Cederberg Sustainable Rosé 2022

Duurzame Rosé 2023

Prijs €15,30 Aanbod

(14,53 €/l)
incl. BTW plus verzendkosten

Op voorraad: Binnen 1-3 werkdagen bij u

  • Droog, complex en fruitig
  • John Platter: 3,5 Sterne, Rose Rocks: Goud, SA Women's Wine & Spirit Awards: Goud
  • Recept Matcht met de rosé van Cederberg
  • Levering door DHL GoGreen of UPS CO2-neutraal

SMAKEN


AARDBEI

RABARBER

WATER-
MELOEN

Haast je! Alleen 17 toegankelijk.

Icoon <i data-tl='7F490CA9'>Weingut</i> <i data-tl='2BAD7CBF'>Cederberg</i> Wijnhuis

Wijnhuis Cederberg


De San- en Khoi-volkeren bewoonden het Cederberg-gebied al vroeg en liet een rijke erfenis van rotskunst achter.
Pas in het midden van de 18e eeuw zette een andere groep mensen voet in het Cederberggebergte: de Familie Nieuwoudt.

De eerste Nieuwoudts kwamen begin 18e eeuw naar Zuid-Afrika.
Bijna 100 jaar later verhuisden hun nakomelingen naar de Cederbergen. In 1893 verhuisde het huidige gezin naar de boerderij Dwarsrivier, ook wel bekend als Cederberg Privé kelder En Zandverstuiving vakantieoord is bekend.

Zes generaties geleden Niemand had kunnen vermoeden dat dit ruige, met fynbo bedekte gebied aan de rand van het Succulent Karoo-bioom op een dag één zou worden wijnboerderij op grote hoogte in de Kaapse wijnlanden.
De boerderij zelf is net bij 66 hectare wijngaarden geplant.
Tegenwoordig is het bekroond Wijnhuis in het bezit zijn van David Nieuwoudt en in de vijfde generatie.

  • Gesticht:

    1985
  • Adres:

    Cross River-boerderij, Cederberg, Clanwilliam, 8135, Zuid-Afrika
  • Gebied:

    66 Ha
  • Max & Moritz Favoriete wijn:

    Cederberg Sauvignon Blanc
  • Proeflokaal:

    dagelijks van 9.00 tot 16.30 uur Klok

Wijnmaker: David Nieuwoudt


De vijfde generatie nam het over Wijnboer David Nieuwoudt die in de afgelegen Cederberg De boerderij van zijn familie in de bergketen.
De boerderij heeft ooit dienst gedaan als Fruitboerderij. Tot op de dag van vandaag blijft hij trouw aan zijn visie om de door zijn grootvader geplante druiven om te zetten in eersteklas wijn.
Gelegen op ongeveer 1000 meter boven zeeniveau en volledig omsloten door land, biedt dit Wijnhuis Cederberg daarom unieke omstandigheden voor het verbouwen van wijn. Deze bijzonderheid is onmiskenbaar terug te vinden in de wijnen.
De regenval in de Cederberg varieert tussen 450 en 800 mm per jaar.

Productdetails

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Proefnotities


De Sustainable Rosé van Wijnhuis Cederberg werd gemaakt van een enkele Shiraz-wijngaard en toont elegante Rosé aroma's van aardbei, watermeloen en suikerspin.

Aan het gehemelte is hij romig, maar met een frisse en knapperige structuur. Bovendien wordt het exotische, koraalroze uiterlijk van deze hoogwaardige wijn afgerond.  

Rosé wijn


Rosé (kort: Rosé) wordt gemaakt van rode wijndruiven en is daarom geen mengsel van rode wijn en witte wijn.

Omdat het vruchtvlees van rode wijndruiven net als dat van witte wijndruiven doorzichtig is, krijgt de rosé zijn kleur alleen van de rode pigmenten in de schil van de rode wijndruiven. In tegenstelling tot bij de rode wijnproductie, worden de schillen bij de roséproductie al na enkele uren van het druivensap gescheiden.

Zodra het druivensap een licht rode kleur heeft aangenomen, wordt het geperst en in een andere tank overgeheveld. Daar gist het verder zonder de schillen. Vervolgens wordt het als Rosé in flessen gebotteld. 

Welke verschillende rosé productiemethoden zijn er?

Over het algemeen zijn er vier verschillende productiemethoden voor Rosé. Deze omvatten de persmethode, Saignée-methode, maceratiemethode en de mengmethode (die echter meestal alleen bij champagne wordt gebruikt). 

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Past bij


De Sustainable Rosé van Wijnhuis Cederberg is in combinatie met verse vruchten en lichte gerechten een ideale metgezel voor hete zomerdagen

Maattabel

Klanten-reviews

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Verzending

AnbaulandZuid-Afrika
Soort wijnRoos
druivensoortShiraz
AnbauregioCederberg
Alcoholgehalte13,14%/vol.
vintage2022
De smaakSmaken van aardbei, watermeloen en suikerspin
sluitingKurken sluiting
Opslagpotentieel totbij voorkeur vóór 2022
zuurgraad5,8 g/l
suikergehalte3,9 g/l
PH waarde3.6
Menigte0,75 Liter
FabrikantCederberg Wijnen, Dwarsrivier boerderij, Cederberg, Clanwilliam, 8135, Zuid-Afrika
distributeurM&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 München
Allergenenbevat sulfieten

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

Für Verspätungen die durch unsere Versanddienstleister erfolgen übernimmt The WineStore keine Schuld.

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Anschrift für Retouren:

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Peter I.
Toller Geschmack!

Frisch, fruchtig und nachhaltig. Ein Rosé, der mit lebhaften Aromen und einem Hauch von Sommer begeistert. Ein echtes Vergnügen!

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