen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54773354234124,"sku":"KF-1004-21","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/1776692515612-Ken_Forrester_Three_Halves.jpg?v=1776692649"},{"product_id":"ken-forrester-reserve-sauvignon-blanc-2024","title":"Reserve Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz Smelling Wine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003eReserve Sauvignon Blanc\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Wijnhuis Ken Forrester uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e overtuigt door zijn \u003cstrong\u003eveelgelaagde aromatiek\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eprecise structuur\u003c\/strong\u003e. Een elegante witte wijn uit \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e met diepte en frisheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn de neus ontvouwen zich aroma's van \u003cstrong\u003egroene vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzik \u0026amp; nectarine\u003c\/strong\u003e evenals fijn ingebedde \u003cstrong\u003egrasachtige tonen\u003c\/strong\u003e. In de mond presenteert hij zich met \u003cstrong\u003eexpressieve citrusaroma's\u003c\/strong\u003e, uitgesproken \u003cstrong\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e en een heldere, verkwikkende zuurtegraad.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivenras Sauvignon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eHet druivenras \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e is een natuurlijke kruising van de druivenrassen Traminer en \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Druivenras Chenin Blanc\" href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. Vandaar waarschijnlijk ook haar naam. Taalkundigen leiden Sauvignon af van het Franse “sauvage”, in het Nederlands “wild”. De exacte herkomst van het druivenras \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e is niet gedocumenteerd. De eerste schriftelijke vermelding van \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e dateert uit het begin van de 18e eeuw in het zuidwesten van Frankrijk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe minerale zuurgraad en de weersgevoeligheid maken \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e perfect voor de teelt in Zuid-Afrika. Daar behoort \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e tot de meest geteelde witte wijndruivenrassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAfhankelijk van het rijpingsstadium van de wijn ontstaan verschillende aroma-expressies. Klassiek geproduceerd staat \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e voor citrusnoten en kruisbessen. Maar ook vegetatieve tonen zoals vers gemaaid gras komen vaak voor in \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e-wijnen. In het geval van een vroege oogst ontwikkelen \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e-druiven vaak aroma's van tropisch fruit en perzik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn de regel wordt \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e droog geproduceerd en ook slechts zelden komt het druivenras tot Gerijpt in het houten vat. De belangrijkste reden hiervoor is de geschiedenis. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e staat sinds het ontstaan voor frisheid en een vrij slank lichaam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivenras\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn en spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003eReserve Sauvignon Blanc\u003c\/b\u003e van het Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester\" title=\"Wijnhuis Ken Forrester uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cb style=\"color: #2b00ff;\"\u003eKen Forrester\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een \u003cstrong\u003eperfecte begeleider\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong\u003ezeevruchten\u003c\/strong\u003e zoals sint-jakobsschelpen of garnalen, maar ook bij \u003cstrong\u003egegrilde kip\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZijn levendige zuurtegraad en verfrissende mineraliteit harmoniseren bovendien ideaal met \u003cstrong\u003eAziatisch gekruide gerechten\u003c\/strong\u003e of een lichte \u003cstrong\u003ezomer‑groenteschotel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54783661080844,"sku":"KF-2005-24","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/KenForresterReserveSauvignonBlanc.png?v=1749644201"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/collections\/Banner_Ken_Forrester_1.jpg?v=1603964827","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-est\/collections\/weingut-ken-forrester.oembed?page=2","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}