{"product_id":"sauvignon-blanc-cellar-selection-2025","title":"Sauvignon Blanc Cellar Selection 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cb\u003eSauvignon Blanc Cellar Selection\u003c\/b\u003e van Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-gr\/collections\/weingut-kleine-zalze\" title=\"Wijnhuis Kleine Zalze uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003eKleine Zalze\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e heeft aroma’s van \u003cstrong\u003epassievrucht\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003easperge\u003c\/strong\u003e in de neus. In de mond geniet u van intense aroma’s van \u003cstrong\u003evijg\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekruisbes\u003c\/strong\u003e, met een volle, \u003cstrong\u003emineralige structuur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eAlleen het sap dat door \u003cstrong\u003eeigen druk\u003c\/strong\u003e wordt verkregen, gaat de tank in om te vergisten. De Sauvignon Blanc-druiven werden bij \u003cstrong\u003elage temperaturen \u003c\/strong\u003evergist om de specifieke eigenschappen van de afzonderlijke wijngaarden naar voren te brengen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eNa de vergisting rustte de \u003cstrong\u003eKleine Zalze Sauvignon Blanc Cellar Selection\u003c\/strong\u003e nog \u003cstrong\u003evier maanden op de lie\u003c\/strong\u003e, voordat de wijn werd gebotteld.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivenras Sauvignon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eHet druivenras \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/nl-gr\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e is een natuurlijke kruising van Traminer en \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/nl-gr\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" title=\"Druivenras Chenin Blanc\" target=\"_blank\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. Daar is de naam waarschijnlijk ook van afgeleid. Taalkundigen voeren Sauvignon terug op het Franse „sauvage”, dat „wild” betekent. De exacte herkomst van het druivenras \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e is niet bekend. Sauvignon Blanc werd voor het eerst aan het begin van de 18e eeuw in het zuidwesten van Frankrijk in documenten vermeld.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe mineralige zuren en de gevoeligheid voor weersomstandigheden maken \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e bij uitstek geschikt voor de teelt in Zuid-Afrika. Daar behoort Sauvignon Blanc tot de meest aangeplante witte druivenrassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAfhankelijk van de rijpheid van de wijn ontstaan er verschillende aroma’s. Klassiek gemaakt staat Sauvignon Blanc bekend om citrusaroma’s en kruisbessen. Ook vegetale tonen, zoals vers gemaaid gras, komen vaak voor in wijnen van \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" title=\"Druivenras Sauvignon Blanc\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Bij een vroege oogst ontwikkelen Sauvignon Blanc-druiven vaak aroma’s van tropisch fruit en perzik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eSauvignon Blanc wordt doorgaans droog gemaakt en rijpt maar zelden op hout. De belangrijkste reden hiervoor is de traditie. Sauvignon Blanc staat van oudsher voor frisheid en een eerder slanke body.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie druivenras\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie wijn-spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cb\u003eSauvignon Blanc Cellar Selection\u003c\/b\u003e van Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-gr\/collections\/weingut-kleine-zalze\" title=\"Wijnhuis Kleine Zalze uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003eKleine Zalze\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e serveert u het best bij \u003cstrong\u003eknapperige salades\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everse vis\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze uitstekende \u003cstrong\u003ewitte wijn\u003c\/strong\u003e past bovendien perfect bij \u003cb\u003epittige harde kaas\u003c\/b\u003e en \u003cb\u003egegrilde groenten.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kleine Zalze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54583179772172,"sku":"KZ-2008-25","price":13.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/sauvignon-blanc-cellar-selection-2025-kleine-zalze-the-winestore-de-4431421.jpg?v=1790856488","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-gr\/products\/sauvignon-blanc-cellar-selection-2025","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}