{"product_id":"thelema-the-mint-cabernet-sauvignon-2023","title":"The Mint Cabernet Sauvignon 2023","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Mint Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e van het \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Wijnhuis Thelema\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/thelema\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/thelema\"\u003eWijnhuis Thelema\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e is een ware wijnreis voor de zintuigen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij de eerste neus onthult hij een \u003cstrong\u003everleidelijk bouquet\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003emunt\u003c\/strong\u003e, dat lijkt te zijn geïnspireerd door de \u003cstrong\u003eomliggende eucalyptusbomen\u003c\/strong\u003e. Deze \u003cstrong\u003everfrissende muntnoot\u003c\/strong\u003e verweeft zich \u003cstrong\u003eelegant\u003c\/strong\u003e met de diepe, verleidelijke aroma's van \u003cstrong\u003edonkere bessen\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003esubtiele chocoladenoot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen eerste slok bevestigt de \u003cstrong\u003euitzonderlijke kwaliteit\u003c\/strong\u003e van deze wijn. De \u003cstrong\u003emunt\u003c\/strong\u003e zet zich subtiel voort en verbindt zich \u003cstrong\u003eharmonieus\u003c\/strong\u003e met de \u003cstrong\u003esappige bessenaroma's\u003c\/strong\u003e die het \u003cstrong\u003egehemelte zacht strelen\u003c\/strong\u003e. Daarbij toont de wijn een opmerkelijke \u003cstrong\u003eintensiteit\u003c\/strong\u003e, die voortkomt uit zijn \u003cstrong\u003e18 maanden rijping in barriquevaten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet bijzondere aan deze wijn is ongetwijfeld zijn \u003cstrong\u003eunieke \"munt\"-karakter\u003c\/strong\u003e, dat geïnspireerd is door de \u003cstrong\u003eeucalyptusbomen\u003c\/strong\u003e die de wijngaard omringen. Dit eucalyptol geeft hem een \u003cstrong\u003eonmiskenbare noot\u003c\/strong\u003e, die tijdens de gisting door de schillen van de bessen wordt opgenomen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivensoort Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eOntstaan in \u003cstrong\u003eBordeaux, Frankrijk\u003c\/strong\u003e heeft \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Druivensoort Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" target=\"_blank\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e een bijna \u003cstrong\u003e400-jarige geschiedenis\u003c\/strong\u003e voor te leggen. In vergelijking met andere druivensoorten is dat een zeer korte periode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cstrong\u003edruivensoort\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Druivensoort Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003eis, zoals de naam duidelijk maakt, een kruising van de rode druivensoort \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" title=\"Druivensoort Cabernet Franc uit Zuid-Afrika\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-cabernet-franc\" target=\"_blank\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003ewitte druivensoort \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc uit Zuid-Afrika\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Tegenwoordig behoort de druivensoort \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Druivensoort Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e samen met \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-merlot\" title=\"Druivensoort Merlot uit Zuid-Afrika\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"\/nl-est\/collections\/rebsorte-merlot\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e tot de meest aangeplante \u003cstrong\u003edruivensoorten\u003c\/strong\u003e wereldwijd. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZo bedraagt het aanplantingsareaal binnen \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e ongeveer \u003cstrong\u003e13.000 hectare\u003c\/strong\u003e. Een groot deel van de teelt vindt plaats in \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, ten oosten van \u003cstrong\u003eKaapstad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Druivensoort Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e staat vooral bekend om een onmiskenbaar \u003cstrong\u003ebouquet\u003c\/strong\u003e. Met aroma's van \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e onderscheidt de druivensoort zich door haar \u003cstrong\u003efruitige tonen\u003c\/strong\u003e, waar vaak een vleugje \u003cstrong\u003egroene paprika\u003c\/strong\u003e doorheen zit. Zeer geliefd is deze \u003cstrong\u003edruivensoort\u003c\/strong\u003e vanwege haar unieke rijping, die een vleugje \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en aangename \u003cstrong\u003egeroosterde tonen\u003c\/strong\u003e kan opleveren. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eTraditioneel wordt \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Druivensoort Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e gerijpt in kleine, bolle \u003cstrong\u003eeiken vaten (barriques)\u003c\/strong\u003e, die ook invloed hebben op de smaak van de druivensoort \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" title=\"Druivensoort Cabernet Sauvignon\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-cabernet-sauvignon\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cstrong\u003eJonge wijnen\u003c\/strong\u003e zijn bovendien vooral bekend om hun \u003cstrong\u003edropnoten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoudere jaargangen\u003c\/strong\u003e doen in de afdronk steeds meer aan \u003cstrong\u003epaprika\u003c\/strong\u003e denken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie druivensoort\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie wijn- en spijscombinatie\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003eklassieke lamsbraad\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze om de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/thelema\" target=\"_blank\" title=\"Wijnhuis Thelema\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eThelema\u003c\/a\u003e The Mint Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e te begeleiden. De \u003cstrong\u003erijke en robuuste aroma's\u003c\/strong\u003e van het \u003cstrong\u003elamsvlees\u003c\/strong\u003e harmoniseren perfect met de \u003cstrong\u003ediepe en complexe nuances\u003c\/strong\u003e van deze \u003cstrong\u003ewijn\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003emalse, sappige lamsvlees\u003c\/strong\u003e wordt door de \u003cstrong\u003emuntnote\u003c\/strong\u003e van de wijn \u003cstrong\u003eprachtig aangevuld\u003c\/strong\u003e, wat een \u003cstrong\u003eharmonische smaaksensatie\u003c\/strong\u003e oplevert. De \u003cstrong\u003edonkere bessenaroma's en de subtiele chocoladenoot\u003c\/strong\u003e in de wijn voegen een \u003cstrong\u003eextra diepte\u003c\/strong\u003e toe en zorgen voor \u003cstrong\u003eculinair genot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003elamsbraad\u003c\/strong\u003e met een \u003cstrong\u003erijke rode wijnsaus\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebijgerechten\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong\u003eaardappelgratin of geroosterde groenten\u003c\/strong\u003e. Deze \u003cstrong\u003ewijn-spijscombinatie\u003c\/strong\u003e verbindt de \u003cstrong\u003etraditie\u003c\/strong\u003e van een klassieke lamsbraad met de \u003cstrong\u003emoderne elegantie\u003c\/strong\u003e van deze Cabernet Sauvignon, voor een onvergetelijke culinaire ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Thelema","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54680841126156,"sku":"TH-1012-23","price":34.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/ThelemaTheMintCabernetSauvignon_5f0d9e47-0a4d-4e05-9301-cf07af26da5e.jpg?v=1771238840","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-est\/products\/thelema-the-mint-cabernet-sauvignon-2023","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}