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Op Die Berg Chardonnay 2023
Prijs
€28,10
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Intens en fluwelig
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100% Chardonnay
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Schotel: 5 sterren, Tim Atkin: 94 punten
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Franse barrique
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Levering door DHL GoGreen of UPS CO2-neutraal
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Beschreibung
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Weingut
Weingut De Grendel
De Grendel bedeutet auf Niederländisch "der Riegel". Diese Farm war historisch gesehen das Tor auf der Route zu den Siedlungen im Landesinneren von Durbanville und Stellenbosch, die geöffnet werden musste, um den Tygerberg zu überqueren, der seinen Namen von den leopardenähnlichen Flecken der Vegetation auf dem steilen Hügel erhielt. Die Straße von Kapstadt führte daran vorbei, weil es damals für Ochsenwagen einfacher war, über den Tygerberg zu fahren als über die sandigen Ebenen von Bellville.
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Gegründet:
2010 -
Adresse:
De Grendel Wine Estate and Restaurant, Plattekloof Road, Panorama, Cape Town, 7500, South Africa -
Fläche:
22 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
De Grendel Rosé -
Tasting Room:
täglich von 10:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Winemaker: Charles Hopkins
Charles Hopkins ist bei De Grendel seit den Anfängen der Weinherstellung auf der Durbanville-Farm im Jahr 2005 dabei, als Sir David Graaff ihn von Graham Beck mit einem unwiderstehlichen Angebot weglockte, die Weinherstellung zu leiten und seinen eigenen Keller zu entwerfen und zu bauen. Charles ist ein lebenslanger Student des Weins und selbst nach 30 Jahren Erfahrung in der Branche und mehreren lokalen und internationalen Auszeichnungen bleibt er immer neugierig, auf seiner Reise der Weinherstellung mehr zu lernen.
Productdetails
Proefnotities
De Op Die Berg Chardonnay van Wijnhuis De Grendel is een unieke witte wijn. In de neus overtuigt hij met geconcentreerde aroma's, zoals grapefruit, gember en appel.
De zorgvuldige rijping en het lange contact met de gist geven deze Chardonnay een rijkdom aan aroma's op de tong. Fluweelzachte nuances van grapefruit maken deze elegante witte wijn compleet.
Chardonnay
De druivensoort Chardonnay wordt tegenwoordig beschouwd als een van de bekendste witte wijn druivensoorten en is overal ter wereld gewild. Chardonnay komt oorspronkelijk uit de Franse Bourgogne. Hier bevindt zich een kleine gemeente genaamd Chardonnay waar Wijnboer de druivensoort al vele honderden jaren succesvol verbouwen.
Chardonnay witte wijnen zijn echter ook buiten Frankrijk zeer populair. Wereldwijd is er een sterke toename van de aanplant waar te nemen. Inmiddels beslaan Chardonnay wijnstokken een oppervlakte van circa 175.000 hectare.
Net als veel witte wijnen in Zuid-Afrika heeft Chardonnay zeer fruitige aroma's, wat te danken is aan de vele zonuren en het maritieme klimaat.
Omdat de Chardonnay het beste rijpt op kalkrijke, warme bodems, smaken de wijnen uit Zuid-Afrika uitstekend. Het land biedt het druivenras bovendien met zijn klimaat en zijn terroir optimale voorwaarden.
De druivensoort Chardonnay vertoont vaak frisse aroma's van citrus, appel en meloen. Met rijping in een eiken vat kan deze witte wijn ook tonen van karamel, hazelnoot en vanille hebben, die door kenners worden gewaardeerd. Nadat de druivensoort Chardonnay in de afgelopen decennia vaak met sterk houtgebruik werd verwerkt, gaat de trend steeds meer naar mildere stijlen.
Past bij
Der Op die Berg Chardonnay wordt uitstekend door iets romigere gerechten, zoals Eekhoorntjesbroodrisotto of Butternut-gnocchi, met overvloedig Gruyère-kaas aangevuld.
Voor een iets meer uitgesproken smaak kan deze fruitige witte wijn worden genoten bij gebakken arancini, gevuld met geitenkaas.
Maattabel
Klanten-reviews
Verzending
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Anbauregion | Ceres Plateau |
| Alkoholgehalt | 13,05%/Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | Intensiv & samtig |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Lagerpotential bis | 2031 |
| Säuregehalt | 6,4 g/l |
| Zuckergehalt | 1,4 g/l |
| PH-Wert | 3.34 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | De Grendel Wine Estate and Restaurant, Plattekloof Road, Panorama, Cape Town, 7500, South Africa |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Aangepast tabblad
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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